#نون_بدون_فر_بدون_مایع_خمیر
#نان_تابه
#بدون_فر
آب ولرم یک پیمانه .... ماست سه ق غ .... یک ق غ روغن زیتون ..... یه ق چ نمک .... آرد گندم حدود سه پیمانه ..... بکینگ پودر سه ق چایخوری .... آب و ماست و روغن و نمک رو مخلوط میکنیم دو پیمانه ارد و بکینگ پودررا ریختید مابقی رو کم کم بریزین ورز بدین تا خمیر نرم و لطفی به دست بیاد که چسبنده نباشه .
روی خمیر رو یه حوله ی تمیز میزاریم و می پوشونیم حدود نیم ساعت الی یکساعت تا عمل بیاد.
سطح کار رو کمی ارد پاشی کنید مقداری از خمیر رو برمیداریم و باز میکنیم و توی تابه که کمی روغن ریختم پهنش کردم وقتی حباب زد برمیگردونیم طرف دومش هم بپزه . اگر زیادی روی حرارت بمونه خشک و سفت میشه . وقتی از تابه دراوردین تو یه سفره پارچه ای بپیچید که خشک نشه. .این مقدار حدود هفت تا نون میشه .
atefeh.ghanbarei
_______________________
همراهی شما باعث افتخار ماست💞
@mivhe71
#شیر_عسل_دارچین
#نوشیدنی_گرم
✔️این نوشیدنی پر خاصیت در کاهش کلسترول، جلوگیری از بروز حمله قلبی، تنفس راحت و تقویت ضربان قلب موثره. بغیر از این خواص ، خوردن یک لیوان شیر دارچین گرم هرشب میتونه خواب آرومی رو برای شما تضمین کنه👌🏻.
🔴مواد لازم:
شیر 2 لیوان
عسل 4 قاشق غذاخوری
اسانس وانیل چند قطره
پودر هل ¼ قاشق چایخوری چوب دارچین 2 تکه پودر دارچین مقداری .
.
🔴طرز تهیه:
.
▫️شیر ، عسل ، چوب دارچین و پودر هل رو داخل#شیرجوش_کارال بریزین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنید تا زمانی که شیر داغ بشه اما نجوشه.
▫️بعد از اینکه شیر داغ شد چوب های دارچین رو خارج کنین و اسانس وانیل رو اضافه کنین ، 2-3 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنین تا طعم ها بخوبی باهم ترکیب بشن.
.
▫️بعد از اینکه نوشیدنی آماده شد از روی حرارت بردارین ، با چنگال یا همزن کمی هم بزنین تا شیر کف کنه بعد داخل فنجان بریزین و با پودر دارچین تزیین و سرو کنین.
@mivhe71
#کوکو_پنیر
#غذای_فوری
۳ تا تخم مرغ و ۱ ق غ شوید خشک فلفل زردچوبه و ۱ پ پنیر خرد یا رنده شده
همه مواد رو مخلوط کرده مثل کوکو سبزی تو تابه با روغن سرخ میکنیم
حتما امتحان کنین امیدوارم خوشتون اومده
این کوکو رو قدیما مادر بزرگم خیلی درست میکرد منم امروز بیاد قدیما😋😋😋😋
_______________
همراهی شما باعث افتخار ماست💞
🆔@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
سالاد سیب زمینی رولی 🌺مواد لازم سیب زمینی یک کیلو 🌺 هویج رنده شده ۳عدد 🌺خیارشور خرد شده ۳ عدد 🌺فلفل دلمه ای قرمز یک عدد خرد شده 🌺ذرت اب پز شده یا کنسرو شده ۴قاشق غذاخوری 🌺 نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن ازهرکدام یک قاشق چایخوری 🌺کره یک قاشق غذاخوری 🌺سیر ۳حبه سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری 🌺🌸🌺طرز تهیه اول سیب زمینی ها را پوستشو میگیریم و تمیز می شوریم میزاریم تا بپزه حدود یک ساعت بعداز پختن با کره ونمک و فلفل میکوبیم به صورت خمیر مانند روی سلفون به ضخامت نیم ساعت به شکل مستطیل باز میکنیم اول سس مایونز راکه با سیر رنده شده ونمک و پودر آویشن و فلفل قاطی میکنیم روی سیب زمینیها یک دست پهن میکنیم بعد مواد داخلش که شامل هویج رنده شده و خیارشور خرد شده و ذرت را روی سیب زمینی ها قرار می دهیم بعد به کمک سلفون رول میکنیم به مدت ۴ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد روش کمی سس بزنید تزیین کنیدآماده سرو است نوش جان درست کنید و لذت ببرید
@mivhe71