میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
سالاد سیب زمینی رولی 🌺مواد لازم سیب زمینی یک کیلو 🌺 هویج رنده شده ۳عدد 🌺خیارشور خرد شده ۳ عدد 🌺فلفل دلمه ای قرمز یک عدد خرد شده 🌺ذرت اب پز شده یا کنسرو شده ۴قاشق غذاخوری 🌺 نمک و فلفل سیاه و پودر آویشن ازهرکدام یک قاشق چایخوری 🌺کره یک قاشق غذاخوری 🌺سیر ۳حبه سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری 🌺🌸🌺طرز تهیه اول سیب زمینی ها را پوستشو میگیریم و تمیز می شوریم میزاریم تا بپزه حدود یک ساعت بعداز پختن با کره ونمک و فلفل میکوبیم به صورت خمیر مانند روی سلفون به ضخامت نیم ساعت به شکل مستطیل باز میکنیم اول سس مایونز راکه با سیر رنده شده ونمک و پودر آویشن و فلفل قاطی میکنیم روی سیب زمینیها یک دست پهن میکنیم بعد مواد داخلش که شامل هویج رنده شده و خیارشور خرد شده و ذرت را روی سیب زمینی ها قرار می دهیم بعد به کمک سلفون رول میکنیم به مدت ۴ساعت در یخچال قرار می دهیم بعد روش کمی سس بزنید تزیین کنیدآماده سرو است نوش جان درست کنید و لذت ببرید
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#سالاد_فصل
#سالاد_لیوانی
#سالاد_تک_نفره
زیبا،متفاوت و جذاب. پیشنهاد میدم حتما از این روش سرو سالاد فصل تو مهمونیهاتون استفاده کنید و مطمئن باشید زیبایی سفره تون چند برابر میشه.
برای سرو این سالاد احتیاج به جام های با دهانه گشاد دارید. بعدش دیگه کافیه لایه لایه مواد را داخلش بریزید. فقط حواستون به تضاد رنگها باشه. انتخاب مواد اولیه هم کاملا سلیقه ای هست. 🥀
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#سوپ_کرفس
کرفس وبرگ کرفس خردشده 200گرم
سیب زمینی خردشده متوسط1عدد
کره 2ق غ
سیررنده شده2حبه
آب مرغ نیم لیتر
خامه 1ق غ
جوپرک تست شده(تفت بدون روغن) برای تزیین
طرزتهیه؛
سیرراباکره تفت میدهیم سپس کرفس وسیب زمینی را اضافه کرده و5دقیقه تفت میدهیم نمک وفلفل واب مرغ را اضافه کرده ومیگزاریم بپزد به مدت 20دقیقه اگرزیادتر بپزد رنگ ان تیره میشود وقتی پخت پوره میکنیم ودرظرف سرو ریخته وبا خامه وجو پرک تزیین میکنیم.
ashpazi.golchin
_______________________
همراهی شما باعث افتخار ماست💞
@mivhe71