#کوکوی_بادمجان_کبابی 🍆 😋 ابتدا روی گاز بادمجان ها رو کبابی کنید باید کامل پوست بادمجون بسوزه و بادمجون نرم بشه حدود ده دقیقه طول می کشه بعد که بادمجون ها از حرارت افتاد و تا هنوز گرمه پوست رو جدا کنید می تونید بعد بادمجون رو با ساطور یا چاقوی بزرگ روی تخته ساطوری کنید تا کاملا له بشه بعد تخم مرغ رو با چنگال خوب بزنید تا یکدست بشه بعد بهش سیر و نمک اضافه کنید بعد بادمجان رو اضافه کنید و هم بزنید بعد هم آرد سوخاری و پنیر پیتزا رو اضافه کنید تا حدی آرد سوخاری بزنید که کاملا سفت بشه و شل نباشه بعد روغن رو داغ کنید و از مایه کوکو یک قاشق داخل تابه بریزید من کمی سبزیجات خورد شده هم روش ریختم وقتی یک ظرف سرخ شد برگرودنین و ظرف دیگه رو سرخ کنید @mivhe71

#اسموتی_هویج_و_انبه آب پرتقال1ونیم پیمانه موز1عددمتوسط انبه خردشده1عدد هویج یخ زده1پیمانه همه موادرابه ترتیب درمخلوط‌کن بریزیدوباهم مخلوط کنیدتامایع صاف ویکدست شود.سپس درلیوان ریخته وخنک سروشود @mivhe71

صبحانه

نان جو  با دويست گرم خمیر مایه و صد گرم آرد جو و صد گرم آرد كامل گندم و پنج گرم نمك و دو قاشق روغن و دو قاشق شكر و يك تخم مرغ همزده و دويست گرم آب خمير درست كردم ورز دادم استراحت دادم تا حجمش دو برابر شود و چهار عدد چونه درست كردم و پس از كمي استراحت به شكل دايره به قطر يك سانت درآوردم و استراحت در سيني حدود نيم ساعت (رويش پوشيده) بعد در دماي دويست درجه نزديك بيست دقيقه پختم @mivhe71