#ساندویچ_مرغ #سوپ_جو برای ساندویچ مرغ ، اول مرغ ها رو با نمک ، فلفل ، پیاز ، زنجبیل و زردچوبه پختم و ریش ریش کردم . پیاز رو خلالی کردم و سرخ کردم . مرغ رو به پیاز اضافه کردم ، کمی دارچین و پودر آویشن زدم و خاموش کردم . بعد هم جعفری خرد شده روی اون ریختم و مخلوط کردم . برای #سوپ هم ، یک لیوان بلغور جو رو با آب مرغ پختم . اواسط پخت ، سه عدد هویج و یک عدد سیب زمینی رو رنده درشت زدم و توی سوپ ریختم . وقتی هویج و جو پخته شد ، رب گوجه فرنگی ، نمک ، فلفل ، اب نارنج اضافه کردم . خاموش کردم ، بعد جعفری خرد شده و زرشک رو توی سوپ ریختم . میشه مرغ ریش ریش شده رو هم ، نیم ساعت آخر به سوپ اضافه کرد . برای اون سس خوشرنگ ، دو قاشق ماست سفت ، دو قاشق مایونز ، یک قاشق روغن زیتون ، سه قاشق آب نارنج ، نمک ، پودر آویشن و دو قاشق آب لبو رو مخلوط کردم 🍔 @mivhe71

#کرانچی_سیب_زمینی 🥔 😋 #کرانچی ▫️سیب زمینی آپ پز شده ششصد گرم ▫️نشاسته ذرت صد و بیست گرم معادل یک پیمانه ▫️پنیر چدار یا پیتزا رنده شده صد گرم معادل یک پیمانه ▫️جعفری چهار ق غ(من به جاش شوید استفاده کردم )مقدارش هم بستگی به خودتون داره می تونید کمتر یا بیشتر بریزید. ▫️نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم 🔸همه مواد باهم مخلوط میشن خمیر قابل انعطافی بدست میاد، با وردنه باز می کنیم و برش زده و سرخ می کنیم، استفاده از کیسه فریزر چرب شده برای سهولت کاره ،این خمیر بدون کیسه فریزر چرب شده هم به راحتی قابل باز کردن و برش زدنه ، فقط سیب زمینی ها را بعد از آب پز شدن کنار بذارید تا کاملا خنک بشن ، بعد رنده ریز یا پوره کنید ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @mivhe71

#نان_محلی 🍔 @mivhe71

یه زمانی #سالاد _ماکارونی تو ایران ترکوند و همه بلدش شدن؛ اما #پاستا_سالاد ها خیلی متنوع‌تر از اونو هستن... حالا یه نمونه عالی و درجه_یک رو بهتون یاد میدم که به راحتی میتونین تو #دورهمی و #مهمونی ها درست کنین و همه رو انگشت به دهان بذارین و بترکونین. مزه‌ش بینظیره🤩😍 ‌ ‌ ‌ ‍ ‌ ‌‌ ‌برای تهیه ی #سالاد_پاستا با #سوسیس 🌭 ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 🔸اینارو داشته باش👇 ‌ ‌ ‌ روغن زیتون ..... 3قاشق غذاخوری سوسیس90درصد ..... 400گرم‌ ‌ کدوسبز خردشده ..... 1عدد‌ فلفل دلمه‌ای سبزیاقرمز ..... 1عدد ‌گوجه گیلاسی ...... 200گرم‌ ‌ ‌ پاستا فوسیلی ..... 340گرم‌ ‌ ‌ ‌زیتون اسلایسی ..... 40گرم ‌ ‌ پنیر فتا ..... 75گرم ‌ریحان تازه خردشده ..... 2قاشق غذاخوری ‌ پیازچه ..... 2قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ...... 1قاشق غذاخوری ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 🔸‌و اینطوری درستش کن👇‌ ‌ ‌ ‌ 1️⃣ روغنو توی ماهیتابه بریز. تو دمای ملایم، سوسیس‌ها رو بریز توش تا 8 الی 10 دقیقه بپزه ‌ ‌ ‌‌‌ 2️⃣ سوسیس‌ها رو از ماهیتابه دربیار. کدو و فلفل دلمه‌ای رو توش بریز و 2دقیقه تفتش بده. بعد به همراه سوسیس بریزشون توی یه ظرف بزرگ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌‌‌ 3️⃣ پاستاهارو آبکش کن و اون رو هم بریز توی ظرف بزرگ. بعدش گوجه، زیتون، پیازچه و ریحان تازه رو بهش اضافه کن و با روغن زیتون و سرکه بالزامیک مخلوطشون کن ‌ ‌ ‌‌ 4️⃣ حالا وقتشه که پنیر فتا رو اضافه کنی🤩 ‌ ‌ ‌MrPastaIran‌ ‌ ‌ ╭┄✵🥬🥒🥕🍀✵┄╮ @mivhe71

🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭 🍥 #دیزاین_ سالاد 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕

🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭 🍥 #دیزاین_ سالاد الویه 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕