#آشپزی #پنیر_خانگی 🧀پنیر خونگی سالم 🧀 👈طرز تهیه: دو الی ۳ کیلو شیر محلی گاو را جوشانده بعد از ده دقیقه که در حال جوش هست بهش سرکه ، آبلیمو یا ماست محلی اضافه میکنیم تا شیر بِبرَد و دَلَمه ها از شیر جدا شوند بعد دلمه ها رو در کیسه میریزیم روی آن یک شی سنگین میگذاریم تا منسجم و سرد شود بعد در همان آبی که از پنیر جدا شده نمک ریخته پنیرها را نگه میداریم.همین 👈نکته: با ماست خیلی بهتر میشه سرکه هم حتما خونگی باشه @mivhe71

املت فرانسوی 😍 ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @mivhe71

#آش_گردو #آش ابتدا نخود و لوبیا رو چند ساعت خیس کنید و چند بار آبشو عوض کنید بعد با بلغور گندم و آب گوشت یا آب قلم و زردچوبه و فلفل بزارین تا به مدت سه ساعت بپزه در نیم ساعت آخر هم سبزی آش رو اضافه کنید و بزارین تا آش جا بیفته .وبعد گردوی خرد شده رو بریزید بعد بزارید چند جوش بزنه ودر آخر با کشک و پیاز داغ و نعنا تزئین کنید ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @mivhe71

دوستان عزیز من مقدار مواد رو رو ذکر نکنردم.چون اندازه مواد دست خودتونه.اگه دوست دارید سس شیرین باشه مقدار شکر بیشتر بریزد. #چیکن_وینگز بال مرغ سرکه بالزامیک شکر قهوه ای سس کچاپ نمک و فلفل و زنجبیل روغن کنجد طرز تهیه: ابتدا بال مرغ با روغن و نمک وفلفل و رزماری مخلوط کنید.داخل سینی فر بچینید.حدود 20 دققه بمونه تا بپزه.می تونید گریل هم روشن کنید.تا روشم برشته بشه.درون ظرفی سرکه را بزارید بجوشه.بهش شکر قهوه ای رو اضافه کنید.زنبیل و نمک وفلفل بریزد.بعد سس گوجه.در آخر روغن اضافه کنید.بزارید سس غلیظ بشه.بعد بال ها رو از فر در بیارید.با سس مخلوط کنید یکم روش کنجد بپاشید. ✾࿐ᭂ༅•❥🥘🥗🍕❥•༅ᭂ࿐✾ @mivhe71

🍭🍡🍭سُفرتو رنگی کن 🍭🍡🍭 🍥 #دیزاین_ صبحانه 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71🍹🍕