#کوکو_تربچه (طیبه)
من برای دو نفر، هشت تا تربچه متوسط ، یه دونه سیب زمینی و پیاز متوسط ، سه حبه سیر ، یه قاشق غذاخوری شوید خشک ، پنج شش قاشق غذاخوری پودر سوخاری ، یه دونه تخم مرغ ، نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه و کمی زیره رو داخل غذاساز میکس کردم . حداقل یه ساعت داخل یخچال گذاشتم و بعد به شکل دلخواه سرخ کردم . اولش کمی تردید داشتم برای طعم و پختش ولی بعد که تستش کردم عاشقش شدم . پیشنهاد میکنم حتماااا تستش کنین.
رسپی #ترشی_آلبالو توی پیج و کانالم موجوده.
نوش جونتون عزیزانم 😍
@mivhe71
#بستنی
#بستنی_پاستیلی
ابتدا یک قاشق غذاخوری پودر ژله دلخواه رو با دو ق غ آب جوش ترکیب کرده و بن ماری کنید و بذاریدخنک بشه
بعد یک ق غ سر پُر نشاسته با دو ق غ شکر رو، به یک پیمانه شیر اضافه کرده مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید و مرتب هم بزنید تا پودینگی و غلیظ بشه مثل فرنی.
ژله رو بهش اضافه کنید و بذارید تا کنار خنک بشه.
وقتی خنک شد، صد گرم خامه صبحانه و یک سوم پیمانه شکر رو به پودینگ اضافه کرده و هم بزنید ،
در آخر صد گرم پاستیل ریز خورد شده رو به موادمون اضافه کرده و در قالب های سیلیکونی بریزید چوب بستنی هم یادتون نره،
در فریزر بمدت حداقل پنج ساعت قرار بگیره
@mivhe71
#ژله_لیوانی
مواد لازم
ژله آناناس ۱ بسته
ژله پرتقال ۱ بسته
ژله نوشابه ۱بسته
بستنی زعفرانی نصف لیوان
بستنی وانیلی نصف لیوان
طرز تهیه
پودر ژله آناناس را با یک لیوان آب جوش مخلوط و روی بخار کتری قرارداده تا حل و شفاف شود. از روی بخار برداشته نصف لیوان آب سرد اضافه ومخلوط کنید.
پودر ژله پرتقال را هم مثل ژله آناناس آماده ، منتهی به جای نصف لیوان آب سرو با نصف یک بستنی لیوانی زعفرانی مخلوط کنید و بگذارید سرد شود .
ژله نوشابه رو هم دقیقا مثل پرتقال درست کنید وچند قطره رنگ خوراکی مشکی بهش اضافه کنید .
لیوان ها در یک ظرف گود کج گذاشته از ژله آناناس چند قاشق ریخته و اجازه دهید تا ببندد.
سپس لیوان را کمی راست کرده و چند قاشق ژله پرتقال ریخته و دوباره در یخچال گذاشته تا ببندد. بعد ژله نوشابه را،
ژله ها به همین ترتیب در لیوان ریخته تا زمانیکه ژله ها کل لیوان را بپوشاند وتمام.
ashpazi.naderi
@mivhe71