#پای_سیب 🥯 😋 ▫️آرد ۱۵۰گرم ▫️روغن مایع ۲۵گرم ▫️آرد نشاسته ۱قاشق چایخوری ▫️وانیل ۱/۲ قاشق چایخوری ▫️سیب زرد ۲عدد ▫️کره ۹۰گرم ▫️پودر قند ۱۰۰گرم ▫️تخم مرغ درشت ۲عدد ▫️بیکینگ پودر ۲قاشق چایخوری

#سالاد #سالاد_قارچ_و_اسفناج روغن زیتون ۳ ق غ     پیاز خرد شده ۱ عدد کوچک     سیر خرد شده ۲ حبه     قارچ خرد شده ۴۰۰ گرم     بیبی اسفناج خرد شده ۲۵۰ گرم     سرکه بالزامیک ۲ ق غ     آب لیموی تازه ۲ ق غ     نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه     جعفری خرد شده مقداری برای تزیین ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن زیتون را داخل آن بریزید. سیر و پیاز خرد شده را داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه تفت دهید تا کمی نرم شوند. قارچ را اضافه کنید و حدود 3 الی 4 دقیقه سرخ کنید.اسفناج های خرد شده را اضافه کنید و 3 دقیقه تفت دهید تا پلاسیده و جمع شوند. اسفناج ها را بیش از حد حرارت ندهید تا همچنان تردی خود را حفظ کنند.سرکه بالزامیک و آب لیموی تازه را اضافه کنید. حرارت را کم کنید و هر ازگاهی هم بزنید تا طعم سرکه و لیمو به خرد سبزیجات برود. به میزان دلخواه نمک و فلفل اضافه کنید. سالاد را در ظرف بریزید، روی آن را با جعفری خرد شده تزیین و بصورت گرم نوش جان کنید. ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‍‌ @mivhe71

طرز تهیه نان خرمایی چگونه است؟😋 @mivhe71

تزیین #بشقاب_کودک 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71 🍹🍕

تزیین #سینی_مزه 🍌🍍🍉🍽🍉🍍🍌 🍹🍕🍹 @mivhe71 🍹🍕

#کیک_توت_فرنگی🍓😋 مواد لازم: آرد سفید ۲ پیمانه شکر ۱ پیمانه روغن مایع نصف پیمانه تخم مرغ ۲ عدد باترمیلک ۱ پیمانه بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری توت فرنگی ۱۰ عدد ابتدا تخم مرغ را به همراه شکر داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن دور تند خوب مخلوط می کنیم تا مخلوط کشدار شود و به رنگ کرمی در بیاید. در ادامه باترمیلک را اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا با مواد یکدست شود.پس از مخلوط شدن باترمیلک، وانیل و روغن مایع را اضافه می کنیم و مجددا مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند. حالا آرد را به همراه بکینگ پودر و نمک مخلوط می کنیم و الک میکنیم حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با لیسک مواد را مخلوط می کنیم تا مایه کیک یکدست شود. توجه کنید نیاز نیست مایه کیک را خیلی مخلوط کنید پس از اینکه مایه کیک آماده شد یک قالب با دیواره ۲۰ سانتی متری را با کاغذ روغنی می پوشانیم یا اگر کاغذ روغنی در دسترس نبود با روغن مایع چرب می کنیم، سپس مایه کیک را داخل قالب می ریزیم و اجازه می دهیم توی قالب پخش شود.حالا زیر توت فرنگی ها را کاملا آردی می کنیم و روی کیک با ترکیب دلخواه می چینیم. فر را باید از ۱۵ دقیقه قبل با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد روشن کنیم حالا قالب را در طبقه وسط فر قرار می دهیم و حدود ۴۰ تا ۴۵ دقیقه صبر می کنیم تا کیک بپزد. پس از پخت کیک دو دقیقه گریل را هم روشن می کنیم تا روی کیک هم طلایی شود.نوش جان