•نوشیدنی سرد😍😋 حقیقتا خودمم باورم نمیشد انقدر خوشمزه بشه🫠😋

تزیین کاپ کیک با ماسوره گلبرگ قطره ایی😉💦

#آیس_پک_خونگی ایده عالی برای این روزای گرم تابستونی😍 🍦🍨🥤🍦🍨🥤 شیر ۱/۳ لیوان بستنی وانیلی یا کاکائو 1لیتر پودر کاکایو یاقهوه نصف ق چیپس شکلات و اسمارتیز ب میزان لازم موز دو عدد درشت نگینی خامه فرم گرفته در صورت تمایل برا تزیین

پای هویج ِخوش عطر وطعم با بافت پوک وعالی😋 تخم مرغ ۴ عدد (تخم مرغ های ۶۰ گرمی) شکر ۱۱۰ گرم (۱/۲پیمانه) وانیل ۱/۴ق چ آب ولرم ۶۰ گرم (۱/۴پیمانه) روغن مایع ۱۰۰ گرم (۱/۲پیمانه) شربت بار ۷۰ گرم (۱/۴پیمانه) هویج ریز رنده شده ۷۰ گرم(۲/۳پیمانه) آرد ۲۵۰ گرم (۱و ۲/۳پیمانه) اگر آردتون سبک بود تا ۲۸۰ گرم بریزید بکینگ پودر ۸ گرم (۲ق چ) کشمش وگردو روی هم ۵۰ گرم (۱/۲پیمانه) یا به مقدار دلخواه دارچین ۱ق چ اندازه گیری جوز هندی رنده شده ۱/۴ق چ پودر گل محمدی ۱/۲ق چ 👈سفیده وزرده های تخم مرغ را جدا کنید سفیده ها را با دور تند شروع به زدن کنید به محض کف کردن نصف میزان شکر را کم کم اضافه وخوب مخلوط کنید تا سفیده ها فرم بگیره زرده ها،مابقی شکر ووانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود آب ولرم،روغن مایع،شربت بار،ادویه جات ذکر شده و هویج رنده شده را به زرده ها اضافه ودر حد مخلوط شدن هم بزنید مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودر را طی دو سه مرحله به تناوب به همراه سفیده فرم گرفته اضافه ومخلوط کنید درنهایت مخلوط کشمش وگردو که با کمی آرد مخلوط وآرد اضافه ش رو الک کردین اضافه وهم بزنید مایه کیک را درون قیف بریزید و۲/۳قالبهای پای را پرکنید در فر ازقبل گرم ۱۷۰ درجه حدود ۲۰ تا ۲۵ دقیقه بپزید ▪️با این میزان مواد حدود ۱۰ تا ۱۲ عدد پای به قطر قالب ده سانت دارید ▪️پخت کیک را در طبقه وسط انجام بدین اگر حدس میزنید ته کیکها میسوزه زیرش سینی فر بزارید یا کیکها را یه طبقه بالاتر قرار بدین

. 🌾 کته چند رنگ با تزیین زیبا

. 🤩 دیزاین شیک #سالاد_الویه