#رولت_اسفناج_قارچ #مواد_لازم اسفناج : 400 گرم تخم مرغ :4 عدد پیاز درشت : 2عدد سیب زمینی : 3عدد ریز قارچ : 5 یا6 عدد پنیر پیتزا : 150گرم نمک و زرچوبه : به میزان لازم ۱.موقع ترکیب کردن مواد حتما خنک شده باشند. ۲.کوکو اسفناج بعد از پخت یک ربع ساعت بادر فربسته یا در قابلمه بسته بمونه تا اگر برشته شده بودبابخارخودش نرم بشه و راحت رول بشه.ضمنا حتما اسفناجهاخوب پوره شده باشن تاموقع رول کردن دچار مشکل نشید. ۳.برای اینکه رولت خوب برش بخوره لازمه سرد بشه من تو اسلاید اول یک ساعت داخل یخچال گذاشتم بعد برش زدم و در اسلاید دوم همونطور گرم برش زدم 🍃🌺🍃 🍃🌸🌺🍃@mivhe71 🍃🌼🌸🌺🍃