#فرنی_باشیره_خرما
#مقوی
#رژیمی
#دسر_رژیمی
مواد لازم:شیر 4 لیوان(یک لیتر).شیره خرما 2/3لیوان.گلاب 1/2لیوان.آرد برنج 3 ق س.نشاسته گندم(نشاسته گل) 1 ق س.آب 1/3لیوان.پودر هل در صورت تمایل 1/4ق چ.
طرز تهیه:
آرد برنج را داخل شیر حل کنید نشاسته را داخل آب حل کنید و از صافی رد کنید تا ناخالصی نشاسته گرفته شود.درون شیر بریزید شیره خرما را نیز اضافه کنید و روی حرارت ،مدام به هم بزنید تا غلیظ شودوقتی مطمئن شدید که آرد و نشاسته پخته شده گلاب و هل را اضافه کنید کمی که جوشید از روی حرارت بردارید و درون ظرف سرو بریزید و اونو تزیین کنید. از اونجایی که غلظت شیره خرما ممکن است متفاوت باشد و شیره ای که من استفاده میکنم خونگی و غلیظ هست لطفا در هنگام طبخ آن را بچشید و اگر نیاز بود کمی شیره اضافه کنید و اگر فرنی غلیظ شد کمی شیر اضافه کنبد.
به جای شیره خرما از شیره انگور هم میتوانید استفاده کنید.
این فرنی بسیار مقوی ، مغذی و خوشمزه است امیدوارم که درست کنید و بپسندید
@mivhe71
#فرنی_باشیره_خرما
شیر 4 پیمانه،شیره خرما 1/2 پیمانه
گلاب 1/4پیمانه،آرد برنج 4 قاشق سوپخوری،نشاسته(گل) 1 قاشق سوپخوری،آب 1/3 پیمانه،پودر هل 1/8 قاشق چایخوری(در صورت تمایل)
آرد و نشاسته را داخل شیر بریزید و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا گلوله ای نداشته باشه آب را هم اضافه کنید و از صافی رد کنید تا ناخالصی و گلوله ای باقی نمونه. شیره خرما گلاب و پودر هل را هم اضافه کنید و روی حرارت ملایم مدام به هم بزنید تا غلیظ بشه وقتی که مطمئن شدید که آرد و نشاسته پخته شده و بوی خامی آرد نمیاد بچشید اگر شیرینی فرنی کم بود کمی شیره اضافه کنید چون نسبت غلظت شیرها با هم فرق داره اگر فرنی خیلی غلیظ شد یکم شیر یا آب اضافه کنید.
به جای شیره خرما از شیره انگور هم میتونید استفاده کنید.
@sbirini71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#فرنی_باشیره_خرما
#مقوی
#رژیمی
#دسر_رژیمی
مواد لازم:شیر 4 لیوان(یک لیتر).شیره خرما 2/3لیوان.گلاب 1/2لیوان.آرد برنج 3 ق س.نشاسته گندم(نشاسته گل) 1 ق س.آب 1/3لیوان.پودر هل در صورت تمایل 1/4ق چ.
طرز تهیه:
آرد برنج را داخل شیر حل کنید نشاسته را داخل آب حل کنید و از صافی رد کنید تا ناخالصی نشاسته گرفته شود.درون شیر بریزید شیره خرما را نیز اضافه کنید و روی حرارت ،مدام به هم بزنید تا غلیظ شودوقتی مطمئن شدید که آرد و نشاسته پخته شده گلاب و هل را اضافه کنید کمی که جوشید از روی حرارت بردارید و درون ظرف سرو بریزید و اونو تزیین کنید. از اونجایی که غلظت شیره خرما ممکن است متفاوت باشد و شیره ای که من استفاده میکنم خونگی و غلیظ هست لطفا در هنگام طبخ آن را بچشید و اگر نیاز بود کمی شیره اضافه کنید و اگر فرنی غلیظ شد کمی شیر اضافه کنبد.
به جای شیره خرما از شیره انگور هم میتوانید استفاده کنید.
این فرنی بسیار مقوی ، مغذی و خوشمزه است امیدوارم که درست کنید و بپسندید
🆔 @mivhe71
#فرنی_باشیره_خرما
#مقوی
#رژیمی
#دسر_رژیمی
مواد لازم:شیر 4 لیوان(یک لیتر).شیره خرما 2/3لیوان.گلاب 1/2لیوان.آرد برنج 3 ق س.نشاسته گندم(نشاسته گل) 1 ق س.آب 1/3لیوان.پودر هل در صورت تمایل 1/4ق چ.
طرز تهیه:
آرد برنج را داخل شیر حل کنید نشاسته را داخل آب حل کنید و از صافی رد کنید تا ناخالصی نشاسته گرفته شود.درون شیر بریزید شیره خرما را نیز اضافه کنید و روی حرارت ،مدام به هم بزنید تا غلیظ شودوقتی مطمئن شدید که آرد و نشاسته پخته شده گلاب و هل را اضافه کنید کمی که جوشید از روی حرارت بردارید و درون ظرف سرو بریزید و اونو تزیین کنید. از اونجایی که غلظت شیره خرما ممکن است متفاوت باشد و شیره ای که من استفاده میکنم خونگی و غلیظ هست لطفا در هنگام طبخ آن را بچشید و اگر نیاز بود کمی شیره اضافه کنید و اگر فرنی غلیظ شد کمی شیر اضافه کنبد.
به جای شیره خرما از شیره انگور هم میتوانید استفاده کنید.
این فرنی بسیار مقوی ، مغذی و خوشمزه است امیدوارم که درست کنید و بپسندید
🆔 @mivhe71