#چیپس_پفکی 👩‍🍳مواد لازم سیب زمینی آبپز و رنده ریز شده ۳ عدد نمک ۱/۴ قاشق چ فلفل سیاه  ۱/۲ قاشق چ پودر سیر ۱/۲ قاشق چ زرد چوبه ۱/۴ قاشق چ پاپریکا ١ قاشق چ پودر تخم گشنیز نوک ق چ آویشن ١ ق چ فلفل قرمز نوک قاشق چ نشاسته ذرت  ٣ قاشق غ سرپر روغن مایع ۱ قاشق چ #طرز_تهیه تمامی مواد رو با هم خوب ورز میدیم تا مخلوط بشن روی یه نایلون رو با دست کمی چرب میکنیم بعد مواد سیب زمینیمون رو روی نایلون قرار میدین دستتون رو کمی چرب کنید و روی مواد سیب زمینی بمالید و دوباره یه نایلون روی مواد بذازید و در آخر با وردنه بازش کنید. نه خیلی نازک نه خیلی زخیم با کاتر گرد برش بزنید و درون روغن داغ سرخ کنید. و در آخر هم داغ داغ با کچاپ یا به تنهایی میل کنید.

#چیپس_پفکی ✔مواد لازم ۱.سیب زمینی ۲.‌نمک ۳. نشاسته ذرت ۴.‌روغن ✅طرز تهیه ۱. سیب زمینی ها رو برش ضخیم زده. ۲. ۱۰ دقیقه داخل آب و نمک میزاریم، بعد با آب میشوریم. ۳. نشاسته ذرت رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم می‌زنیم. ۴. روغن رو خوب میزاریم‌ گرم بشه روی شعله کوچک با حرارت ملایم سیب زمینی ها رو میزاریم بپزه و پف کنه.