میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#کالباس_خونگی
سینه مرغ۵۰۰گرم
زرده تخم مرغ۱عدد
سیرریزخوردشده یاچرخ شده۴عدد
هویچ نگینی وابپزشده۱عددکوچک
روغن مایع۲قاشق غذاخوری
آردذرت۱قاشق غذاخوری
نمک۱قاشق چاییخوری
فلفل سیاه کمی
فلفل قرمزکمی
زنجبیل نصف قاشق چاییخوری
پودرهل نصف قاشق چاییخوری
طرزتهیه:
سینه مرغ راباسیرداخل چرخ گوشت یاغذاسازمیزاریم خوب لهش میکنیم .نمک وزرده تخم مرغ وآردوفلفل هاوزنجبیل وپودرهل وروغن مایع رومیریزیم وخوب ورزمیدیم تاموادچسبنده شوند.هویچ وقارچ راقبلا به صورت جداخوردواب پزکردیم اضاف میکنیم
حالاسلفون پهن میکنیم وموادوروش میریزیم وخوب فرم میدیم ورول میکنیم وچنددور سلفون پیچ میکنیم وانتهاهای سلفون روبانخ گره میدیم وداخل قابلمه ای که آبجوش داره میزاریم دوساعت بپزه دراین زمان کالباس روزیرورومیکنیم تاهمه جاش خوب بپزه.بعددرش میاریم ۱۲ساعت دریخچال قرارمیدیم تاآماده بشه وخوب برش بخوره
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#کالباس_خونگی
سینه مرغ۵۰۰گرم
زرده تخم مرغ۱عدد
سیرریزخوردشده یاچرخ شده۴عدد
هویچ نگینی وابپزشده۱عددکوچک
روغن مایع۲قاشق غذاخوری
آردذرت۱قاشق غذاخوری
نمک۱قاشق چاییخوری
فلفل سیاه کمی
فلفل قرمزکمی
زنجبیل نصف قاشق چاییخوری
پودرهل نصف قاشق چاییخوری
طرزتهیه:
سینه مرغ راباسیرداخل چرخ گوشت یاغذاسازمیزاریم خوب لهش میکنیم .نمک وزرده تخم مرغ وآردوفلفل هاوزنجبیل وپودرهل وروغن مایع رومیریزیم وخوب ورزمیدیم تاموادچسبنده شوند.هویچ وقارچ راقبلا به صورت جداخوردواب پزکردیم اضاف میکنیم
حالاسلفون پهن میکنیم وموادوروش میریزیم وخوب فرم میدیم ورول میکنیم وچنددور سلفون پیچ میکنیم وانتهاهای سلفون روبانخ گره میدیم وداخل قابلمه ای که آبجوش داره میزاریم دوساعت بپزه دراین زمان کالباس روزیرورومیکنیم تاهمه جاش خوب بپزه.بعددرش میاریم ۱۲ساعت دریخچال قرارمیدیم تاآماده بشه وخوب برش بخوره
@mivhe71
#کالباس_خونگی
سلام بچه ها اومدم بادستورکالباس خونگی تواین روزاکه میگن سعی کنیدازبیرون نخرید پس توخونه خودمون درست میکنم برای هرچیزی راه حلی پیدامیکنیم💪💪💪
سینه مرغ۵۰۰گرم
زرده تخم مرغ۱عدد
سیرریزخوردشده یاچرخ شده۴عدد
هویچ نگینی وابپزشده۱عددکوچک
روغن مایع۲قاشق غذاخوری
آردذرت۱قاشق غذاخوری
نمک۱قاشق چاییخوری
فلفل سیاه کمی
فلفل قرمزکمی
زنجبیل نصف قاشق چاییخوری
پودرهل نصف قاشق چاییخوری
طرزتهیه:
سینه مرغ راباسیرداخل چرخ گوشت یاغذاسازمیزاریم خوب لهش میکنیم .نمک وزرده تخم مرغ وآردوفلفل هاوزنجبیل وپودرهل وروغن مایع رومیریزیم وخوب ورزمیدیم تاموادچسبنده شوند.هویچ وقارچ راقبلا به صورت جداخوردواب پزکردیم اضاف میکنیم
حالاسلفون پهن میکنیم وموادوروش میریزیم وخوب فرم میدیم ورول میکنیم وچنددور سلفون پیچ میکنیم وانتهاهای سلفون روبانخ گره میدیم وداخل قابلمه ای که آبجوش داره میزاریم دوساعت بپزه دراین زمان کالباس روزیرورومیکنیم تاهمه جاش خوب بپزه.بعددرش میاریم ۱۲ساعت دریخچال قرارمیدیم تاآماده بشه وخوب برش بخوره
forough_mz76
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#کالباس_خونگی
سینه مرغ۵۰۰گرم
زرده تخم مرغ۱عدد
سیرریزخوردشده یاچرخ شده۴عدد
هویچ نگینی وابپزشده۱عددکوچک
روغن مایع۲قاشق غذاخوری
آردذرت۱قاشق غذاخوری
نمک۱قاشق چاییخوری
فلفل سیاه کمی
فلفل قرمزکمی
زنجبیل نصف قاشق چاییخوری
پودرهل نصف قاشق چاییخوری
طرزتهیه:
سینه مرغ راباسیرداخل چرخ گوشت یاغذاسازمیزاریم خوب لهش میکنیم .نمک وزرده تخم مرغ وآردوفلفل هاوزنجبیل وپودرهل وروغن مایع رومیریزیم وخوب ورزمیدیم تاموادچسبنده شوند.هویچ وقارچ راقبلا به صورت جداخوردواب پزکردیم اضاف میکنیم
حالاسلفون پهن میکنیم وموادوروش میریزیم وخوب فرم میدیم ورول میکنیم وچنددور سلفون پیچ میکنیم وانتهاهای سلفون روبانخ گره میدیم وداخل قابلمه ای که آبجوش داره میزاریم دوساعت بپزه دراین زمان کالباس روزیرورومیکنیم تاهمه جاش خوب بپزه.بعددرش میاریم ۱۲ساعت دریخچال قرارمیدیم تاآماده بشه وخوب برش بخوره
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#کالباس_خونگی
سینه مرغ۵۰۰گرم
زرده تخم مرغ۱عدد
سیرریزخوردشده یاچرخ شده۴عدد
هویچ نگینی وابپزشده۱عددکوچک
روغن مایع۲قاشق غذاخوری
آردذرت۱قاشق غذاخوری
نمک۱قاشق چاییخوری
فلفل سیاه کمی
فلفل قرمزکمی
زنجبیل نصف قاشق چاییخوری
پودرهل نصف قاشق چاییخوری
طرزتهیه:
سینه مرغ راباسیرداخل چرخ گوشت یاغذاسازمیزاریم خوب لهش میکنیم .نمک وزرده تخم مرغ وآردوفلفل هاوزنجبیل وپودرهل وروغن مایع رومیریزیم وخوب ورزمیدیم تاموادچسبنده شوند.هویچ وقارچ راقبلا به صورت جداخوردواب پزکردیم اضاف میکنیم
حالاسلفون پهن میکنیم وموادوروش میریزیم وخوب فرم میدیم ورول میکنیم وچنددور سلفون پیچ میکنیم وانتهاهای سلفون روبانخ گره میدیم وداخل قابلمه ای که آبجوش داره میزاریم دوساعت بپزه دراین زمان کالباس روزیرورومیکنیم تاهمه جاش خوب بپزه.بعددرش میاریم ۱۲ساعت دریخچال قرارمیدیم تاآماده بشه وخوب برش بخوره
@mivhe71
10.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کالباس_خونگی🥹
مواد لازم :
سینه مرغ ۱ عدد
سیر ۵ حبه
آرد ۲ ق غ
روغن ۳ ق غ
سس کچاپ ۲ ق غ
یخ ۵ تکه
نمک ۱ ق م
فلفل سیاه ۱/۲ ق م
فلفل قرمز ۱/۲ ق م
دارچین ۱/۲ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
پاپریکا
پودر پیاز
پودر سیر
تخم گشنیز