#کوکو_سبزی #با _پودر _گل سرخ #و _پودر _گردو سبزی کوکو خرد شده_ 4 لیوان تخم مرغ _4 عدد آرد_ ۲یا ۳ قاشق غذاخوری پودر گل سرخ _1قاشق غذا خوری پر نمک و فلفل ، زنجبیل، زرد چوبه، پودر سیر ، و گردو خرد شده_ به مقدار لازم تخم مرغها رو کمی میزنیم و به ترتیب آرد ، نمک ، فلفل ،زردچوبه، پودر گل سرخ پودر سیر و رو اضافه میکنیم و حسابی با هم مخلوط میکنیم بعد هم مواد رو همراه گردو به سبزی اضافه کرده و کمی میزنیم بعد تو روغن سرخ میکنیم نکته : اگه میخواین قالبی درست کنید یکم تو مایع کیک کره آب شده یا روغن مایع بریزید. بعد قالب سیلیکونی را چرب کرده و از مواد داخلش میریزیم بعد هم در فر (بهتره از قبل گرم باشه ) با درجه 180 به مدت 45 قرار میدهیم. قالب را از فر خارج کرده و بعد از کمی خنک شدن کوکو رو به راحتی از قالب خارج میکنیم. نکته : سعی کنید سبزی رو با خوردکن خوب ریز کنید تا کوکو سبزی خوشرنگی داشته باشید @mivhe71

#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋 نمک به میزان لازم گردو 100 گرم زرشک 2 ق غ تخم مرغ 3 عدد سبزی کوکو 500 گرم خمیر بربری 1 کیلو 🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد. سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید. بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید. وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است @shirini71

#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋 نمک به میزان لازم گردو 100 گرم زرشک 2 ق غ تخم مرغ 3 عدد سبزی کوکو 500 گرم خمیر بربری 1 کیلو 🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد. سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید. بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید. وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است @shirini71

#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋 نمک به میزان لازم گردو 100 گرم زرشک 2 ق غ تخم مرغ 3 عدد سبزی کوکو 500 گرم خمیر بربری 1 کیلو 🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد. سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید. بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید. وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است @shirini71

#کوکو_سبزی #با _پودر _گل سرخ #و _پودر _گردو سبزی کوکو خرد شده_ 4 لیوان تخم مرغ _4 عدد آرد_ ۲یا ۳ قاشق غذاخوری پودر گل سرخ _1قاشق غذا خوری پر نمک و فلفل ، زنجبیل، زرد چوبه، پودر سیر ، و گردو خرد شده_ به مقدار لازم تخم مرغها رو کمی میزنیم و به ترتیب آرد ، نمک ، فلفل ،زردچوبه، پودر گل سرخ پودر سیر و رو اضافه میکنیم و حسابی با هم مخلوط میکنیم بعد هم مواد رو همراه گردو به سبزی اضافه کرده و کمی میزنیم بعد تو روغن سرخ میکنیم نکته : اگه میخواین قالبی درست کنید یکم تو مایع کیک کره آب شده یا روغن مایع بریزید. بعد قالب سیلیکونی را چرب کرده و از مواد داخلش میریزیم بعد هم در فر (بهتره از قبل گرم باشه ) با درجه 180 به مدت 45 قرار میدهیم. قالب را از فر خارج کرده و بعد از کمی خنک شدن کوکو رو به راحتی از قالب خارج میکنیم. نکته : سعی کنید سبزی رو با خوردکن خوب ریز کنید تا کوکو سبزی خوشرنگی داشته باشید @mivhe71

#فینگر_فود #کوکو_سبزی 😋 🔸مواد کوکو‌سبزی رو‌اماده می کنیم‌(من یه سیب زمینی،سبزی کوکو،تخم مرغ،گردو و نمک و فلفل و زردچوبه رو با هم‌مخلوط می کنم )بعد نان باگت یا فرانسوی رو دو‌سانت دوسانت برش میزنیم و‌توش روخالی می کنیم و توی تابه کمی روغن میریزیم و دو‌طرف نان ها رو به روغن اغشته می کنیم(خیلی چرب نکنید)بعد توی نان ها رو از مواد کوکو‌میریزیم ‌‌درب تابه رو میذاریم ‌وبا حرارت کم میذاریم تا سرخ بشه،طرف دیگه رو هم سرخ می کنیم ✾࿐ᭂ༅•❥🥞🎂🍰🍩❥•༅ᭂ࿐✾ @mivhe71

#کوکو_سبزی به شکل خورشید 😋 نمک به میزان لازم گردو 100 گرم زرشک 2 ق غ تخم مرغ 3 عدد سبزی کوکو 500 گرم خمیر بربری 1 کیلو 🔸اول مواد کوکو سبزی را مخلوط کرده و کنار بگذارید.اگرمواد کوکو آب داشت با کمی فشار آبش را بگیرید. بعد خمیر بربری را روی تخته بگذارید و آرد پاشی کنید به طوری که به دست نچسبد. سپس با وردنه نصف خمیر را پهن کرده داخل سینی فر بگذارید ومانند عکس مواد را روی آن قرار دهید. نصفه دیگر خمیر را هم پهن کرده و روی لایه قبلی قرار دهید. بقیه مراحل هم مانند عکس یک کاسه در وسط قرا دهید بعد با چاقو آن را برش بزنید. بهتراست چاقو را چرب کنید تا مواد به آن نچسبد. بعد از این مرحله تکه ها را برگردانده و در فر با حرارت حدودا ۱۷۰ درجه بپزید. وقتی خمیر طلایی شد کوکو آماده است @mivhe71

#اسلایس_کوکو_سبزی_و_مرغ (طیبه) مواد لازم برای #خمیر_دکور : کره هفتاد گرم آرد سفید هفتاد گرم سفیده تخم مرغ هفتاد گرم نمک کمی #فیلینگ مرغ پخته و خورد شده یک پیمانه گردو پنج شش عدد خیارشور پنج عدد نمک ، فلفل سیاه ، پودر سیر ، پاپریکا به مقدار لازم سس مایونز یه قاشق غذاخوری * برای آماده کردن فیلینگ ، کل این مواد رو با هم مخلوط و خوب میکس کنین تا خمیری یه دست داشته باشین. #کوکو_سبزی سبزی کوکویی دویست گرم ( سبزی رو خییییلی ریز خورد کنین یا چرخ کنین ) تخم مرغ پنج عدد روغن مایع پنجاه گرم آرد سفید پنجاه گرم نمک ، فلفل سیاه ، زردچوبه ، پودر سیر یا سیر رنده شده به مقدار لازم طرز تهیه : کره رو با چنگال له کرده و بعد به ترتیب سفیده تخم مرغ و آرد سفید رو اضافه و خوب مخلوط کنین تا خمیر نرم و یه دستی داشته باشین . قالب ریلیف مت رو در حد براق شدن با روغن جداکننده چرب کرده و خمیر دکور روی اون ریخته و خوب صاف کنین تا تموم حفره ها رو بگیره . قالب رو توی یخچال بذارین . در این مرحله ، مواد کوکو رو خوب مخلوط کنین تا یه دست بشه . قالب رو از یخچال خارج کرده و مایه کوکو رو روی اون یه دست پهن کرده و نهایتا در فر از قبل گرم شده با دمای 220 درجه حدود دوازده دقیقه بذارین تا جایی که مایه کوکو بسته بشه ( بیشتر بمونه خشک میشه ) . بعد از پخت و از دما افتادن ، برشای یه دست میزنم و از مایه خمیری برای فیلینگ استفاده ميکنم و حداقل دو سه ساعت داخل یخچال میذارم تا جا بیفته . من برای مهمونیام از شب قبل آماده میکنم . به همراه سس و مخلفات دلخواه سرو میشه . این خوشمزه عاااالی رو رولتی هم میتونین تهیه کنین ولی به شکل اسلایس خيلی راحت تر و خوشمزه تره که پیشنهاد میکنم حتماااا تستش کنین . اگه قالب ریلیف مت در دسترس ندارین ، میتونین داخل سینی فر ، کاغذ روغنی بذارین و روی اون رو در حد براق شدن چرب کنین بجای قالب . بعد بقیه مراحل پخت ... نوش جونتون عزیزانم 😍 @mivhe71

#کوکو_سبزی معصومه پز مواد لازم برای ۲ نفر     300 گرم سبزی کوکویی شامل (جعفری، تره، گشنیز، کمی نعناع)     3 عدد تخم مرغ     1 عدد پیاز کوچک     1 قاشق غذاخوری آرد گندم     نمک، زردچوبه و فلفل سیاه     2 قاشق گردوی خرد شده     مقداری روغن برای سرخ کردن #طرز_تهیه: تخم مرغها را در ظرفی جداگانه‌ می‌شکنیم تا از سالم بودنش اطمینان حاصل کنیم  هم  میزنیم   سپس سبزی خرد شده و بقیه مواد رو اضافه کرده و با هم مخلوط می کنیم مواد کوکو را با قاشق داخل غالب فلزی که درون روغنی داغ شده می ریزیم. حرارت باید متوسط باشد تا کوکو ترد شود و روغن کمی جذب کند داخل ظرف.با دور چین خیار شور و گوجه سرو کردم نوش جان 🌷 #ایده_بگیریم👌 @mivhe71

#کوکو_سبزی قالبی💜 ‌

✅ #کوکو_سبزی: یه کوکوسبزی متفاوت ببینیم😁😍 ۲عدد بادمجان دلمه ای ۳ ق غ جعفری ۲ عدد تخم مرغ نصف پیمانه آرد سفید نمک ادویه (فلفل سیاه،فلفل قرمز،پودر سیر، و کمی زردچوبه) روغن برای سرخ کردن

#کوکو_سبزی مجلسی برای نهار 🤤🥬 مواد لازم : تره ۲ بسته گشنیز ۲ بسته تخم مرغ ۳ عدد نان باگت بزرگ ۲ عدد جعفری ۲ بسته شوید ۲ بسته ادویجات : نمک، فلفل پودر سیر @shirini71 @mivhe71 @Majalepezeshki71