#شیرینی_ارده #کوکی_ارده #شیرینی_بدون_فر #کوکی_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی #بدون_فر #ارده #کوکی موادلازم 150 گرم آرد 50 گرم پودر قند 100 گرم ارده 50 گرم کره 1 قاشق چایخوری پودر هل کنجد آرد رو الک کرده و با کره به دمای محیط رسیده، شکر یا پودر قند، ارده و هل ریختم تو دستگاه غذاساز دستگاه رو روشن کردم تا مواد بخوبی مخلوط بشن، بهتره بعلت گرمای دست با غذاساز مخلوط بشه وقتی به شکل خمیر منسجم در اومد با دست به شکل توپکهای کوچک در آوردم و در کنجد غلطوندم تا همه سطحش کنجد بچسبه با فاصله در سینی فر گذاشته در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ به مدت ۱۲-۱۵ دقیقه بعد از خارج کردن از فر بذارید سرد بشه 🌸بافت این شیرینی مثل نخودی وبهشتی هستش رویه نرم و مغزی یه کوچولو سفت👌😋 🌸این مقدار مواد با اندازه های من ۱۰ عدد شیرینی شد. 🌸به جای ۵۰ گرم کره میتونید ۳۰ گرم روغن جامد بزنید. 🌸من طبق معمول همیشه بدون فر وبافر دستساز ۱۵ دقیقه پختم. @mivhe71