#کیک_اسفنجی_کاکایویی بجای کاکایو می توانید به جاش دو قاشق ارد بیشتر بریزید. تخم مرغ ۶عدد ارد ۲ لیوان و ۲ قاشق غ شکر ۱ و نصف لیوان روغن ۱/۴ لیوان اب جوش نصف لیوان بکینگ پودر ۲ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ کاکایو ۲ ق غ #طرز_تهیه اول فر را دمای۱۸۰درجه روشن کنیدتاگرم شود اردو وبکینگ پودر را سه بار الک کرده وکنار بگذارید تاهوا بخورد سفیده وزرده را جدا کرده سفیده را بادور تند همزن بزنید تاپفکی وپوک شود ودریخچال بگذارد زرده را باشکر و وانیل میزنیم وکاکایو را با روغن مخلوط کرده طی سه مرحله اضافه میکنیم وهم میزنیم بعد اب جوش رو اضافه کرده و زود هم میزنیم تا زرده بر اثر گرما نبنده ارد را طی سه الی چهار مرحله اضافه کرده وبا لیسک اروم هم بزنید تا مخلوط شود سفیده را هم کم کم به مواد اضافه کنید وقالب را چرب کرده و مواد را داخل قالب بریزید ودر فر بمدت نیم الی ۴۰مین با ۱۸۰ درجه بگذارید تا کامل بپزد واخر با خلال کیک رو امتحان کنید اگه چیزی نچسبید کیکتون امادست . 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @mivhe71