🍰#كيك_سيب_دارچين با عطر و طعم عاليي 😍
كيك سيب و دارچين
شكر يك پيمانه
روغن مايع يك پيمانه
تخم مرغ سه عدد
ماست يك پيمانه
ارد دو پيمانه
بيكينك پودر يك ق غ
سيب 4عدد
دارچين
✅شكر را با روغن اول هم بزنيد حدود سه دقيقه
سپس دانه دانه تخم مرغ ها را اضافه كنيد و هر بار هم بزنيد
خوب هم بزنيد
ماست رو هم اضافه كنيد و باز كمي مخلوط كنيد
ارد و بيكينك پودر را كه از قبل الك كرده ايد را اضافه كنيد
و با ليسك اهسته هم بزنيد
قالب رو چرب كنيد مايه كيك رو بريزيد تو قالب
سيب ها رو بذاريد روي مايه كيك. و روي ان ها رو دارچين بپاشيد و بذاريد در فري كه از قبل گرم شده با حرارت ١٧٠ به مدت ٤٥ دقيقه
و بعد از پخت نوش جان
@mivhe71
میوه و سفرآرایی مرضیه بانو
#کیک_سیب
#پای_سیب
#کیک_سیب_دارچین
کیک سیب🍏🍏🍎🍎
مواد لازم
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲۵۰ گرم
کره ۱۱۳ گرم
بیکینگ پودر یک و یک دوم قاشق چایخوری
شکر ۱۵۰ گرم
خامه ۶۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
شکر برای سفیده تخممرغ ۱۵۰ گرم
سیب دو تا سه عدد
دارچین یک قاشق چایخوری
🍓🍓🍓🍓🍓🍓
سیبها رو پوست گرفته برش بزنید و با دارچین مخلوط کنید و کنار بزارید
زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کنید کره نرم شده و شکر رو هم بزنید زرده ها رو دونه دونه به همراه وانیل اضافه کرده و باز هم بزنید بعد خامه رو اضافه کنید و در آخر مواد خشک رو الک کرده و اضافه کنید و کف قالب کمر بندی بریزید سیبها رو هم روی مواد کیک بریزید و داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود بیست دقیقه بزارید
بعد سفید تخم مرغ رو با همزن هم بزنید بعد شکر رو هم اضافه کنید و تا جایی هم بزنید که پف کنه و از ظرف برنگرده بعد کیک رو از فر خارج کنید و سفیده رو روی کیک میریزیم و مجدداً داخل فر بزارید تا جایی تو فر بمونه که روی سفیده ها طلایی بشه بعد از خنک شدن سرو کنید
نوش جان🌹
@mivhe71
5.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم برای تهیه #کیک_سیب_دارچین :
۱ عدد سیب متوسط
۱ عدد تخم مرغ
۱ قاشق ماست ایسلندی یا یونانی
۱/۴ قاشق چایخوری اسانس وانیل
۱/۴ قاشق چایخوری بکینگ پودر
#شیرینی_عید