#ایده_تزیین امیدوارم خوشتون بیاد تزئین با بادمجان😍😍 برای کنار بشقاب و تزیین کشک بادمجون و میرزا قاسمی میتونید بگذارید و با خیار هم برای سالاد میتونید استفاده کنید. #کلیپ_تصویری

#دو_پیازه_سیب_زمینی #غذای_نونی #غذای_گیاهی سیب زمینی درشت ۲عدد پیاز متوسط ۲عدد نمک وفلفل وزردچوبه وپودر سیر ونعناع به مقدارلازم سیب زمینیارو ابپز میکنیمو پوست میکنیمو میکوبیم پیاز هاروهم خلالی کرده با یکم پودر سیر وروغن تفت میدیم وبعد بهش نعناع وفلفل وزرد چوبه میزنیم .بعدهم سیباروبهش اضافه میکنیم ودرعینی که پیازهارو باسیب ها مخلوط میکنیم یکم باهم دیگه با حرارت متوسط تفت داده میشن.بعدم میخوریم😁اگه دوست داشتین میتونین مثل من قالب بزنین که خیلیم راحت قالب میخورن .اون بزرگه رو همینجور موادو تا داغ بود ریختم توقالبمو یکم فشار دادمو بعد توظرفم برگردوندم اون کوچیکارو هم یه کاتر بیضی گذاشتم موادو ریختم داخلش یکم فشار دادم صافش کردم بعد اروم اروم با یه قاشق کوچیک موادو هل دادم به طرف پایین وهمزمان کاترو اوردم بالا تا مواد از کاتر دراومدن.به همین سادگی وخوشمزگی😉😋راستی باسس قرمز هم خیلی خوشمزه س من این سری تازه باسس امتحانش کردم خیلی خوشم اومد گفتم ازین به بعدم باسس میخورم😋خیارشورم باهاش خوشمزه س😉 marjan72a @mivhe71

#پیده_چانتیک مواد لازم: 1 لیوان شیر ولرم 1 لیوان آب ولرم 1 استکان روغن مایع(80 گرم یا نصف پیمانه) 1 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق مرباخوری نمک 1 پاکت خمیرمایه خشک فوری(10 گرم یا 1 قاشق غذاخوری) آرد(چهار و نیم لیوان،کم کم اضافه کنید) مواد داخل آن: 300-400 گرم گوشت چرخ کرده 3-4 عدد فلفل سبز 2 عدد پیاز 3 عدد گوجه فرنگی 1 قاشق رب گوجه فرنگی(رب فلفل هم میشه) نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز پرک شده و ادویه های دلخواهتان طرز تهیه: برای آماده کردن خمیر ابتدا مواد مایع(آب،شیر و روغن مایع)را داخل کاسه گودی بریزید 1 پاکت خمیرمایه خشک فوری و شکر را اضافه کنید و هم بزنید(خمیر مایه خشک فوری به شرط سالم بود نیاز به استراحت ندارد. اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید یک قاشق شکر را داخل یک لیوان آب ولرم بریزید و هم بزنید خمیر مایه را روی آب بریزید روی ظرف را بپوشانید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه مواد مایع را بریزید و ادامه دستور)سپس نمک و آرد را با کنترل اضافه کنید و شروع به ورز دادن کنید.آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد. @mivhe71

👩‍🍳#سیب_زمینی_پنیری👩‍🍳 500 گرم سیب زمینی 1 قاشق غذاخوری کره یک مشت پنیر پیتزا مقداری پیازچه ادویه جات(نمک، فلفل،پاپریکا، جوز هندی) 🥔🧀 #کلیپ_تصویری

#کرپ_گوشت 2 عدد تخم مرغ یک فنجان آب یک فنجان شیر یک قاشق چایخوری نمک یک و نیم فنجان آرد پنیر پیتزا بیکن گوساله (جایگزین : سوسیس یا سالامی و...) برای خمیر دو عدد تخم مرغ رو با یک لیوان آب مخلوط کنید و خوب هم بزنید سپس شیر و نمک رو اضافه کنید و مجدد هم بزنید آرد رو الک کنید و بریزید روش و باز خوب هم بزنید تا حل بشه و کمی غليظ بشه. دو ملاقه مایع رو روی تابه از قبل گرم شده بریزید تا خمیر خودشو بگیره فقط حواستون باشه زیاد خشک نشه و کمی نرمی رو داشته باشه. به نسبت هر تعدادی که میخواهید خمیر رو درست کنید. در انتها روی خمیر رو با پنیر پیتزا و بیکن یا سوسیس یا سالامی یا هر گوشتی که مد نظرتون هست بپوشونید و ببندیدش. کمی روغن کف تابه بریزید تا داغ بشه و خمیر اماده رو بگذارید و پشت و رو کنید تا سرخ بشه. این کرپ بی نهایت خوشمزست و میتونید تو مهمونی و دور همی درست کنید و هنرتون به رخ بکشید. #کلیپ_تصویری