نودلیت گوشت
۲۰۰ گرم گوشت گوساله
نودالیت گوشت ۲ بسته
۱ قاشق غذاخوری پیاز داغ
۲ عدد هویج
۲ عدد فلفل دلمه ای (سبز و قرمز)
آبلیمو به مقدار لازم
فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
گوشت رو به قطعات نازک برش بدید و با پیاز داغ، فلفل و زردچوبه تفت بدید.
سبزیجات رو خرد کنید و به گوشت اضافه کنید.
سپس ادویه نودالیت رو بهش اضافه کنید و باز تفت بدید تا سبزیجات یکم نرم بشن و مزه بگیرن نودالیت گوشت رو طبق دستور پخت روی بسته که به مدت ۳ دقیقه تو آب جوش کاملا پخته میشه رو بپزید و آبکش کنید سپس نودالیت، آبلیمو و فلفل قرمز رو به گوشت و سبزیجات اضافه کنید و هم بزنید.
@mivhe71
#دسر_پلمبیر
خامه فرم گرفته: 1 لیوان،بستنی شکلاتی: 1 لیوان و نیم، شیر: 1 لیوان، شکلات تخته ای بن ماری :100 گرم، مغز گردو و چیپس شکلات و کنجد و گردو(به دلخواه)مقداری،
بستنی و خامه رو از یک ساعت قبل بیرون از یخچال میزاریم کمی نرم بشن.شکلات رو با روی حرارت کتری قرار میدیم تا ذوب و روان بشه،خامه ،بستنی و شیر رو با هم مخلوط میکنیم، وقتی شکلات از حرارت افتاد و خنک شد به موادمون اضافه میکنیم.سپس کنجد و کمی گردو پودر شده رو هم به مواد اضافه میکنیم.کف ظرفها رو کمی چیپس شکلات و گردو خورد شده میریزیم، مواد رو داخل ظرف ها ریخته و سپس ظرفها رو داخل فریز قرار میدیم تا بستنی ببنده
@mivhe71
#کراکت_سیب_زمینی
چهار تا سیب زمینی رو پختم رنده ریز زدم نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم و خوب ورز دادم که یکدست بشه. برای داخلش از هر موادی میتونید استفاده کنید. من از سینه مرغ آبپز و قارچ وفلفل دلمه ای و پنیر پیتزا استفاده کردم. شما میتونید فقط پنیر پیتزا بذارید. کمی از سیب زمینی برمیداریم تو دستمون باز میکنیم از مواد میانی میذاریم و گردش میکنیم. بعد تو سه تا کاسه آرد و تخم مرغ زده شده و آرد سوخاری آماده میکنیم و توپکها رو اول تو آرد بعد تخم مرغ و بعد آرد سوخاری میزنیم و تو روغن فراوون و با حرارت ملایم سرخش میکنیم
@mivhe71