طالبی رو از وسط به صورت زیگزاگی برش بدین توشو خالی کنید بعد هر میوهای که خواستین خرد کنید و توش بریزید میتونید چند اسکوپ بستنی هم بزارین روی میوهها 👌
#ایده_سرو 🍥
🎀 🌸
#رول_سوخاری
👩🍳موادلازم
سینه ی مرغ ۴۰۰ گرم
پیاز یک عدد متوسط
فلفل دلمهای یک عدد کوچک
سیر تازه دو حبه
سیب زمینی پخته شده دو پیمانه
خامه ۲ قاشق غذاخوری
ادویه کاری دو قاشق چایخوری
تخم گشنیز نصف قاشق چایخوری
نمک، فلفل به مقدار لازم
تخم مرغ دو عدد
پودر سوخاری یک پیمانه
نان تورتیلا به مقدار لازم
پنیر ورقه ای یک الی دو بسته
#طرز_تهیه
در ابتدا پیاز ، سیر ، مرغ و فلفل دلمه ای را خرد کرده و در روغن داغ تفت دهید. مرغ های خرد شده را اضافه کنید. مرغها را در پیاز حسابی تفت دهید. مقداری فلفل قرمز، پودر کاری و تخم گشنیز به مرغ اضافه کنید. سپس خامه در همین مرحله میتوانید به همراه مقدار کافی، نمک اضافه کنید.سیب زمینی های پخته و خرد شده را اضافه کنید و با هم مخلوط کنید تا همکی مزه دار شوند.
مقداری از خوراک مرغ به همراه پنیر ورقه ای بر روی نان قرار داده و آن را رول کنید. سپس در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلطانید و در روغن سرخ کنید و با سس دلخواهتان میل کنید .
🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜
@mivhe71