دسر دبل شکلاتی🎂 مواد لازم : شکر ۳ ق ژلاتین ۲ ق غ شیر کاکائو ۳ لیوان پودر کاکائو ۳ ق غ خامه ۱ عدد

اینم یه ترفند برای قاچ کردن پرتقال 🍊🍊

  فرنی شیر   ۲ لیوان آرد برنج   ۲ قاشق سوپ خوری شکر   ۴ قاشق غذا خوری گلاب   ۲ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده  ۲قاشق غذا خوری کره   ۱ قاشق غذا خوری ۱- شیر سرد را در قابلمه ای بریزید ،سپس آرد برنج را اضافه کنید ،باهمزن دستی مواد را هم بزنید تا آرد برنج کامل مخلوط شود . ۲- شکر را اضافه میکنیم وقابلمه را روی شعله گاز قرار میدهیم ،وبا حرارت کم ومواد را هم میزنیم تا وقتی که غلظت پیدا بکند ،ودر نهایت گلاب وکره را اضافه میکنیم . ۳- سپس قابلمه را از روی حرارت برداشته ، فرنی را به دو قسمت تقسیم میکنیم  به یکی از ظرفها   زعفران ، و ظرف دومی هم ساده که سفید رنگ  باشه . ۴- بعد از هم زدن مواد میتونید  لایه به لایه داخل جام بریزید ، البته باید لایه اول کمی خودش بگیرد بعد لایه بعدی را بریزید سایر نکات نکته : داخل فرنی میتونید از خلال بادام هم استفاده کنید . به جای آرد برنج از نشاسته ذرت میتونید استفاده کنید ،سلیقه ای وذائقه ای است . @mivhe71

#سوپ 👩‍🍳مواد لازم ماست 2 و نیم تا 3 لیوان گندم پوست کنده پخته 1 لیوان نخود پخته 1 لیوان رشته پخته 1 لیوان عدس پخته 1 استکان خیار متوسط نگینی خرد شده 1 عدد ذرت پخته 1 پیاله سیر رنده شده 2_3 حبه نعناع خشک 1 قاشق مرباخوری ریحان خشک 1 قاشق چایخوری(اختیاری) نمک 1 قاشق مرباخوری سر صاف آب 1 لیوان(200 ml) شوید ، نعناع و ریحان تازه خرد شده مقداری 👩‍🍳برای رویه نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری پولبیبر 1 قاشق چایخوری روغن زیتون و یا روغن مایع 5_6 قاشق غذاخوری #طرز_تهیه همه ی مواد را پخته و کنار بگذارید تا خنک شوند. ماست را داخل ظرف مناسب ریخته و خوب هم بزنید.همه ی حبوبات پخته شده را به ماست اضافه کنید.سیر و نعناع را اضافه کنید. خیار خرد شده ، نمک و رشته پخته را اضافه کنید.آب را اضافه کرده مخلوط کنید.سبزیهای خرد شده را اضافه کنید.مخلوط نعناع داغ و فلفل قرمز را قبل از سرو روی سوپ بریزید و سرو کنید. 🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜🌿🍜 @shirini71

سالاد سیب زمینی سیب زمینی پخته و نگینی دو لیوان ذرت پخته نصف لیوان شوید خرد شده کمی سس مایونز نصف لیوان من دوقاشق کم کردم به جاش ماست زدم نمک و فلفل کمی خیارشور نصف لیوان کالباس نصف لیوان نخودفرنگی سه قاشق مواد رو مخلوط میکنیم و داخل یخچال میزاریم تا طعم هاش خوب باهم ترکیب بشه نوووش جان @mivhe71