چهارشنبه ها
یاحی یا قیوم
#آموزش 👈آموزش هنرهای دستی (بافتنی ،نمد،آشپزی و....)👩🍳👩🌾👚
غذا اوردیم براتون خوشمزه ...😋😋
طرز تهیه👈 چهار عدد سیب زمینی رو خوب بشورید با پوست چند قسمت کنیدهر سیب زمینی رو تقریبا ۸برش بدهید هر سیب زمینی رو بعد با ۴قاشق روغن و نمک و فلفل و پودر آویشن و پودر زیره و زرد چوبه مزه دارش کنید و حسابی سیب زمینی ها رو زیرو رو کنیدتا مواد خوب بخوردشون بره بعد داخل سینی فر یا توستر .... بافاصله بچینید و به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید بپزه بعد از پخت با #سس_استریپس سرو کنید 😇😜
و اما این سس خوشمزه که بیشتر در رستورانهای خاص سرو میشه و مزش فوق العادس👌😋
.
#سس_استریپس
ماست نصف پیمانه، سس مایونز نصف پیمانه،خامه نصف پیمانه،سیر له شده۲حبه،آبلیمو۱ق غ،نمک و فلفل به میزان لازم سرکه ۱ق غ، جعفری خرد شده تازه ۳ ق غ
خب همه رو باهم مخلوط کنید و به مدت یه ربع داخل یخچال بگذارید تا خوب خودشو بگیره و جا افتاده بشه محشر شد.😉
#ترفندهای_آشپزی برای شما بانوی مطهر
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
09180696265
sapp.ir/moasesehzendegimotaharr
@moasesehzendegimotahar
چهارشنبه
یاحی یا قیوم
#آموزش 👈 آموزش هنرهای دستی (بافتنی، نمد ،آشپزی و...)
#لواشک_آلبالوخانگی:🍒🍒🍒🍒
🍒آلبالو1 کیلوگرم ,نمک به میزان لازم
✅ابتدا آلبالوها را بشویید و داخل قابلمه ریخته و همانطور که خیس هستند، روی آنها نمک بپاشید.🍒
🍒آلبالوهای نمکپاشیشده را روی شعله بگذارید تا پخته شوند.
🍒❤️وقتی آلبالوها پخته شدند، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید کمی خنک شوند.
🍒آلبالوها را فشار داده و از صافی رد کنید. البته میتوانید تفالههای آن را هم داخل غذاساز ریخته و در آخر با عصاره آلبالو مخلوط کنید. حالا یک نایلون یا سلفون کف سینی پهن کرده و مایه لواشک آلبالو را به صورت یکنواخت داخل آن بریزید.
🍒☀️سینی را جلوی آفتاب بگذارید تا لواشک خشک شود.
حدودا 2 روز طول میکشد تا لواشک خشک و آماده خوردن شود.😋😋😋🍒
باما همراه باشید در زندگی مطهر❤️
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
09180696265
@moasesehzendegimotahar
چهارشنبه ها
🌸یاحی یاقیوم 💐
#آموزش 👈آموزش هنرهای دستی(بافتنی،نمد،آشپزی و...)
🍴ترفندهای آشپزی
👌بامیه های بزرگ را ب نخ بکشید
و پس از اینکه خشک شدند , آسیاب کنید
لعاب خوبی ب غذاها و خورشت هاتون میده.
#ترفند کدبانوهای مطهره ی ایرانی😉
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
09180696265
@moasesehzendegimotahar
چهارشنبه
🦋❤️یاحی یاقیوم
#آموزش 👈 آموزش هنرهای دستی(بافتنی- نمد-آشپزی)🤗😋👩🍳👑
#ترفند
#كدوم_سبزي_براي_كدوم_غذا
☘️قورمه سبزي:تره -جعفري -گشنيز- اسفناج-شنبليله
🌿آش:جعفري -تره -گشنيز-اسفناج
🌱 دلمه:شويد -نعنا -جعفري-ترخون -گشنيز-
🍃كوكو؛جعفري- تره -شويد -گشنيز
🍀سبزي پلو؛تره- جعفری- گشنیز- شوید- شنبلیله و کمی سیر
سبزي كوفته:جعفري_تره-ترخون-مرزه-گشنيز-پيازچه
❇️مجموعه فرهنگی تخصصی زندگی مطهر
ویژه مباحث زن وخانواده...
09180696265
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
@moasesehzendegimotahar
🌸چهارشنبه ها
🦋#آموزش 👈آموزش هنرهای دستی (بافتنی،نمد،آشپزی ....)
🍩 حلوای مجلسی مخصوص ماه محرم
👌چی لازم داریم:
آرد نان سنگک 6 پیمانه
روغن مایع 1/2 پیمانه
کره 100 گرم
روغن جامد 2 پیمانه
شکر 4 پیمانه
گلاب 1/2 پیمانه
زعفران دم کرده 1 قاشق چایخوری
آب 2 پیمانه
🤔چه جوری درست میشه:
👌🤩مرحله اول:
یک قابلمه بردارید و دو پیمانه آب را در آن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید. شکر را کم کم به آب اضافه کنید و خوب بهم بزنید تا کاملا حل شود.
👌مرحله دوم:
پس از حل شدن شکر در آب، گلاب و زعفران را اضافه کنید. با هم بزنید تا شربت حلوای محرم آماده شود. سپس قابلمه را از روی حرارت بردارید.
👌مرحله سوم:
حالا نوبت به الک کردن آرد می رسد. تمام آرد را الک کنید و در کناری قرار دهید. اگر آرد دو یا سه مرتبه الک شود، کیفیت حلوای شما بهتر خواهد شد.
👌مرحله چهارم:
در این مرحله از تهیه حلوا نذری باید یک قابلمه ی دیگر بردارید و روی حرارت بگذارید. روغن جامد را در آن بریزید تا ذوب شود.
👌مرحله پنجم:
کم کم روغن مایع را به قابلمه اضافه کنید. حالا آرد سنگک را که الک کرده اید، در قابلمه بریزید.
👌مرحله ششم:
آرد را به خوبی بهم بزنید و با روغن مخلوط کنید. دقت کنید که این مرحله بسیار حساس است و نباید آرد و روغن را به حال خود رها کنید. پس از حدودا سی الی چهل دقیقه، آرد به روغن می افتد و رنگ آن عوض می شود. میزان تیرگی رنگ حلوای محرم به خودتان بستگی دارد. هر زمان که احساس کردید تفت دادن آرد کافی است، آن را از روی حرارت بردارید.
👌مرحله هفتم:
حالا با احتیاط شربت حلوا را به آن اضافه کنید. مراقب پاشیده شدن شربت به دستانتان باشید. دوباره قابلمه را روی حرارت بگذارید.
👌مرحله هشتم:
در این مرحله از آماده سازی حلوای مخصوص ماه محرم باید آن قدر به هم زدن ادامه دهید تا حلوا به غلظت و بافت مطلوبی برسد. معمولا این مساله سلیقه ای است. برخی حلوا را شل تر (مانند ترحلوا) و برخی سفت تر دوست دارند.
👌مرحله آخر:
هر زمان که به غلظت دلخواه رسیدید، حرارت را خاموش کنید و حلوا را در ظرف مورد نظر بکشید. سپس حلوا نذری را تزیین کرده و سرو کنید.
✨🔑نکات کلیدی تهیه حلوا نذری محرم
– در صورت تمایل میتوانید به همین مقدار حلوای محرم یک دوم قاشق چایخوری هل آسیاب شده اضافه کنید.
– استفاده از کفگیر چوبی برای بهم زدن مکرر حلوا توصیه می شود و کار را راحت تر می کند.
– دقت داشته باشید که پس از اضافه کردن شربت به حلوا، آن را بیش از حد تفت ندهید. چون این کار باعث می شود حلوای شما خشک شود.
– برای تزیین حلوای نذری محرم می توانید از خلال پسته، بادام، گل محمدی، پودر نارگیل، کنجد و … استفاده کنید. یا میتوانید از حلواهایی که رنگ روشن تری دارند کمک بگیرید. مثل حلوای لبو، حلوای شیر، حلوای کدو حلوایی و … یا حلواهای تیره تر مثل حلوای کاکائویی، حلوای دارچین و … به شما امکان می دهند که طرح های متنوعی ایجاد کنید.
– برای سرو میتوانید حلوا را به کمک ماسوره به کاغذهای شیرینی، نان بستنی، نان شیرینی خامه ای یا نان میکادو منتقل کنید تا هم ظاهر زیباتری داشته باشند و هم برای سرو راحت باشید. حتی در این روش میتوان از نان های سنتی مثل نان تافتون، لواش یا سنگک هم استفاده کرد. کیک حلوا و رولت حلوا نیز روش خوبی برای سرو حلوای نذری مخصوص ماه محرم است.
– در تهیه حلوای محرمی میتوانید از آرد گندم هم استفاده کنید. اما استفاده از آرد نان سنگک به شما حلوای زیباتر و خوش رنگ تری می دهد.
– در تهیه حلوای نذری میتوانید به جای روغن جامد و کره فقط از 750 گرم روغن مایع استفاده کنید. البته اگر میزان آرد را از یک کیلوگرم بیشتر کنید، میزان روغن مایع هم بیشتر می شود.
– حلوا نذری برای 100 نفر به حدودا 34 یا 35 پیمانه آرد نیاز دارد. مقدار مواد حلوا برای پنجاه نفر به نصف این مقدار یعنی حدودا 17 پیمانه آرد می رسد.
🦋قبول باشه....
السلام علیک یا ابا عبدالله الحسین علیه السلام.
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
09180696265
@moasesehzendegimotahar
🌸چهارشنبه ها
✨یاحی یاقیوم ←✨ عزت دائمی
#آموزش 👈آموزش هنرهای دستی (بافتنی نمد آشپزی و...)
✂️آموزش دوخت دستگیره طرح پای
👌برای دوخت دستگیره آشپزخانه به دو قطعه پارچه نمدی کرم به رنگ خمیر و قرمز به رنگ سس نیاز دارید.هم چنین قیچی و الگوی دایره شکل.
ابتدا دایره ای از پارچه قرمز مطابق عکس و سپس نوارهایی از پارچه نمدی کرم رنگ ببرید.
نوارها را به صورت متقاطع روی دایره بدوزید و اضافه نوارها را بچینید.
این رویه دستگیره است.
حالا الگو را روی پارچه کرم رنگ دو لایه قرار داده و 3 سانت اضافه تر بچینید.
با قیچی دور تا دور دایره ها را دالبری کنید.
داخل یکی از دایره های را خالی کنید. 4 یا 5 سانت پهنای حلقه کافیست.
رویه دستگیره را روی دایره کرم قرار داده و حلقه را روی آن سنجاق کنید.
بندینک هم درست کرده و بین لایه های کرم بدوزید.
روی دستگیره دورتادور حلقه کرم و دالبرها را چرخ کنید.
این هم یک دستگیره زیبا(رنگهای دیگری هم میتوانید جایگزین کنید) بانوی هنرمندو باانگیزه بسم الله...
@moasesehzendegimotahar
sapp.ir/moasesehzendegimotaharr
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
❤️چهارشنبه ها✨✨✨ صد مرتبه یاحی یاقیوم
#آموزش 😀👈آموزش هنرهای دستی (بافتنی آشپزی و...)
کدبانو👇
🍪کرانچ خرما یک دسر پاییزی خوشمزه ست:
👌👩🍳طرز تهیه: روی یک قالب کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکوئیت ها را ابتدا با دست خرد کنید و سپس داخل پلاستیک بریزد و با وردنه آن را کمی له کنید. خرماها را نیز با چاقو خرد کنید.
🥛🧀در یک شیرجوش کره و شیره خرما را با هم مخلوط کنید و روی حرارت باهم هم بزنید تا کره کاملا آب شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید.
🥠بیسکوئیت خرد شده و خرما و کشمش را باهم مخلوط کنید و کف قالب پوشیده شده با فویل پهن کنید. با یک قاشق مواد را کف قالب فشار دهید. مخلوط شیره خرما و کره را روی قالب بریزید و اجازه دهید تا خنک شود.
🍫شکلات را به روش بن ماری آب کنید و با قاشق روی قالب بریزید و کاملا آن را پخش کنید. سپس ظرف را داخل یخچال قرار دهید و اجازه دهید تا کاملا سفت شود. وقتی قالب را بیرون آوردید بارها را به کمک چاقو برش بزنید و سرو کنید.
نوش جان😋😍
👌☺️مجموعه فرهنگی تخصصی زندگی مطهر (ویژه مباحث زن وخانواده)
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
@moasesehzendegimotahar
🔹✨🔹✨🔹#اطلاع رسانی
⏳⏰برنامه های کانال مجازی مجموعه فرهنگی تخصصی زندگی مطهر ⏰⏳
✨شنبه ها
🌺«یارب العالمین»🌺
#ترفندهای_خانه_داری 👈ازخانه تا خدا📿🕋
✨یکشنبه ها
🌺«یاذالجلال والاکرام»🌺
#نکته_های_ناب 👈همگام با زندگی علما👣📚📜
✨دوشنبه ها
🌺«یاقاضی الحاجات»🌺
#با_شهدا👈برداشتی از زندگی شهدا❣🌹
✨سه شنبه ها
🌺«یاارحم الراحمین»🌺
#نکته_های_قرآنی 👈تفسیر آیات آسمانی برای زندگی زمینی
✨چهارشنبه ها
🌺«یاحی یا قیوم»🌺
#آموزش 👈آموزش هنرهای دستی (بافتنی-نمد-آشپزی)🤗👩🍳👩🌾
✨پنج شنبه ها
🌺«لا اله الا الله ملک الحق المبین»🌺
#نکات_همسرداری_تربیتی 👈مطالب روانشناسی پیرامون تربیت فرزند👨👩👧👦و همسرداری💑👫
✨جمعه ها
🌺«اللهم صل علی محمد وآل محمد وعجل فرجهم »🌺
#معرفی مجموعه ،محصولات ووتولیدات ، پیام های تبادلی، معرفی برنامه ها، کلاس ها وکارگاه های مجموعه فرهنگی تخصصی زندگی مطهر(ویژه مباحث زن وخانواده)
👌✨درصورت لزوم در فواصل هفته با
🔹✨🔹✨🔹#اطلاع رسانی
موضوعات مورد نیاز بارگذاری خواهد شد.
👌❤️️باماهمراه باشید و دوستان خودرا همراه کنید 🌸
✨اشتراک گذاری لینک های مجموعه:
https://ble.im/moasesehzendegimotahar
@moasesehzendegimotahar
sapp.ir/moasesehzendegimotaharr
تلفن تماس: 09180696265📱
✨چهارشنبه ها
🌺«یاحی یا قیوم»🌺
#آموزش 👈آموزش هنرهای دستی (بافتنی-نمد-آشپزی)🤗👩🍳👩🌾
#خلاقیت
درسته فصل مدرسه هاست و بچه ها مشغول درس هستند...
اما وقتشه از سنگ ها غافل نشید ...😉☺️
به ویژه اگه جایی زندگی میکنین که سنگ زیاد هست حتما باهاشون یه قاب کوچولو درست کنین. یا جای مداد برای روی میز با قوطی های دورریختنی و چسبوندن سنگ های رنگ شده به اون.
برای اوقات فراغت و تعطیلی جمعه های فرزندانتون یه برنامه ای داشته باشین که حوصلشون سر نره وزندگی با کیفیت تری رو تجربه کنند...😍😍
✨مجموعه فرهنگی تخصصی زندگی مطهر
09180696265
@moasesehzendegimotahar
👸یک کانال محشرررررر 👸
این روزها همه محصولات #روبان_دوزیشون رو از #اینجا👇 تهیه میکنن، شما چطور؟🤔
http://eitaa.com/joinchat/3871866889Cb8d2d15525
امیدوارم اون روزی که استاد ساخت #تابلو و #کیف و #رومیزی و #کوسن و #سجاده و ... شدی و به درآمدهای اونچنانی رسیدی، یادت مونده باشه چه آموزش های بی نظیر و فوق العاده ای از این کانال👇 دریافت کردی😜
http://eitaa.com/joinchat/3871866889Cb8d2d15525
هم #تماشا هم #آموزش هم #سفارش☺️
👌بیا و ببین که هنر نزد ایرانیان است و بس😍😍
#یکشنبه
#هدیه_های_الهی
#تربیت_فرزند
⛔️توجه
❇️نکته بسیار مهم در مراقبت #خودکنترلی و آگاهی فرزندان اینست که یاد بگیرند افراد غریبه و هر کسی غیر از افراد درجه یک خانواده👇👇👇👇
عمو ، دایی ،عمه و خاله بچه ما نیستند😱
✅نتیجه اینکه اگر همه ، عمو و خاله معرفی بشن ، این خواهد بود که بچه ها عادت میکنند افراد غریبه رو عمو و دایی بدونند و به درخواستشون(ولو غلط) ، جواب مثبت بدهند و به حرفاشون گوش بدن.
📛 این فرهنگ رایج در بین خانوادهها که افراد #غیرفامیل را نیز «عمو» یا «خاله» معرفی میکنند، بسیار خطرناک می باشد در مواردی افرادی که کودکان را مورد آزار و اذیت قرار دادهاند، از میان نزدیکان و آشنایان غیر واقعی بودهاند.
👈بنابراین خانوادهها بایدبه کودکان #آموزش دهند که استفاده از این القاب برای افراد غیرفامیل تنها نشاندهنده آشنا بودن است و لازم نیست کودکان نیز با این افراد صمیمی شوند.
#خودمراقبتی
#خانواده مطلوب
تدوین: خانم ز. فراهانی
مجموعه فرهنگی تخصصی زندگی مطهر ویژه مباحث زنان وخانواده
@moasesehzendegimotahar
#رویداد منطقه ای جهت : سبک زندگی، ازدواج _ جمعیت _ کاهش طلاق
#آموزش
#طرح_نویسی
#زندگی_مطهر
https://eitaa.com/moasesehzendegimotahar