#شیرینی_آلمانی🥟 پودر قند 100 گرم روغن جامد 300 گرم عسل 60 گرم شیر 60 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل مقداری آرد سفید 600 گرم روغن و پودر قند را زده تا پوک شود. عسل , تخم مرغ , شیر و وانیل را اضافه کرده در حدمخلوط شدن میزنیم. بعد آرد را اضافه کرده و با قاشق مخلوط میکنیم.در نایلون گذاشته 2 ساعت در یخچال استراحت کند. خمیر را با وردنه باز کنید به قطر ۲ میل ، و قالب بزنید یه قالب ساده و یه قالب سوراخ دار . بعد از خنک شدن روی پشت شیرینی ساده مارمالاد دلخواه گذاشته و روی سطح شیرینی سوراخ دار رو کمی بریلو ساده بریزید و با مواد مختلف و دلخواه تزئین‌کنید . ( پودر نارگیل ، کنجد، پودر پسته ، ترافل ) این شیرینی رو داخل فریزر نگهداری کنید . موندگاریش ۱ ماه هست . #احمدی_زاده