13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خورشت_آلو_قیصی😋😋
به اینا نیاز داریم👇👇
گوشت گوسفندی ۳۰۰گرم
پیاز ۱عدد متوسط
دارچین؛؛نمک ؛فلفل؛زعفران دمکرده
آبجوش
آب لیموترش (اگه نبود، آب نارنج بریزید)
سس:
آلو بخارا ۱۰ عدد
آلو سیاه ۱۳ عدد
قیصی ۱۰ عدد
پیاز ۱ عدد کوچیک
رب گوجه ۲ق غ
پیاز وقتی طلایی شد بهش آلو ها و قیصی که از قبل خیس کرده بودم اضافه کردم و رب گوجه اضافه کردم خوب تفت دادم و از آب گوشت ۳تا ملاقه به این سس اضافه کردم تا رنگ رب باز بشه حالا این مواد مجدد به گوشت اضافه میکنیم و ادویه زعفران اضافه میکنیم میزاریم تا جا بیوفته.
👩🍳👩🍳
#آشپزی🍯🥘
🫑🥘🥦🥗🍅🍔🥬