فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام دوستان🤗🤗🤗
حالتون چطوره😊😊😊
اینجا یه مدل آموزش کیک بستنی رو داریم
امیدوارم درست کنین و لذت ببرین
#کیک #آموزش_کیک #آموزش #کیک_بستنی
#بستنی
@cakeyousef_com
🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
کیک و ترفند آفتاب مهتاب https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
با ۳ قلم مواد بستنی فوری درست کنین.🍦
#آموزش_بستنی #بستنی #بستنی_خونگی
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب🦋
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
18.69M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی فوری
فقط با ۳ قلم مواد
توی فیلم کامل توضیح داده شده👌👌
میتونین با طعم های مختلف درستش کنین
#آموزش_بستنی #بستنی_خونگی #بستنی
منبع @fateme.d67
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی یخی اقتصادی با طعم گلاب، تخم شربتی، خاکشیر و آبلیمو🥰بریم به جنگِ گرما😎
پایه اصلی این نوع بستنی یخی، سیروپ ساده است که شامل آب، شکر یا عسل، گلاب و آبلیموعه.
مواد لازم:
آب
گلاب
تخم شربتی
خاکشیر
آبلیمو
شکر یا عسل
برش توت فرنگی،لیمو، آلبالو....
نعنا
@aashpaziloo منبع 🪴
#آموزش_بستنی #دسر #بستنی #یخمک #اسکمو
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بستنی طالبی یا طالبی بستنی😳😋
توی این گرما میچسبه😃
#بستنی
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب🦋
https://eitaa.com/mycakee
14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
طرز تهیه ی ژله بستنی چند رنگ
به ازای هر ژله دلخواه ۱۰۰ گرم
۱ لیوان آب جوش
۱ بستنی وانیلی لیوانی
#آموزش #ژله_بستنی #دسر #بستنی
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
14.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🤩آموزش کیک چوبی مگنوم🤩
بچه ها کلی دوسش دارن شک نکنین
✅ کیک شکلاتی
تخم مرغ ۶ عدد
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۵۰۰ گرم ( دو و نیم پ)
روغن مایع ۲۰۰ گرم ( ۱ پ)
کره ۱۰۰ گرم
شیر ۳۰۰ گرم ( یک و نیم پ)
آرد ۵۲۰ گرم ( ۴ پ)
پودر کاکائو ۴۰ گرم ( ۴ ق س سرپر)
بکینگ پودر ۱۵ گرم ( ۱ ق س)
❌ همه مواد هم دمای محیط باشد
❌ کره باید کاملا نرم و همدمای محیط باشد
❌ این اندازه مواد و قالب حدود ۱۵ عدد کیک چوبی میشه
❌ میتونین نصف مواد رو درست کنین سایز قالب برای نصف مواد ۲۰ سانت
✅ مواد کاور
شکلات ۳۰۰ گرم
روغن مایع ۳۵ گرم (۳ ق س)
کره ۲۵ گرم (۱ ق س)
مغزیجات ۵۰ گرم
❌ من از مخلوط شکلات تلخ و شیری استفاده کردم
❌ مغزیجات سلیقه ایه و میتونین نریزین
@fateme.d67 منبع پیج
#کیک #کیک_بستنی #کیک_شکلاتی #مگنوم #بستنی #کیک_کافه
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac
23.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بستنی ⠀🍧🍨🍦
این بستنی یه بستنی معمولی یا سنتی نیست ولی حتما حتما باید تستش کنید و مطمئن باشید خوشتون میاد 🤌🏽⠀
اینارو میخواییم👇⠀
خامه قنادی:۴۵۰گرم⠀
جایگزین خامه قنادی: (۳۰۰گرم خامه صبحانه +۱۵۰گرم شیر کندانس یا همون شیر عسلی الفجر)⠀
ژلاتین: ۱قغ⠀
آب داغ: ۲تا۳ قغ⠀
پنیر خامهای: ۳۰۰گرم⠀
عصاره وانیل:۱قچ⠀
(اگه ندارید وانیلین استفاده نکنید)⠀
شکلات صبحانه: ۵۰گرم ⠀
بیسکویت خورد شده:۲۰گرم⠀
⠀🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
نکات:⠀
۱. بعد از اینکه بستنی رو از فریزر در آوردید بذارید ۱۵دقیقه توی دمای محیط بمونه.⠀
۲.اگه وانیل مایع یا عصاره وانیل ندارید به هیچ عنوان از پودر استفاده نکنید.⠀
۳.پنیر خامهای رو حتما نرم کنید و بعدش استفاده بکنید تا بافت یکدستی داشته باشه.⠀
۴.پنبر خامهای که استفاده میکنید حتما حتما ماسکارپونه باشه.⠀
۵.خامه قنادی رو حتما ذوب کنید ولی خنکیش مونده باشه بهتره با یه قاشق شروع کنید به نرم کردنش.⠀
🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦
منبع پیج ⠀@chefataa⠀
#بستنی #دسر #آموزش #کیک
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac