7.97M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش شیرینی یاقوتی
کره گیاهی یا حیوانی۱۸۰ گرم(یا روغن صاف ۱۵۰ گرم)
پودر قند ۵۰ گرم
آرد سفید حدود ۳۰۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری
عسل یک ق غ
وانیل نصف ق چ
بریلو به مقدار لازم
اول کره و پودر قند رو با دور تند میزنیم تا روشن و سبک بشه
بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه در حد مخلوط شدن میزنیم
بعد نشاسته رو اضافه بعد آرد رو اضافه میکنیم و با لیسک یا نوک انگشت مخلوط میکنیم تا جایی که خمیر به دست تمیز نچسبه
خمیر رو نیم ساعت استراحت میدیم و به قطر یک سانت بین دو نایلون باز میکنم و کاتر میزنیم
توی فر ۱۷۰ درجه گازی یا ۱۵۰ درجه برقی به مدت حدود ۱۵ دقیقه میپزیم تا زیرش طلایی بشه
این رسپی حدود ۵۴ تا شیرینی با همین سایز میده، نوش جونتون🥰😊
منبع @Rosettecake
#شیرینی #شیرینی_عید #شیرینی_یاقوتی #شیرینی_خشک #آموزش_شیرینی #شیرینی_خانگی
🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب🦋
https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac