آموزش کیک اسفنجی شکلاتی🥮 تخم مرغ 4 عدد آرد ‌ 120 گرم نشاسته ذرت 30 گرم پودر کاکائو 30 گرم شکر 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خ ✅نکات:قالب کیک ساز 18/ دمای فر 180 درجه / مهلت پخت 30 تا 35 دقیقه 1_ابتدا سفیده ها را داخل ظرفی با دور تند همزن یک دقیقه هم میزنیم تا فومی شکل شود. 2_شکر را به صورت بارانی کم کم به سفیده اضافه کرده و۵ تا۶ دقیقه به هم زدن ادامه میدهیم تا مرنگ به شکل استیف پیک (نوک قله ای ) در آید. 3_زرده هارو تک به تک اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه فرم میدهیم وانیل با زرده اول مخلوط شود. گ 4_آرد، بکینگ پودر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو ترکیب شده و در 2.3 مرحله روی مواد الک میکنیم. با مفتول دستی یا لیسک به صورت دورانی و آرام در حد حل شدن آرد هم زده میشود 5_خمیر را داخل قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا35 دقیقه پخت میکنیم. حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال تست شود. منبع @cakeyousef #کیک #کیک_اسفنجی #کیک_شکلاتی #کیک_پایه #کیک_اسفنجی_شکلاتی #آموزش_کیک 🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋 https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac

آموزش کیک اسفنجی شکلاتی🥮 تخم مرغ 4 عدد آرد ‌ 120 گرم نشاسته ذرت 30 گرم پودر کاکائو 30 گرم شکر 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خ ✅نکات:قالب کیک ساز 18/ دمای فر 180 درجه / مهلت پخت 30 تا 35 دقیقه 1_ابتدا سفیده ها را داخل ظرفی با دور تند همزن یک دقیقه هم میزنیم تا فومی شکل شود. 2_شکر را به صورت بارانی کم کم به سفیده اضافه کرده و۵ تا۶ دقیقه به هم زدن ادامه میدهیم تا مرنگ به شکل استیف پیک (نوک قله ای ) در آید. 3_زرده هارو تک به تک اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه فرم میدهیم وانیل با زرده اول مخلوط شود. گ 4_آرد، بکینگ پودر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو ترکیب شده و در 2.3 مرحله روی مواد الک میکنیم. با مفتول دستی یا لیسک به صورت دورانی و آرام در حد حل شدن آرد هم زده میشود 5_خمیر را داخل قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا35 دقیقه پخت میکنیم. حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال تست شود. منبع @cakeyousef #کیک #کیک_اسفنجی #کیک_شکلاتی #کیک_پایه #کیک_اسفنجی_شکلاتی #آموزش_کیک 🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋 https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac

آموزش کیک اسفنجی شکلاتی🥮 تخم مرغ 4 عدد آرد ‌ 120 گرم نشاسته ذرت 30 گرم پودر کاکائو 30 گرم شکر 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری وانیل نصف قاشق چای خ ✅نکات:قالب کیک ساز 18/ دمای فر 180 درجه / مهلت پخت 30 تا 35 دقیقه 1_ابتدا سفیده ها را داخل ظرفی با دور تند همزن یک دقیقه هم میزنیم تا فومی شکل شود. 2_شکر را به صورت بارانی کم کم به سفیده اضافه کرده و۵ تا۶ دقیقه به هم زدن ادامه میدهیم تا مرنگ به شکل استیف پیک (نوک قله ای ) در آید. 3_زرده هارو تک به تک اضافه کرده و هر کدام را یک دقیقه فرم میدهیم وانیل با زرده اول مخلوط شود. گ 4_آرد، بکینگ پودر، نشاسته ذرت و پودر کاکائو ترکیب شده و در 2.3 مرحله روی مواد الک میکنیم. با مفتول دستی یا لیسک به صورت دورانی و آرام در حد حل شدن آرد هم زده میشود 5_خمیر را داخل قالب چرب شده ریخته ودر فر از قبل گرم شده به مدت 30 تا35 دقیقه پخت میکنیم. حتما قبل از خارج کردن از فر با خلال تست شود. منبع @cakeyousef #کیک #کیک_اسفنجی #کیک_شکلاتی #کیک_پایه #کیک_اسفنجی_شکلاتی #آموزش_کیک 🦋کیک و ترفند آفتاب مهتاب 🦋 https://eitaa.com/joinchat/3530883222Cd5bc4cc1ac