چیز کیک شعریه مواد لازم رشته شعریه ۱ بسته کره ۱۰۰ گرم پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم خامه صبحانه ۲۰۰ گرم پودر قند نصف لیوان وانیل نصف ق چ پودر ژلاتین ۲ ق غ شیر نصف لیوان مغزیجات دلخواه نصف لیوان(گردو،بادام،پسته،فندق یا یکی از اینها) طرز تهیه: رشته شعریه را خرد کنید.داخل تابه،کره بریزید و رشته شعریه را با کره تفت بدید.با حرارت کم به مدت ۵ دقیقه تفت بدید. من از قالب کمربندی به قطر ۱۸ سانت استفاده کردم. مخلوط کره و شعریه را داخل قالب بریزید و با گوشتکوب ،فشرده کنید.به مدت ۱ ساعت داخل یخچال بزارید تا منسجم بشه.اگر قالب کمربندی نداشتید ،داخل قالب ساده،پلاستیک بزارید  که به راحتی بتونید چیز کیک را از قالب بیرون بیارید. خامه،پنیر خامه ای،پودر قند را بهم بزنید تا یکدست بشه. میتونید بجای خامه صبحانه، خامه قنادی استفاده کنید. اما کمتر پودر قند بریزید،چون خامه قنادی شیرینه. پودر ژلاتین را با شیر سرد مخلوط کنید و روی حرارت کتری بزارید تا ژلاتین ذوب بشه. ژلاتین ذوب شده را به مخلوط پنیری اضافه کنید و بهم بزنید. سپس مغزیجات دلخواه را بریزید و بهم بزنید تا مایه پنیری یکدست بشه. مایه پنیری را روی لایه اول بریزید .میتونید به دلخواه روش پودر پسته ،خلال بادام یا هر نوع مغزی بریزید. به مدت ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا کاملا سفت و منسجم بشه. نوش جان #چیز_کیک_شعریه 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یک وعده سالم پروتئینی☺️ مواد لازم : موز ۱ عدد شیر ½ پیمانه جو دو سر ½ پیمانه کره بادام زمینی ۱ ق تخم مرغ ۱ عدد بیکینگ پودر پودر کاکائو شکلات تلخ وانیل #میان_وعده_پروتئینی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

سالاد 🥗 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

•دسر هندي😍😋 اين دسر طعم متفاوتي داره طعمي شبيه بستني سنتي زعفروني 😍 ~مواد لازم: خامه صبحانه ٢٠٠گرم ماست پر چرب خامه اي ٢٠٠گرم شير عسلي ١٥٠گرم(ميتوني نصف عسل نصف شير عسلي استفاده كني) وانيل نصف ق چ دماي فر ١٨٠درجه به مدت يه ربع تا بيست دقيقه. بعد كه از حرارت افتاد به مدت ٢ساعت ميزاريم تو يخچال. حتما ظرف زيري دسر آب داخلش بريزين كه حالت بخارپز بشه و بافتش سفت نشه. #دسر_هندی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

♦️یک تزئین کیک خیلی راحت و زیبا . 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

کیک فنجونی🌹🍃 موادلازم 👇👇👇 کره نرم - 120 گرم تخم مرغ -3 عدد. شکر-150 گرم وانیل شکری-2 قاشق چایخوری شیر -75 میلی لیتر آرد -225 گرم پودر بیکینگ-1.5 قاشق چایخوری. کمی نمک طرزتهیه 👇👇👇 ⠀ کره نرم را با شکر ، وانیل شکری و کمی نمک ترکیب کنید. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هرکدام خوب مخلوط کنید. آرد را با بیکینگ پودر ترکیب کنید. نیمی از مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.. شیر را بریزید. مواد خشک باقی مانده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند. خمیر را به نسبت 2/3 درون قالب ها بریزید. بادمای 170 و به مدت 39-35 دقیقه نوش جان👌 #کاپ_کیک #کیک_فنجونی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

یه دلمه کلم برگ متفاوت و خوشمزه 😎❤️ مواد لازم : 1عدد کلم 300 گرم گوشت چرخ کرده 1 لیوان برنج 1 پیاز بزرگ 4-5 حبه سیر یک عدد جعفری 1 عدد فلفل قرمز کوچک 1 عدد گوجه فرنگی رب گوجه فرنگی و فلفل ۱ قاشق غذاخوری نصف لیوان چای روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری رب انار 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری زیره، پودر قرمز و فلفل چیلی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

لازانیا با سوسیس کالباس درست کن🥓🧀 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71

دسر شکلاتی خامه صبحانه ( یک‌ پاکت صورتی ) پنیر خامه ای ( ۳ قاشق غذا خوری ) کرم کاکائو فرمند ( ۲ ق غ خ ) بیسکوییت شکلاتی(من از اورئو استفاده کردم) ۱۰ عدد خامه و پنیر خامه ای به دمای محیط رسیده رو با ویسک می زنیم تا باز بشه ، بهش کرم کاکائو فرمند رو اضافه و ترکیب می کنیم ، بیسکوئیت های خرد شده رو اضافه و کرم چیز ما آماده ست . توت فرنگیارو قلبی قلبی برش می دیم ، به دیواره ی ظرف سرو مد نظرمون می چسبونیم ، از کرم چیز داخلش می ریزیم ، روشو‌ صاف می کنیم . من برای شکلات روش از شکلات توت فرنگی گالاردوی فرمند استفاده کردم ( ولی شما می تونید همون کرم کاکائو فرمند رو ۳۰ ثانیه داخل مایکروفر قرار بدین تا رقیق بشه و روی کرم چیز بریزید ) . یک ساعت داخل یخچال می ذاریم تا خودشو بگیره و در اخر با توت فرنگی و اسمارتیز قرمز فرمند دیزاین میکنیم #دسر_شکلاتی 🌸هنرکده نفس بانو🌸 @honarkadebanoo71