16.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
8.05M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر شیک توت فرنگی😍😋
طی بررسی های که کردم فهمیدم شیک میوه هستش که توش بستنی و شیر داره اسموتی ، توش شیر و بستنی نداره
ولی منجمد بودن میوه توی هر۲تا خیلی مهمه
بریم سراغ دستور
مواد لازم :
شیر ۱ونیم لیوان
بستنی ۲عدد لیوانی(وانیلی یا توت فرنگی)
توت فرنگی یک پک ۱۴۰ گرمی
طرز تهیه :
بچه ها توت فرنگی و شیر و بستنی رو داخل دستگاه آبمیوه گیری میریزیم و میکس میکنیم، این مقدار میکش کردن حتما غلظتش خیلی بالاس بس حین کار حتما لازم میشه که بازم شیر بهش اضافه کنین ، یعنی غلظت شیک باید نه خیلی شل باشه نه خیلی سفت ، یطوری که از نی راحت بالا بیاد.
شیر رو حین میکس کم کم اضافه کنین که اگه به غلظت مطلوب برسه.
توجه کنین که حتما از توت فرنگی یخ زده باید استفاده کنین.
نکته : بچه ها من سس توت فرنگی و شکلات رو از لوازم قنادی فروشی تهیه کردم ، هایپرها هم دارن.
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی یخچالی🍫•
درست کردنش فقط ۱۵ دقیقه وقت میگیره!!🥳
~🩵برای درست کردنش نیاز دارین به:
۲۰۰ گرم خامه صبحانه (یک پاکت)
۴ لیوان شیر کاکائو (یک پاکت یا یک لیتر)
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ( ترجیحا شکلات شیرین)
۳ق غ پودر ژلاتین (۲ ساشه)
#دسر#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
10.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر دو رنگ ولی بدون قالب اونم بدون خامه، بدون ژلاتین، فقط با چند قلم مواد ساده و در دسترس😍
برای لایه اول :
آب ۳ لیوان
آرد سفید ½ لیوان
نشاسته ذرت ½ لیوان
وانیل نوک ق چ
شکر ½ لیوان
شیر ۳ لیوان
برای لایه دوم :
شیر ۱ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
شکلات تخته ای ۱ لیوان
نشاسته حدود ۱ ق غ
#دسر
💚💜💚
#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
9.65M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•دسر شکلاتی یخچالی🍫•
درست کردنش فقط ۱۵ دقیقه وقت میگیره!!🥳
~🩵برای درست کردنش نیاز دارین به:
۲۰۰ گرم خامه صبحانه (یک پاکت)
۴ لیوان شیر کاکائو (یک پاکت یا یک لیتر)
۲۰۰ گرم شکلات تخته ای ( ترجیحا شکلات شیرین)
۳ق غ پودر ژلاتین (۲ ساشه)
#دسر#آموزش
#آشپزی
#ترفند
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر بهشتی
مواد لازم 👇👇
شیر : ۲ لیوان
شکر : ۴ ق غ
وانیل :کمی
خامه صبحانه : ۶۰گرم حدود ۴ ق غ
نشاسته ذرت:۱/۵ ق غ
نشاسته گل : ۱ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کرم بیسکوییت:۳ق غ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
8.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر بهشتی
مواد لازم 👇👇
شیر : ۲ لیوان
شکر : ۴ ق غ
وانیل :کمی
خامه صبحانه : ۶۰گرم حدود ۴ ق غ
نشاسته ذرت:۱/۵ ق غ
نشاسته گل : ۱ق غ
زرده تخم مرغ ۱ عدد
کرم بیسکوییت:۳ق غ
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر دالگونا ☕️🍨
🍶قهوه فوری: ۲ قاشق غذاخوری
🥡شکر: ۴ قاشق غذاخوری
🫖آب جوش: نصف استکان
🧊یخ: دو لیوان
.
.🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
10.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #دسر جذاب 🍮🍍
مواد کیک👇
آرد قنادی ۲ و نیم پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
پودر ژله آناناس جلی دی ۱ بسته
شیر ۱ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
روغن مایع ۳/۴ پیمانه
وانیل ۱/۲ قاشق چای خوری
مواد خامه ای 👇
پنیر ماسکارپونه ۱ عدد
خامه صبحانه ۳ قاشق غذا خوری
پودر قند ۳/۴ پیمانه
وانیل چند قطره
مواد ژله (لایه سوم ) 👇
ژله آناناس جلی دی ۱ بسته
آناناس ۶ حلقه
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
7.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر دالگونا ☕️🍨
🍶قهوه فوری: ۲ قاشق غذاخوری
🥡شکر: ۴ قاشق غذاخوری
🫖آب جوش: نصف استکان
🧊یخ: دو لیوان
.
.🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
5.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر بیسکوییتی 🥧🍮😍😋
مواد لازم :
تخم مرغ یک عدد
شکر نصف لیوان
شیر نیم لیتر
آرد سفید ۱/۴ لیوان
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم وانیل نصف ق چ
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
تخم مرغ و شکر رو با همزن دستی چند دقیقه هم بزنید .
شیر سرد رو درون یک قابلمه کوچک بریزید ، آرد و نشاسته ذرت رو بهش اضافه و با همزن دستی خوب مخلوط کنید تا گلوله ای باقی نماند .
مخلوط تخم مرغ و شکر رو بهش اضافه کنید و قابلمه رو روی شعله ملایم بزارید و مدام هم بزنید.
وقتی غلظتش مثل فرنی شد بهش کره و وانیل رو اضافه کنید و شعله رو خاموش کنید.
در آخر خامه رو اضافه کنید و سریع هم بزنید .
بیسکویت ها رو دونه دونه بزنید توی شیر یا شیرکاکائو و یک یا دو لایه بچینید توی ظرف دلخواهتون ، بعد یک لایه از کرم داغ رو بریزید روی بیسکوییت ها و تا تمام شدن کرم و بیسکوییت ها ادامه بدین .
روی لایه آخر پودر بیسکوییت الک کنید و بزارید حداقل ۴ ساعت یا یک شب درون یخچال بزارید .
❗️ میتونید کرم رو نصف کنید و بهش یک قاشق پودر کاکائو بزنید تا دسرتون دو رنگ بشه ، خیلی هم خوشمزه تر میشه🥲😋
نوش جان 🥧
#دسر
🌸هنرکده نفس بانو🌸
@honarkadebanoo71
🌟