21.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ترفند کاربردی
🛋️🧹
#ترفند_خانهداری
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کادو دادن اشکال متقارن
#جعبه_کادو
✨ @nasim_crafts ✨
19.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پخت نان پیتزا
🫓🫓
🔸 مواد لازم:
آرد فانتزی: ۴۰۰ گرم
شیر: ۱۳۰ گرم
آب: ۱۳۰ تا۱۵۰ گرم
روغن مایع: ۲۰ گرم
شکر: ۷ گرم
نمک: ۸ گرم
خمیرمایه: ۶ گرم
🔹نکات مهم:
➖استراحت اولیت خمیر بین ۱ تا ۱/۵ ساعت تا زمانیکه حجم خمیر دوبرابر بشه.
➖ استراحت اولیه چونه ها ۱۰ تا۱۵ دقیقه.
➖استراحت دوم چونه ها ۱۵ تا۲۰ دقیقه
مدت پخت ۵ دقیقه.
➖ دمای فر ۲۰۰ درجه گازی.
➖ ۱۹۰ درجه برقی.
➖ خمیر به قطر ۲۳ تا ۲۶ سانت باز بشه.
#نان
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترفندپاک کردن همه نوع لکهها
#ترفند
✨ @nasim_crafts ✨
10.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کوک نامرئی
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیپس ماکارونی
🥨🥨
🔸مواد لازم:
ماکارونی: ۲۰۰ گرم
روغن مایع: ۲ ق غ
ادویهها: پاپریکا، سیر، نمک
🔹طرز تهیه:
➖ابتدا ماکارونی را طبق دستور بپزید و کاملاً آبکشی کنید.
➖ماکارونیهای پخته شده را کاملاً خشک کنید تا آب اضافی نداشته باشند.
➖در یک کاسه، ماکارونی خشکشده را با روغن مایع و ادویههای پاپریکا، سیر و نمک مخلوط کنید.
➖ماکارونیهای مزهدار شده را روی سینی فر بچینید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا طلایی و ترد شوند.
➖بعد از پخت، چیپس ماکارونی را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود.
#چیپس
✨ @nasim_crafts ✨
11.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک فنجونی
🍫🍫
🔸موادلازم:
آرد: ۴ ف غ
پودر کاکائو: ۲ ق خ
تخممرغ: ۱ عدد
بکینگ پودر: ۱ ق چ
روغن مایع: ۳ ق غ
شیر کاکائو: ۵ ق غ
شکر: ۳ ق غ
وانیل: ۱ ق چ
🔹نکات مهم:
➖واسه شكلات ١٠٠ گرم شكلات بن ماري كنيد رو بخار كتري بازش كنيد بعد بهش ١٠٠ گرم خامه صبحانه يا خامه قنادي كه گرم كردي اضافه كنيد گاناش آماده است.
➖اگه ليوان فرانسوي نداشتی ليوان كاغذی استفاده كن ولی به اين روش قابلمه بزار رو گاز توش يه قالب فلزى يا يه الک فلزى بزار كف قابلمه بعد ليوان بزار روي اون توري ديگه به اب جوش نيازی نيست.
➖اما با ليوان شيشهای اندازه نصف ليوانها آب بزار جوش كه اومد ليوان بزار داخل آب جوش بعد دم كني بزار حرارت متوسط ١٥ الي٢٠ دقيقه بعد چک كن با خلال دندون اگه چيزي بهش نچسبه اماده است.
➖لیوان حتما چرب بشه.
#کیک
✨ @nasim_crafts ✨
11.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تمیز کردن لوازم برقی
🪛🔧
#تعمیرات
✨ @nasim_crafts ✨
15.98M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چند ترفند کاربردی
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨
11.11M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پیاز سوخاری
🧅🧅
#پیاز_سوخاری
✨ @nasim_crafts ✨
16.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تکنیک دوخت و دوز
🧵🪡
#ترفند_خیاطی
✨ @nasim_crafts ✨