6.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پاولوا #دسر محبوبِ استرالیایی😋😍
مواد لازم:
۴ تا سفیده تخم مرغ
یک پینچ نمک
۲۲۵ گرم شکر دانه ریز
۱ قاشق چای خوری وانیل
۱ قاشق غذاخوری آب لیمو
۲ قاشق چای خوری نشاسته ذرت
اول سفیده هارو به همراه نمک هم بزنین تا حجیم بشه بعد تو چند مرحله شکر رو اضافه کنین و خوب هم بزنین تا در نهایت سفیده ها کامل فرم بگیره.وانیل،آب لیمو و نشاسته ذرت رو اضافه کنین و خوب با هم ترکیبشون کنین و بریزین روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختین و با یه قاشق سطحشو صاف کنین و روی کیک رو یکم فرو رفته کنین تا جا برای میوه و خامه بعد از پخت باشه، بزارین داخل فر از پیش گرم شده،دما تو پخت این دسر خیلی مهمه پس با دقت انجام بدین:
با دمای ۱۲۰ درجه به مدت یک ساعت و ربع بزارین بپزه،بعد از این تایم فر رو خاموش کنین و بزارین یک ساعت داخل فر بمونه،بعد در فر رو باز کنین و بزارین نیم ساعت دیگه داخل فر باشه و بعد از کاغذ روغنی جداش کنین.
در آخر با خامه فرم گرفته یا هر کِرِم سفیدی که دوست داشتین به همراه میوه تزیینش کنین و آمادست😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پخت گوشت رستورانی
مواد لازم:
گوشت گاو : ۱۲۰۰ گرم
آب : ۵۰ میلیلیتر
کره : ۱۲۰ گرم
نمک : نصف قاشق چایخوری
شکر : نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه : یک سوم قاشق چایخوری
سیر : ۲ - ۳ حبه
سرکه : یک قاشق چایخوری
گوشت قورمهای رو کف قابلمه بچین، در حدی که فقط کف قابلمه آب باشه که نسوزه ته لیوان آب اضافه کن، پیاز نگینی رویوشت بریز و روی اون هم کره رو بزار.
یک ساعت درشو ببند و بعدش نمک، شکر، فلفل سیاه، سیر و سرکه هم اضافه کن و بزار یک ساعت دیگه بپزه.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فقط با آرد و روغن میتونی خوشمزه ترین #شیرینی تو ۱۵ دقیقه درست کنی😋😍
مواد لازم:
ارد ۱ لیوان
پودر قند نصف لیوان
روغن مایه نصف لیوان
وانیل یا هل یا دارچین. نصف ق چ. دلخواه خودتونه
زعفرون هم دلخواه
تو ماهیتابه و فر قابل پخته
تو ماهیتابه با دمکنی و شعله پخشکن تو ۲۰ دقیقه و در فر دمای ۱۷۰ به مدت ۲۰دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
سلامی پُر از مهر🥰
به قشنگی بهشت
به زیبایی گلها🌸
تقدیم شما دوستان خوبم❤️
صبح آدینه تون پر از آرامش🌱
@nyiazcom
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✨
خدایا شکرت...♥️🌱
@nyiazcom
17.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#کباب_مصری🍢
شبیه جوجه ترش خودمونه
🔸مواد لازم :
فیله مرغ مرینیت شده
گردو ساطوری
رب انار
فلفل دلمه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوفته_سماق_کوردی😋😍
کوفته سماق کوردی از اون غذاهای خاص و خوشمزه ست که بنظرم همه باید حتما امتحانش کنن،از بس که طعمش فوقالعاده ست 😍👌
مواد لازم:
مرغ ۲عدد ران یک عدد سینه ی مرغ
پیاز ۱ عدد
آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل، زردچوبه، پاپریکا
مواد سس:👇
پیاز ۱ عدد
هویج ۱ عدد
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
رب انار ۱ قاشق غذاخوری
سماق ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل، زردچوبه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #کوکی_وانیلی😋😍
کوکی اقتصادی ی #شیرینی بدون همزن و بدون استراحت😍
درستش نکنی پشیمون میشی😋👌
مواد لازم:
تخم مرغ ۲ عدد
نمک ۱ پینچ
وانیل ۱/۲ ق چ
شکر ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
روغن مایع ۹۰ گرم ( ۱/۲ پ سرخالی)
نشاسته ذرت ۵۰ گرم ( ۵ ق س)
بکینگ پودر ۶ گرم ( ۱ ق چ سر پر)
آرد قنادی ۲۷۰ گرم ( ۲ پ )
حتما از شکر دانه ریز استفاده کنین و ترجیحا شکرتون رو تو دستگاه چند پالس بزنین
همه آرد رو یکجا نریزین بسته به وزن تخم مرغ و آبخوری آرد ممکنه آرد بیشتر و یا کمتر مصرف بشه
این مدل کوکی تو فر گازی ممکنه ترک نخوره و این ایراد محسوب نمیشه ولی تو فرهای فن دار احتمال ترک زیاده
خیلی خمیرو ورز ندین و باهاش ور نرین چون خمیر به روغن میفته
بافت کوکی اصلا خشک نیست ولی اگر زیاد تو فر بمونه خشک میشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
9.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_خوشمزه😋
فقط کافیه یه بار درستش کنی خودتون نه،بچه ها هم عاشقش میشن از بس که خوشمزه و مقویه👌😍
نمیدونم اسمشو بزارم #دسر شیره انگور یا حلوای شیره انگور😉
مواد لازم:
آرد گندم : یک لیوان
کره : ۱۰۰ گرم
شیره انگور : یک لیوان
آب سرد : ۳ لیوان
گلاب : ۲ ق غ
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━