14.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش #آش_شلغم😋😍
📌مواد لازم:
روغن ۲ ق غ خ
۱ عدد پیاز درشت
فلفل سیاه، زردچوبه، نمک
۳/۴ پیمانه عدس
۱/۲ پیمانه بلغور گندم
۱/۳ پیمانه برنج
عصاره مرغ و یا آب مرغ
آب جوش به مقدار کافی
۲ عدد شلغم نگینی خورد شد
سبزی تازه خورد شده ۳۰۰ گرم (شوید، جعفری، گشنیز، اسفناج، تره و یا پیازچه)
نخود ۱ پیمانه
📌مواد لازم برای ترکیب ماست:
۴ ق غ خ ماست و یا همون ۱ لیوان ماست
۳ حبه سیر رنده شده
۱ ق غ خ آرد
۱/۲ پیمانه آب
پیازداغ و نعنا داغ برای تزیین
✅طرز تهیه:
پیاز رو با روغن تفت میدیم و یکم که سبک شد بهش ادویه ها و اضافه میکنیم عطر ادویه هم که آزاد شد برنج، بلغور و عدس که همه رو با هم گذاشته بودیم خیس خورده بود اضافه میکنیم عصاره مرغ و آب جوش رو اضافه کرده و میذاریم که نیم ساعت با حرارت ملایم بپزه.
بعد از نیم ساعت بهش شلغم های خورد شده رو اضافه کرده و سپس سبزی و نمک و نخود رو که از قبل پختیم رو هم اضافه میکنیم هم میزنیم و میذاریم ۱۵ دقیقه دیگه بپزه. تو این فاصله توی یه کاسه ماست رو هم با آرد، سیر رنده شده و آب خوب هم میزنیم تا یکدست بشه و سپس به آشمون مه در حال پخت هم اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه دیگه میذاریم بپزه و خوب جا بیفته آشمون.
برای تریینم پیاز داغ درست کنین با نعنا داغ روش بریزین و تو این روزای سرد زمستونی نوش جان کنید.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تزیین_سالاد به سبک جدید
🥬🥗
#سالاد_آرایی😍
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
12.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#باقلوا😋😍
#آشپزی_ترکیه_ای
ببینیم و لذت ببریم🥰
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش#ساندویچ_تن_ماهی🌯🌯
موادلازم:
تن ماهی
۱۰تا ۱۵عدد قارچ
۲حبه سیر
ادویه (پاپریکا،فلفل سیاه،آویشن)
۱تا ۲ق پنیر خامه ای
سس (جعفری،پیاز،خیارشور،مایونز)
من از نون سحر بسته بندی استفاده کردم
اما
تو دولایه نون تست
یا نون باگت هم میتونید درست کنید
و گریل کنید
نوش جان😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر_زعفرونی_خوشمزه 😍👌
✅مواد لازم:
شیر دو لیوان
نشاسته ذرت ۲ قاشق غذاخوری
شکر نصف لیوان ( پر نریزید خیلی شیرین نشه)
وانیل نصف قاشق چایخوری
زعفرون دم کرده ۲ قاشق چایخوری ( میتونید بیشتر هم بزنید )
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه ۱۰۰ گرم
شکلات سفید ۳۰ گرم
✅ با این مقدار و سایز ظرف های من ، من ۵ تا دسر داشتم . ظرف های کوچیک تر تعدادش بیشتر میشه
✅ این دسر قالبی نمیشه و حتما باید تک نفره سرو بشه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
11.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زبرا😍😋
#کیک_کافیشاپی
مواد لازم:
تخم مرغ🥚 ۵ عدد
شکر 🍚۱ و نیم پیمانه
وانیل🌸 ۱/۲ ق چ
روغن🥃 ۱ پ
آب ولرم💧 ۱/۲ پ
آرد 🥡۲ و نیم پ
بیکینگ پودر 🥄۱ قچ
پودر کاکائو 🍫۳ ق س
آرد 🥡۳ ق س
فر گازی ۱۸۰ درجه
فر برقی ۱۶۰ درجه
زمان پخت
۵۰ دقیقه
سولاردم ۱۵۰ درجه و زمان ۶۵ دقیقه
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
10.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر فوری با ۲ قلم مواد😋
🍧🍧🍧
مواد لازم :
۱بسته ژله
۱بسته خامه صبحانه ✋
بینهایت خوشمزه و آسونه😍 واسه مهمونی هات درست کن👌
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
22.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#برگر سالم و اقتصادی و خوشمزه🍔😍😋
با کمترین هزینه کلی برگر خونگی خوشمزه بدون سویا درست کن که ماندگاری بالایی داره
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
#برگر سالم و اقتصادی و خوشمزه🍔😍😋 با کمترین هزینه کلی برگر خونگی خوشمزه بدون سویا درست کن که ماندگاری
#برگر
میتونی درست کنی و بزاری فریزر برای وقتایی که عجله داری پس ذخیرش کن تا حتما درستش کنی😍🤌
📌این برگر سرشار از کلسیم از درست کردنش غافل نشین👌
✅مواد لازم ۸ عدد برگر بزرگ:
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
سنگدون مرغ ۲ بسته
نون باگت یدونه کوچیک یا نصف بزرگ
آرد سوخاری ۲ قاشق
نمک یه قاشق غذا خوری
ادویه ها (فلفل، پودر کاری ،پودر پاپریکا،پودر سیر ، پودر پیاز ، پودر تخم گشنیز، جوز هندی)
از هر کدوم یک قاشق چای خوری
جوش شیرین نوک قاشق چای خوری
✅️قسمت سفت سنگدون جدا کنین بعد چرخ کنین.
کلیپ تا آخر ببینین همه نکات داخل کلیپ گفتم🙏
برای سس قارچ:
یه قاشق پر آرد با ۵۰ گرم کره تفت بدین قارچ اسلایس شده رو اضافه کنین تفت بدین پودر سیر نمک و فلفل اضافه کنین بعد یه لیوان شیر اضافه کنین هم بزنین تا بجوشه و قوام بیاد میتونین وقتی حرارت خاموش کردین یه قاشق خامه اضافه کنین من اضافه نکردم
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#هات_چاکلت😋😍
مواد لازم:
شیر یک لیوان
پودر کاکائو یک قاشق غذاخوری
شکلات یک تکه
بیسکویت بتی پور یک عدد
شکر در صورت تمایل یک قاشق چایخوری
همه ی موادو روی شعله توی ظرف خوب میکس کن وقتی شیر جوش اومد آماده اس
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━