eitaa logo
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
12.5هزار دنبال‌کننده
3هزار عکس
20.2هزار ویدیو
22 فایل
💯به کانال ترفند و اموزش بیا؛ آموزش ها رو ببین و استعدادت رو با کلی ترفند و آشپزی،کیک؛شیرینی و دسر ارتقا بده. 🙏ادمین های محترم لطفا کپی نکنید❌ من👇 @Elmira5683 ✅تبلیغات پربازده و ارزان قیمت👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/279511640Cbfd807ab78
مشاهده در ایتا
دانلود
18.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگه هوس زرشک پلو کردین و فرصت ندارین یا حالشو ندارین حتما این مدل زرشک پلو با مرغو امتحان کنید یه راست میرین بهشت انقدر که خوشمزه اس😌🤌🏻😋 🍗 کارمندی 🍗 مواد لازم: سینه با فیله مرغ🍗 پیاز درشت ۱ عدد 🧅 کره 🧈 ادویه ها ( نمک ، فلفل ، پودر سیر ، کاری ، پودر انبه ، پاپریکا ) 🧂 زعفرون دمکرده غلیظ 🥃 خلال بادوم و بسته 🌿 زرشک 🫘 مدت زمان پخت این زرشک پلو فوری ۴۵ دقیقه اس امیدوارم وقتایی که عجله دارید مثل سحری ماه رمضون درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید 🤌🏻😋 ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشــت مرغ🍗 بدون استخوان ۲الی۳ عدد سـیب زمینی🥔 ۱عدد پیاز🧅 ۱عدد گوجه فرنگی🍅 ۲ حـبه سیر🧄 ۲تا۳عدد فــلفل سبز🫑 ۱ ق غ رب 🥫 ۱ ق چ کاری 🧂 نـصف ق چ زیره 🍘 ۱ ق چ فلفل ســیاه 🍥 ۱ ق چ پاپریکا 🥮 نمـک 🧂 طــرز تهیه: ➖️بعد از تفـت دادن مرغ های🍗 خرد شده به مدت ۵-۶ دقیقه داخل ماهیـتابه ای که روغن ریختین🍶، پیاز🧅 و سیر 🧄خرد شده رو اضافه می کنیم ➖️بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده، رب گوجه فرنگی 🥫و گوجه فرنگی🍅 خرد یا پوره شده رو اضافه می کنیم. ➖️ادویه ها رو هم اضافه می کنیم و در ظرف رو می بنـدیم تا روی حرارت ملایم کاملا بپزه. ➖️ســیب زمینی های 🥔حلقه ای شده رو داخل روغن داغ سرخ می کنیم ➖️سیب زمینی های سرخ شده رو توی ظرف فر می چینیم و کمی نمک و پاپریکا می پاشیم، بعد مرغ پخته شده رو روی سیب زمینی های تفت داده شده می ریزیم ➖️روش پنیر پیتزای 🧀رنده شده بریزید و داخل فر ۱۶۰ درجه حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ، بزارین تا پنیر آب بشه ➖️میتونید پنیر پیتزا رو حذف کنید و همیـنطوری ساده میل کنید و یا کمی رب رو با روغن تفت بدین و با کمی آب بهش اضافه کنید تا یه قل بخوره تا کمی آبکی باشه....همه جوره اش میشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
39.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مرغ با طعم سیر و لیمو🍗 مواد لازم : روغن زیتون سیر ۸-۶ حبه لیمو ترش ۲ عدد مرغ حدود ۱۲۰۰ گرمی گشنیز ساطوری شده ½ پیمانه سیب زمینی ۵۰۰ گرم نمک، فلفل سیاه اورگانو ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
17.21M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه مرغ تکراری درست نکن 👌 این به همراه سسش بی نظیره بهت پیشنهاد میکنم امتحان کنی 😋🍗🥘 ✅مواد لازم: مرغ ۱ عدد _ پیاز ۲ عدد گوجه ۲ عدد _ رب گوجه ۱ ق.غ نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم پودر گشنیز و پودر زیره و پودر سیر هر کدوم ۱ ق.چ _ پودر پاپریکا ۱ ق.غ روغن زیتون نصف لیوان آب لیمو ۳ ق.غ _ رب انار ۳ ق.غ آب ۱ لیوان سبزیجات هم به دلخواه که من پیاز و هویج و فلفل دلمه زدم ‌ دمای فر و ماکروفر ۲۰۰ به مدت ۱ ساعت با فویل و به مدت ۱ ساعت بدون فویل در صورت نیاز میتونید گریل هم روشن کنید قدرت فر ها متفاوت هستش اگر پخت بهتر نیاز شد بازم میتونید زمان بدید ‌ 🔺نکته: آب سس رو کمتر بگیرید که بخش بیشتری از مرغ ترد بشه . روی گاز هم میشه درست کرد 👇 مرغ رو ۱ ساعت بپزید بعدش سس رو اضافه کنید و سبزیجات و یک ساعت دیگه بزارید بپزه ، تو این روش روی مرغ ترد نمیشه . ‌ ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
28.43M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش نرم و خوشمزه🍗😋😍 مواد لازم:👇👇 ٢ قاشق غذا خورى سر پر رب گوجه ٢ قاشق غذا خورى كچاپ چند حبه سير ٢ قاشق غذا خورى جعفرى تازه يا خشك ( من تازه نداشتم خشك ريختم قطعا عطر جعفرى تازه بهتره) ٢ عدد ليمو ترش تازه ٢ قاشق غذا خورى روغن زيتون ١ استكان اب ( اگر مبخوايد در اخر اب بيشتري داشته باشه ميتونيد بيشتر اب بريزيد) ادويه ها ( ادويه كيجن يا هر نوع ادويه مرغ، پاريكا , فلفل سياه و فلفل قرمز پرك، پودر سير و كره هم بزنید @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
12.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❌هنوزم مرغو تکراری درست میکنی❌ وقتشه یه چیز جدید رو امتحان کنی که همه رو با مزش سوپرایز کنه👌🥰 مواد لازم برای مرینیت : 👇👇 سس با بیکیو‌ سس یا همون رب انار نمک فلفل سیاه زردچوبه زنجبیل سماق پودر زیره کمی عسل اکر بتونید مواد رو بعد از استراحت کردن یک ساعت استراحت بدین عالی میشه در فر به مدت یک ساعت و نیم قرار بدین با دمای 165 درجه و اواسط کار حتما فویل رو بردارین. تا روی مرغ هم برشته و طلایی بشه بسیار بسیار خوش طعم و لذیذ میشه با بافتی نرم و آبدار @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━
7.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋😍 مواد لازم: ۴۰۰ گرم گوشــت مرغ🍗 بدون استخوان ۲الی۳ عدد سـیب زمینی🥔 ۱عدد پیاز🧅 ۱عدد گوجه فرنگی🍅 ۲ حـبه سیر🧄 ۲تا۳عدد فــلفل سبز🫑 ۱ ق غ رب 🥫 ۱ ق چ کاری 🧂 نـصف ق چ زیره 🍘 ۱ ق چ فلفل ســیاه 🍥 ۱ ق چ پاپریکا 🥮 نمـک 🧂 طــرز تهیه: ➖️بعد از تفـت دادن مرغ های🍗 خرد شده به مدت ۵-۶ دقیقه داخل ماهیـتابه ای که روغن ریختین🍶، پیاز🧅 و سیر 🧄خرد شده رو اضافه می کنیم ➖️بعد از نرم شدن پیاز، فلفل خرد شده، رب گوجه فرنگی 🥫و گوجه فرنگی🍅 خرد یا پوره شده رو اضافه می کنیم. ➖️ادویه ها رو هم اضافه می کنیم و در ظرف رو می بنـدیم تا روی حرارت ملایم کاملا بپزه. ➖️ســیب زمینی های 🥔حلقه ای شده رو داخل روغن داغ سرخ می کنیم ➖️سیب زمینی های سرخ شده رو توی ظرف فر می چینیم و کمی نمک و پاپریکا می پاشیم، بعد مرغ پخته شده رو روی سیب زمینی های تفت داده شده می ریزیم ➖️روش پنیر پیتزای 🧀رنده شده بریزید و داخل فر ۱۶۰ درجه حدود ۱۰ الی ۱۵ دقیقه ، بزارین تا پنیر آب بشه ➖️میتونید پنیر پیتزا رو حذف کنید و همیـنطوری ساده میل کنید و یا کمی رب رو با روغن تفت بدین و با کمی آب بهش اضافه کنید تا یه قل بخوره تا کمی آبکی باشه....همه جوره اش میشه ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━