‏ ‬‏مگه کسی هست عاشق لازانیا نباشه؟😍 بریم با هم یه لازانیای خیلی خوشمزه درست کنیم😋 ‌ 📍مواد لازم: 🧅پیاز ۱ عدد 🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🫑فلفل دلمه ای یک تا یک و نصفی 🍄قارچ خرد شده ۳۰۰-۴۰۰ گرم 🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، دارچین، اورگانو، ادویه فست فود، آویشن و پولبیبر ریختم) 🧀پنیر پیتزا 🍽لازانیا ‌ 🔻برای سس بشامل: 🥡آرد سفید ۴ ق غ 🥛شیر ۳ لیوان 🧈کره ۵۰-۶۰ گرم 🧀پنیر پیتزا ۱ ق غ 🧂آویشن، فلفل سیاه و کمی نمک ‌ 🔻من از لازانیای پیش پختی استفاده کردم که نه نیاز به جوشوندن داره نه نیاز داره داخل آب معمولی گذاشته بشه، پشت بسته لازانیا رو بخونین بر همون اساس آماده ش کنین. ‌ 🔻داخل ظرف لازانیا حدود یک سوم لیوان تا نصف لیوان شیر یا آب بریزین چون اینجوری #لازانیا بعد پخت خیلی نرم و عالی میشه. (شیر بهتره) ‌‌ 🔻بذارین داخل فری که از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود نیم ساعت، بعد نیم ساعت فویل رو بردارین بذارین ۳،۴ دقیقه گریل بشه و پنیرش طلایی شه. ‌ نوش جان😍 ‌ ‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

مخصوص و فوق العاده‌ترین#لازانیا😋 تمام مراحل و نکات رو رعایت کنید 🔸مواد لازم : قارچ ۴۰۰ گرم پیاز بزرگ ۱ عدد پودر سیر، فلفل قرمز گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زردچوبه، پاپریکا، آویشن رب گوجه فرنگی ۲ ق غ سیر بزرگ ۲ حبه نمک، فلفل سیاه لازانیا یه بسته پنیر پیتزا 🔸سس بشامل : آرد ۳ ق غ کره ۵۰ گرم شیر ۲ لیوان جوز هندی ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا این شکلی نرم و خوشمزه میشه😋😍 همه نکات رو‌کامل براتون گفتم اینجاهم چندتا نکته براتون مینویسم😍 ✅موادلازم: پیاز یک عدد بزرگ گوشت چرخ کرده۳۰۰گرم قارچ به مقدار لازم یه بسته ورق لازانیا رب دو ق غ ✅ادویه ها: نمک،فلفل،زردچوبه،آویشن،ادویه خود لازانیا ✅سس بشامل: آرد۳ق غ کره ۵۰گرم شیر۲لیوان نمک وفلفل،آویشن 🔺نکات مهم: برای مواد میانی هم میتونید از فلفل دلمه های رنگی یا هرچیزی که دارید استفاده کنید ورق های لازانیا را چند دقیقه در آب جوش بزارید و آبکش کنید حتما آب سرد بریزید روش که بهم نچسبن برای سس بشامل:اول آرد را تفت بدین دودقیقه بعد کره رو اضافه کنید و بعد شیر رو اضافه کنید و هم بزنید که اصلا گلوله نشه یکمی که غلیظ شد زیرش رو خاموش کنید سس بشامل باعث میشه لازانیا اصلا خشک نشه و خوشمزه تر بشه درون فر گرم شده به دمای۱۸۰درجه به مدت نیم ساعت الی چهل دقیقه قرار میدیم امیدوارم درست کنید و درکنار عزیزانتون لذت ببرید😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا با #سس_بشامل به سبک جدید😋😍 مواد لازم: برگه لازانیا گوشت چرخکرده پیاز رب گوجه سیر نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه تو بسته ماکارونی،اورگانو یا آویشن،کاری،یکم دارچین،پاپریکا،جوز قارچ فلفل دلمه سبز آب برای رقیق شدن مایه گوشتی پنیر پیتزا #بشامل کره آرد شیر خامه اورگانو،نمک قارچ نگینی خرد شده و تفت داده شده پنیر گودا #سس_گوجه پوره گوجه پخته شده اورگانو نمک و فلفل روغن زیتون رب گوجه گوجه که پوره شده روی حرارت مقداری آبش کشیده شد بهش رب گوجه سرخ شده با روغن زیتون و ادویه رو اضافه میکنیم اجازه میدیم روی حرارت گاز تا قوام بیاد این سس کنار لازانیا محشره😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

چیکن بروکلی آلفردو لازانیا😋😍 🔸مواد لازم: پنیر موزارلا ۲ پیمانه لازانیا ۱ بسته پخته شده 🔸مواد لازم برای مرینت مرغ: گوشت فیله و یا ران مرغ مکعبی خورد شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پودر آویشن ۱ ق چ خ روغن 🔸مواد لازم برای سس: کره ۲ ق غ خ آرد ۱ ق غ خ شیر ۲ پیمانه پنیر پارمزان ۲/۳ پیمانه نمک، پودر سیر، فلفل سیاه ۱ پیمانه خامه صبحانه بروکلی آبپز و یا بخار پز شده و ریز خورد شده ۱ و نیم پیمانه #لازانیا #آلفردو #پاستا ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا با #سس_بشامل به سبک جدید😋😍 مواد لازم: برگه لازانیا گوشت چرخکرده پیاز رب گوجه سیر نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه تو بسته ماکارونی،اورگانو یا آویشن،کاری،یکم دارچین،پاپریکا،جوز قارچ فلفل دلمه سبز آب برای رقیق شدن مایه گوشتی پنیر پیتزا #بشامل کره آرد شیر خامه اورگانو،نمک قارچ نگینی خرد شده و تفت داده شده پنیر گودا #سس_گوجه پوره گوجه پخته شده اورگانو نمک و فلفل روغن زیتون رب گوجه گوجه که پوره شده روی حرارت مقداری آبش کشیده شد بهش رب گوجه سرخ شده با روغن زیتون و ادویه رو اضافه میکنیم اجازه میدیم روی حرارت گاز تا قوام بیاد این سس کنار لازانیا محشره😍 ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا😋😍 چیزایی که لازم داریم:( واسه ۸ تا ۱۰ نفر) سس بولونز🥫🥩👇 ۱ شاخه کوچیک‌کرفس ۱ دونه هویج کوچیک ۱ دونه پیاز ۵ حبه سیر نیم کیلو گوشت چرخ کرده ۲ ق.غ رب گوجه ۱ پیمونه پوره گوجه ۱ پیمونه اب نمک،فلفل سیاه،اویشن،پاپریکا، ۱ دونه برگ بو سس بشامل:🥛👇 ۱/۲ پیمونه ارد ۲ لیوان شیر ۵۰ گرم کره نمک و‌فلفل سیاه و کمی جوز هندی(دلخواه) 💯اگه سس بشاملتون خیلی سفت شد بهش شیر بیشتری اضافه کنید. پنیر پیتزا_لازانیا 🔺نکته مهم: اگه سستون مثل من رقیق و‌زیاد باشه کامل میپزه با فویل ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا خوشمزه😋😍 موادلازم:👇👇 یک بسته ورق لازانیا(پیش پخت بهتره) فلفل دلمه۱عدد متوسط قارچ۶عدد گوشت یک بسته(۳۰۰گرم) پیاز۱عدد متوسط ادویه های گوشت(نمک،فلفل سیاه،فلفل پاپریکا،اویشن) پنیر پیتزا به مقدار لازم موادلازم سس بشامل:👇👇 ۵۰گرم کره ۲ق غ آرد ۱و۱/۳لیوان شیر ادویه(نمک،فلفل سیاه،اویشن) 🔺نکته مهم پخت لازانیا:👇👇 واسه اینکه لازانیا ظاهر جذابی داشته باشه و ازهم باز نشه لایه های هر ردیف و در خلاف جهت هم بزارین دمای فر۲۰۰درجه @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

یه بار#لازانیا رو این مدلی بدون فر و راحت و درست کن😍😋‌ ‌ 📍 مواد لازم: 🧅پیاز ۱ عدد 🥩گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم 🫑نصف فلفل دلمه 🍄قارچ خرد شده ۳۰۰-۴۰۰ گرم 🥫رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🧂نمک و ادویه های دلخواهتون (من زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و کره، دارچین، ادویه فست فود و ادویه ایتالیایی ریختم) 🧀پنیر پیتزا 🍽لازانیای پیش پخت ‌ 🔻برای سس بشامل: 🧈کره ۵۰ گرم 🥡آرد سفید ۲ ق غ 🥛شیر ۱ لیوان 🧀پنیر پیتزا ۱ ق غ 🧂آویشن، فلفل سیاه و کمی نمک ‌🔻کره که آب شد آرد رو اضافه کنین و ۱-۲ دقیقه تفت بدین خامیش گرفته بشه، کم کم شیر همدمای محیط رو اضافه کنین و هم بزنین. بذارین روی حرارت ملایم کمی غلیظ شه، در آخر ادویه و پنیر پیتزا بریزین و زیرش رو خاموش کنین. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‎‌‌‎‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‎‎‎‎‌‎‌‌‎ ‌‌‌ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

#لازانیا😋😍 مواد مورد نیاز برای ۴ نفر تا ۶ نفر:👇👇 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ شده ۲ عدد پیاز بزرگ ۲ حبه سیر بزرگ ۱۲ق غ رب گوجه ادویه (زردچوبه، پاپریکا، اوریگانو یا آویشن، پودر سیر) نمک و فلفل سیاه و فلفل قرمز قارچ ۴۰۰-۵۰۰ گرم یه بسته لازانیاپیش پخت پنیر پیتزا سس بشامل:👇👇 ۵۰ گرم کره ۲ق غ آرد ۲ لیوان شیر فلفل سیاه و جوز هندی و کمی نمک گوشت با حرارت بالا بذارید کاملا سرخ بشه که رنگش تغییر کنه و عطرش در بیاد. رب که اضافه شد اینقدرتفت بدید که روغن تغییر رنگ بده قارچ رو اضافه کردید سر تابه رو بذارید که آب بندازه و پخته بعد بردارید که آبش کامل کشیده شه سس بشامل مقدار زیاد بریزید چون خودش سس پس نمی‌ده لازانیا میشه و اگر کامل لایه آخر کاور بشه لازانیا اصلا نمی‌ریزه حتی لبه‌هاش و اینکه به هیچ عنوان نیاز به فویل نداره چون لایه آخر کاملا با سس و پنیر کاور میشه پس پنیر رنده آخر به مقدار زیاد بریزید که یک لازانیای نرم و خوشمزه داشته باشید لازانیا رو ۳۰ تا ۳۵ دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه بپزید اگر پنیر رنگ نگرفت ۴-۵ دقیقه آخر گریل بزنید @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

پخت #لازانیا تو تابه😋😍 موادلازم‌ برای سس بشامل:👇👇 قارچ ورقه‌ای: ۵ عدد قارچ نگینی: ۲ عدد (برای غلظت سس، جایگزین آرد) شیر: ۱/۴ پیمانه خامه ادویه لازانیا: ۱ ق چ موادلازم برای سس گوشتی:👇👇 پیاز نگینی متوسط: ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم رب 1 ق غ آب جوش: ۱ پیمانه ادویش فقط همون ادویه ای هست ک داخل ورقه های لازانیا گذاشتن چیزی اضافه تری نزنین فقط نمک به مواد گوشتی هم بزنین. سایر موادلازم:👇👇 ورقه‌های لازانیا: ۵ عدد (طبق دستور بسته پخته بشه) پنیر پیتزا: به مقدار لازم طرز تهیه:👇👇 ➖قارچ‌های ورقه‌ای رو توی کره یه تفت کوچیک بدید. ➖قارچ نگینی رو اضافه کنید و یه کم دیگه تفت بدید.(برای غلظت سس) ➖شیر و خامه رو بریزید و هم بزنید. ➖ادویه لازانیا رو بریزید و مخلوط کنید. ➖بعد از چیدن رول ها، روشون پنیر پیتزا بریزید. ➖یه کم شیر تو تابه بریزید که رول ها نرم بشن( واجبه اب هم میتونین ولی شیر خوشمزه ترش میکنه) ➖درب تابه رو بزارید و زمان بدین تا پنیرها اب بشه. ➖در اخر می‌تونین روش پاپریکا و اویشن بپاشید که خوشرنگ تر شه. ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎ @nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━

. #لازانیا براى مزه دار كردن فيله هاى مرغ من از :🍗👩🏻‍🍳 پودر انبه🥭پودر كره 🧈ليمو فلفلى🍋، پودر پياز🧅 واويشن 🍃و فلفل سياه🧂 استفاده کردم براى درست كردن سس بشامل هم از چاشنی قارج وخامه صبا اسپایس استفاده كردم كه براى سوپ شير وقارچ ، پاستا ، سس بشامل براى لازانيا براى سس قارچ روى سيب زمينى و برگرهم كاربرد داره 😋 🔺اگر از ورقه هاى پيش پخت استفاده ميكنيد ۵/۶ دقيقه توى اب ولرم و كمى روغن بمونن كافيه 🔺فر رو با دماى ١٨٠ درجه ازيك ربع قبل گرم كنيد و حدود ۴۵ دقيقه زمان بديد تا لازانيا حاضر بشه 🔺براى كش دار شدن پنير سطح لازانيا كمى با اب پاش مرطوبش كنيد ) حالا برام بگو اين لازانيا به نظرت خوشمزه تره يا لازنيا با گوشت ‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‏‎‏@nyiazcom ━••♥️⃟🍃••━