24.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
15.93M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا اسپاگتی اسفناج 😍 🍝
کانال ترفند و آشپزی
https://eitaa.com/joinchat/533725293C48e8e4fc8b
━••♥️⃟🍃••━
18.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا اسفناج 🥦🍝
ماكاروني شكلي …….. يك بسته
اسفناج خورد شده……. حدود ٤ ليوان یا بیشتر
خامه….. ٢٠٠ گرم
گوجه…… پنج عدد
پياز بزرگ……. يك عدد
نمك ، پول بيبر ، زردچوبه ، پودر سير ، آويشن
پنير پيتزا…….مقداری
📌 از اونجايي كه اسفناج بعد از پخت خيلي كم ميشه ، پس حواستون به اندازه اسفناج باشه
مقدار پنير پيتزا يا كلا استفاده از پنير دلخواه هست
اگه پاستا رو قرمز تر دوست دارين ، بعد از تفت دادن پياز ، كمی رب بزنين
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
14.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
کره ۷۰ گرم🧈
روغن زیتون ۳ قاشق🫒
رب گوجه دو قاشق🍅
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
خامه نصف پاکت
پاستا یک بسته🍝
پنیر پیتزا یا پارمسان به مقدار لازم🧀
این پاستا رو بهتره با پاستای صدفی درست کنین ، جی جی حدید معتقده که اینجوری سس رو بهتر به خودش جذب میکنه☺️🙃
پیاز هم میتونید بهش اضافه کنید (دل به خواه هستش)
آخر سر یکم ریحون تازه روش بریزید و نوش جان کنین🤤❤️
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
19.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
10.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا
پاستا باشه،گیاهی باشه اینقدر هم خوشمزه😍
مواد لازم:
پاستا: ۴۰۰ گرم
پیاز: ۱ عدد
فلفل دلمه قرمز: ۱ عدد
جعفری: ۳ قاشق غذاخوری
رب گوجه: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۲ حبه
گوجه: ۴ عدد
سویا : ۳/۴ پیمانه
گردو آسیاب شده: ۴ قاشق غذاخوری
مرزه: ۲ قاشق مرباخوری
تخم گشنیز و زنجبیل :نصف قاشق مرباخوری
زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری
پودر آویشن: ۱ قاشق چایخوری
نمک/ فلفل
پنیر گیاهی چدار
دمای ۲۰۰ درجه /۱۰ دقیقه
عزیزای دلم من از سویا غیرتراریخته مانداسوی بافت ریز استفاده کردم.
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
17.53M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
12.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا با گوشت قلقلی
🧆🧆🧆
بی نهایت خوشمزس😋😊
🔸مواد لازم:👇
250 گرم پاستا (تالیاتلی)
1 عدد پیاز
2 عدد فلفل قرمز
2 عدد فلفل سبز
2 حبه سیر
2 عدد گوجه فرنگی پوره شده
1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
4 قاشق غذاخوری روغن زیتون
200 میلی لیتر شیر گرم
650 میلی لیتر آب گرم
پنیر موزارلا و پارمزان رنده شده
یک مشت ریحان تازه
1 قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز
1 قاشق چای خوری پر آویشن
نمک و فلفل
🔸مواد کوفته:👇
300 گرم گوشت چرخ کرده
1 عدد تخم مرغ
1 عدد پیاز
1 حبه سیر
4.5 قاشق غذاخوری آرد سوخاری
1/2 قاشق چایخوری فلفل قرمز
فلفل سیاه و نمک
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #پاستا_گوشت_و_خامه😋😍👇👇👇
.
#پاستا گوشت و خامه
🔺مواد لازم:
📌گوشت چرخ کرده ۲۰۰گرم
📌پاستا ۱۵۰تا۲۰۰گرم
📌پیاز یه دونه بزرگ
📌سیر دو حبه
📌فلفل دلمه ای
📌رب یک ق.غ
📌ادویه ها شامل(نمک. فلفل سیاه .زردچوبه.پاپریکا و پولبیبر)
📌آب جوش یک ونیم تا دو لیوان
📌خامه ۱۰۰گرم
📌پنیرپارمسان دودی یا ساده و مقداری جعفری خوردشده
📌پرک آویشن برای روی پاستا در آخر
فقط تو یه تابه این غذای دلبرو خوشمزه آمادس👌
اول پیازو تو روغن تفت میدیم نمیخواییم کامل سرخ بشه وقتی شیشه ای و سبک شد گوشتو همراه سیرو ادویه ها اضافه و تفت میدیم.
بعد ربو فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیمو یکی دو دقیقه دیگه تفت میدیم تا رنگ رب تو مواد باز شه در آخرم پاستامونو همراه آب اضافه میکنیم.با شعله کم میذاریم یکربع بپزه.حین پخت چندبار موادو هم بزنید.زمانیکه آبش کشیده شد و پاستاها نرم شدن غذامون آمادست.
میتونید همینطوری ساده سرو کنید ولی برای کرمی شدنو خوشمزه تر شدن مقداری خامه و پنیرپارمسان اضافه کنید با یه مقدار جعفری خوردشده.
یک دقیقه رو حرارت مخلوطشون کنیدو بعد تو ظرف سروتون بکشید
یه مقدار آویشنم برای عطر بهتر روش بریزید👍
به همین راحتی تو زمان کم و مهمتر از همه فقط تو یه تابه این پاستای فوق العاده خوشمزه آماده میشه حتما امتحانش کنید😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
16.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن بروکلی آلفردو لازانیا😋😍
🔸مواد لازم:
پنیر موزارلا ۲ پیمانه
لازانیا ۱ بسته پخته شده
🔸مواد لازم برای مرینت مرغ:
گوشت فیله و یا ران مرغ مکعبی خورد شده
نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پودر آویشن
۱ ق چ خ روغن
🔸مواد لازم برای سس:
کره ۲ ق غ خ
آرد ۱ ق غ خ
شیر ۲ پیمانه
پنیر پارمزان ۲/۳ پیمانه
نمک، پودر سیر، فلفل سیاه
۱ پیمانه خامه صبحانه
بروکلی آبپز و یا بخار پز شده و ریز خورد شده ۱ و نیم پیمانه
#لازانیا #آلفردو #پاستا
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
13.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#پاستا پنه با #سس پنیروقارچ 🤌😇
موادلازم ۴ نفر:👇
۱. پاستا پنه ۴۰۰ گرم
قارچ ۴۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۱۰۰ گرم
اسفناج ۱۰۰ گرم
پیاز قرمز ۲ عدد متوسط
سیر ۳ حبه
نمک
فلفل سیاه
پنیر پارمزان به اندازه کافی
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━
ترفند(دنیای آشپزی و آموزش)
آموزش #پاستای_وایرال_ترکی😋😍👇👇
#پاستا
✅مواد لازم:
پاستای شکل دار ۱ بسته با آب و نمک بپزین و آبکش کنین
پیاز ۱ عدد نگینی خورد شده
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۱ ق غ خ
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پودر سیر
کره ۲ ق غ خ
نعنا خشک ۱ ق غ خ، پاپریکا و یا پول بیبر به مقدار لازم
🔸مواد لازم برای سس:
۳ ق غ خ ماست
۱ ق چ خ سماق، نمک، فلفل سیاه
۳ حبه سیر رنده شده
آب نصف ۱ عدد لیمو ترش تازه
🔸جعفری تاره خورد شده و گوجه خورد شده برای روی پاستا
✅طرز تهیه:
پیاز رو توی مقداری روغن تفت میدیم و یکم که پیازا سبک شدن بهش گوشت چرخ کرده رو اضافه کرده تفت میدیم حالا نوبت اضافه کردن ادویه هاست بعد هم رب گوجه رو میزنیم و تفت میدیم خوب یکدست که شد و گوشتمون کامل سرخ شد از رو شعله برمیداریم.
برای سسش توی یه کاسه ماست، ادویه های ذکر شده، آب لیمو ترش تازه و سیر رنده شده رو خوب ترکیب میکنیم تا به غلظتی که توی کلیپ میبینی برسیم.
توی یه تابه کره رو ذوب کن بهش نعنا خشک و پاپریکا رو بریز و بعد ۱ دقیقه از رو حرارت برمیداریم.
حالا توی ظرف سروت اول پاستای پخته شده رو بریز روش از مواد گوشتی و روی اونم از سس و در آخر ترکیب نعنا و کره، جعفری تازه و تکه های گوجه و تمام.
خوشمزه ترین ترکیب ممکنه😍
@nyiazcom
━••♥️⃟🍃••━