✅یک‌ توصیه مهم به #خیرین عزیز ✅دیدگاه مجموعه ما و#استاد_دیانت براین است که پول بانیان عزیز و خیرین بزرگوار را خرج مواد خوراکیی که مضرند نمی کنیم ... اعتقادمون بر این است که خرج کردن پولهایی که امانت بدستمون هست برای خوراکی هایی که از نظر طبی مضرند خلاف احتیاط است و یقینا در میزان #ثواب آن تاثیر دارد و برخی از آنها مانند نوشابه و....هیچ‌ثوابی ندارد. اگر گوشت تهیه کنیم هرگز گوشت گاو و گوساله و مرغ نمی خریم اگر #برنج تهیه کنیم حتما برنج ایرانی می خریم اگر روغن تهیه کنیم روغن #کنجد یا #زیتون می خریم نه روغن های مضر ... 👈👈عزیزان ما در قبال #پولی که از مردم می گیریم مسئولیم .....و باید قیامت پاسخگو باشیم .. مگر آنکه #خیرین خودشان مواد خوراکی را تهیه کرده باشند و ما را واسطه در رساندن قرار دهند @dianatteb

🔴روش های شیرین کردن زیتون ♻️میوه “زیتون“ با وجود داشتن ارزش غذایی بالا و خواص دارویی منحصر بفرد، بدلیل داشتن مزه تلخ و گس، هنگام چیدن از درخت غیرقابل مصرف است. برای شیرین‌کردن یا تلخی زدایی #زیتون دو روش وجود دارد: 🔹۱_شیرین‌کردن زیتون بدون مواد شیمیایی که روش قدیمی و سنتی شیرین‌کردن زیتون است و مورد تایید است : در این روش پس از شستن زیتون ها با ضربه زدن، #خراشی در زیتون ها ایجاد کرده و چند روز در آب خالی فقط ، که آب آن را چندین بار عوض می کنند. در پایان میتوان کمی #نمک #سرکه، #روغن_زیتون و #گلپر اضافه کرد. 🔹۲_شیرین‌کردن زیتون با استفاده از مواد شیمیایی(سود سوز آور) که سریع‌تر ولی برای سلامتی بسیار مضر است و اغلب زیتونهای بازاری با این روش تلخی زدایی میشوند. لذا از مکانهای قابل اطمینان زیتون تهیه کنید. 🔹در روش سنتی و طبیعی تلخی زدایی از طریق آب نمک و سرکه(زیتون شکسته)، طعم تلخی زیتون کاملا از بین نمی‌رود و مزه تلخ در حد کم که مطلوب ذایقه مردم ایران است، باقی می‌ماند.این روش صحیح است زیرا هم منافعی برای عامل تلخی زیتون در معالجه بعضی از بیماری‌ها ثابت شده و هم اینکه خطر افزودنی مواد شیمیایی (#سدیم Na-oH) که اثرش در زیتونها باقی می ماند، وجود ندارد. https://eitaa.com/dianatteb