شیرینی مربایی😍 مواد لازم : وانیل نصف ق چ روغن جامد ۱۷۰ گرم آرد سفید شیرینی ۳۰۰ گرم شیر خشک قنادی یا نشاسته ذرت ۱۰ گرم خلال پسته، بادام، کنجد، نارگیل، عسل مارمالا یا مربا برای بین شیرینی تخم مرغ درشت یک عدد پودر قند ۶۰ گرم #آشپزی #شیرینی ~•~•🍃꧁🌸꧂🍃•~•~ @payame_kosar

#آشپزی #پلوشوشتری 🦋 🦋@payame_kosar🦋 🦋 🦋 🦋

#کوکی جو پر خاصیت ترین خوراکی قرن🥺🍪 توضیح در فیلم #آشپزی #کوکی_جو ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ~•~🌿꧁🌹꧂🌿~•~ @payame_kosar

جوجه ترش شمالی سینه مرغ ۳عدد پیاز رنده شده ۱ عدد گردو  ۱۰۰ گرم ربع انار ترش ۲ قاشق غذاخوری تمبر هندی ۲قاشق غذاخوری سبزیها چوچاق و تلخون ۱قاشق غذاخوری زعفران آب شده به مقدار لازم نمک فلفل پاپریکا زردچوبه پور سیر به مقدار دلخواه زوغن زیتون ۲قاشق غذاخوری #آشپزی #جوجه_ترش_شمالی ┄┅┅❅🍃🌹🍃 ❅┅┅┄      @payame_kosar

پاپ کورن مرغ 🐥 مواد لازم:🍱 مرغ ۳۰۰ گرم🐥 تخم مرغ ۱ عدد🥚 آرد ۱/۳ لیوان نمک🧂 فلفل عسل ۱ ق غ🍯 سرکه ۱ ق غ روغن زیتون #نکات_سلامتی💚 🍎جایگزین پاپریکا، پولبیبر هست. 🍏از سرکه طبیعی استفاده کنید 🍎رب طبیعی رو جایگزین سس سویا کنید، بهتر است. #آشپزی ┄┅┅┅┅❀🍃🌺🍃❀┅┅┅┅┄ @payame_kosar ┄┅┅┅┅❀🍃🌺🍃❀┅┅┅┅┄

این #حلوا خوردن داره 😍👌 حلوا خرمایی از اون دسته حلواهای بدون شکره که با کمترین روغن میتونید درست کنید ☺️ مواد لازم ✍️ خرما ۱ کیلو آرد گندم ۵۰۰ گرم روغن به اندازه لازم پودر دارچین ۲ ق.چ گردو به مقدار لازم #آشپزی #حلواخرمایی ╔══🌼══🍃══╗   @payame_kosar ╚═══🌼══🍃═╝

آش جو 🫕🌿 مواد لازم :🍱 ◗ ١ عدد قلم گوساله ◗ ۱۵۰ گرم جو پوست کنده ◗ ۵۰ گرم گندم پوست كنده ◗ سبزی شامل تره و گشنيز و جعفری و اسفناج ◗ ۲۵۰ گرم كشک و ۳ عدد پياز 🧅 ◗ ٢ قاشق چایخوری فلفل سياه ◗ ١ ق چ نمک 🧂و زردچوبه ◗ ۱ عدد برگ بو و چوب دارچين ◗ ۱ قاشق غذاخوری نعنا طبع: #گرم_و_تر #نکات_سلامتی💚 🍎از سبزی خشک استفاه شود. 🍏به جای کشک از دیگر طعم دهنده‌ها استفاده بشه، کشک بسیار سرد است. #آشپزی #آش_ج ╭━━⊰• 🍃🌺🍃 •⊱━━╮ @payame_kosar ╰━━━━━🌺━━━━━━━╯

سالاد با ترکیبات عالی🥗 مواد لازم : شوید کلم سفید کنسرو سبزیجات سیب زمینی پخته خیارشور پیازچه مرغ #آشپزی #سالاد ┄┅┅┅┅❀🍃🌺🍃❀┅┅┅┅┄ @payame_kosar ┄┅┅┅┅❀🍃🌺🍃❀┅┅┅┅┄

کاکای ماسوله مواد لازم :🍱 شکر ۱ پیمانه🍚 زعفران ۲ ق چ تخم مرغ ۲ عدد🥚 آرد برنج🥡 و گندم 🌾۱.۵ پیمانه شیر ½ پیمانه 🥛و روغن ۲ ق غ هل ۱ ق چ و دارچین ۲ ق پودر قند ۲ ق و گردو ½ پیمانه هل نصف ق و شکر ۳ ق طبع #سرد_و_خشک #آشپزی #کاکا 🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋🦋 @payame_kosar

میان وعده‌ مقوی مواد لازم:🍱 یک پیمانه مغز گردو یک قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری کره طبع: #گرم_و_خشک #نکات_سلامتی💚 🍎شکر نباید کاراملی بشه، ضررش بیشتر می شه🤕 🍏بهتره بجای شکر از شیره ها استفاده کنید. مثلا شیره خرما👌 #میان‌وعده #آشپزی ~•~•🍃꧁🌸꧂🍃•~•~ @payame_kosar

شیرینی نارگیلی سنتی😍😋 مواد لازم : کمی وانیل خاک قند ۱۸۰ گرم نارگیل چرب ۱۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۸۰ گرم روغن مایه ۷۰ گرم آب لیمو ۱ ق غ رسپی کارگاهی : سفیده ۸۰۰ گرم نارگیل چرب ۱ کیلو خاک قند ۸۰۰-۱ کیلو روغن مایه ۷۰۰ گرم آب لیمو ۱۰ گرم #آشپزی #شیرینی_نارگیلی 🦋 🦋 🦋 🦋@payame_kosar🦋 🦋 🦋 🦋

کتلت مرغ🥰 یه غذای سه سوته و خوشمزه🥳 🧷مواد لازم : سیر ۲ حبه مرغ چرخ شده نمک، فلفل سیاه سیب زمینی فلفل دلمه‌ پاپریکا #آشپزی ╭━━⊰• 🍃🌺🍃 •⊱━━╮ @payame_kosar ╰━━━━━🌺━━━━━━━╯