#آشپزی_اسلامی
یک #آبگوشت خوب برای مبتلابان به پوکی استخوان و درد مفاصل
#روش_تهیه:
یک استکان نخود را شب تا صبح در آب جوش بخیسانید.
روز بعد آب آن را بریزید و با گوشت ماهیچه گوسفند جوان، کمی نمک، یک عدد پیاز کوچک و یک عدد سیر به همراه ۲۰۰ گرم کلم سنگ (قنبیط) که به صورت نگینی خرد شده روی حرارت ملایم بگذارید تا به مدت ۴تا۶ ساعت اجزایش به طور کامل پخته و نرم شود.
سپس محتویات آبگوشت را بکوبید و با نان سنگک برشته میل کنند.
❗️لازم است به جای زردچوبه از زعفران استفاده شود.
❗️دو ساعت بعد از صرف این آبگوشت لازم است، برای گرفتن نتیجه بهتر، یک مشت کشمش سبز آفتابی یا دویست گرم انگور بیدانه پوست نازک و شیرین میل شود.
✨ این آبگوشت برای التیام درد کمر و زانو و استحکام بخشی به استخوان مفاصل و کاهش ورم در دیافراگم و احشاء تاثیر بی بدیلی دارد.
اگر بیماران مبتلا، یک تا دو سال هفته ای 2 نوبت از این آبگوشت مصرف کنند استخوانها و غضروفهای آنها به خوبی بازسازی می گردد.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
اقلام موجود فروشگاه طیبات حکیم
#برنج
برنج دم سیاه اعلا ٕ
برنج هاشمی کشت دوم
برنج طارم محلی(فجرسوزنی)
برنج لاشه دمسیاه معطر
بذنج لاشه دمسیاه ریز
برنج عنبربو درجه یک
آرد برنج هاشمی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
#روغن
روغن زیتون فرابکر بابو_بی بو
روغن زیتون بکر با بو
روغن ارده کنجد ایرانی
روغن آفتابگردان خالص ایرانی
روغن شحم گاو زعفرانی
روغن زرد گاوی خامه
روغن زرد گاوی دوغی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
پودر کیک ارگانیک
پودر خمیرپیتزای ارگانیک
پودر نان باگت
پودر خمیر دونات ارگانیک
پودر کاکائو
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
آلو خورشتی
سنگ نمک
نمک دریا
لیست عرقیجات
گلاب دو آتیشه اعلا ٕ
گلاب ممتاز
گلاب معمولی
معجون چای
عرق بهارنارنج
عرق نعنا دو آتیشه
عرق نعنا معمولی
عرق هل
عرق زنیان
عرق شاهتره
عرق رازیانه
عرق پونه
عرق خارشتر
عرق اسطوخدوس
عرق شوید
عرق نسترن
عرق زیره سیاه
عرق زیره سبز
عرق شنبلیله
عرق خارمریم
عرق یونجه
عرق گزنه
عرق بوقناق
عرق کاسنی دو آتیشه
عرق کاسنی ممتاز
عرق بیدمشک
عرق آویشن
عرق بید
عرق چهل گیاه
لیست آجیل وخشکبار
فندق
پسته لوکس
پسته اکبری
خلال بادام زمینی
مغز پسته
مغز گردو
مغز گردو رفسنجان
بادام درختی سنگی
مغزبادام درختی
انجیر لوکس
انجیر پرک
انجیر استهبان
تخمه کدو
آجیل هفت مغز
آجیل مخلوط
تخمه جابانی(ژاپنی)
تخمه آفتاب گردان
برگه قیصی درجه یک
برگ قیصی ارگانیک
مویز اعلإ
نخود چی خام_شور
کشمش سبز
کشمش ارگانیک
کشمش پلویی
با دام کاغذی(منقا)
بادام زمینی شور
زرشک پفکی
زرشک اناری
عناب درجه یک
لیمو عمانی
قاوورت کرمان
کلوچه طبیعی
نان خرمایی
شکلات مجلسی
خرما کبکاب
خرمازاهدی(خشک)
لیست #حبوبات
لپه تبریز
لوبیا چیتی
نخود
لوبیاقرمز
لوبیاسفید
لوبیاچشم بلبلی
ماش
عدس درشت
عدس ریزمحلی
دال عدس
گندم پوست شده
جو پوست شده
بلغورگندم
بلغورجو
جو پرک
لیست ادویه جات
پودر سیر
زردچوبه درجه یک
فلفل قرمز
نشاسته/پودرنشاسته
نشاسته ذرت
پودرسنجد
جوش شیرین
پودر زنجبیل
زنجبیل قلم(آسیاب نشده)
بکینگ پودر
ادویه کاری
پاپریکا
پودر دارچین
چوب دارچین
کندر
دانه فلفل سیاه
فلفل سیاه
زیره سبز
پودر زیره سیاه
کنجد سفید
پودر لیمو
آرد نخود چی
اسپند مخلوط
اسپند
پودر آویشن محلی
ادویه مرغ و ماهی
پودر انبه
میخک
زعفران سرگل قائنات
زعفران نرمه قائنات
زعفران قائنات
هل اکبر بنفش
پودر هل
کنجدسیاه
پودرشیرین بیان
سماق درجه یک
بارهنگ
ارزن
زیره سیاه
پودر سوخاری
رازیانه
تخم شربتی
پودر نارگیل
سیاهدانه
انواع ارده و شیره
ارده جنوب
ارده یزدی
شیره انگور
چهارشیره
شیره خرما
شیره توت
سه شیره
شیره انجیر
شیره سیب
انوع سرکه و آبلیمو
سرکه انگور
سرکه سیب
سرکه خرما
سرکه انگبین
آبلیمو(لیموسنگی)
آبلیمو(لیموجهرم)
آبغوره طبیعی
آبغوره انگور عسکری
لیست قند و شکر و نبات
قندقهوه ای
شکرقهوه ای
شکر سرخ
شاخه نبات قهوه ای
نبات قهوه ای چوبدار
نبات زرد_سفید
💯🔰سرکه انگبین, شاهداروی طب اسلامی_ایرانی
✅یکی از جایگزین های مناسب برای نوشابه های مضر صنعتی
امروزه نوشابه های گاز دار که ضررهای فراوان و شناخته شده ای همچون پوکی استخوان ، دیابت و ... از نظر دانش تغذیه دارند هر روز بیش از پیش ویترین مغازه ها را به خود اختصاص داده و تقریباً جزء ثابتی از سفرهء بیشتر مردم ما شده اند به طوری که سرانه مصرف نوشابه های گازدار در ایران بیش از ده برابر سرانه مصرف جهانی است !
علاوه بر مواد خطرناکی همچون آسپارتام که در نوشابه های رژیمی جدید استفاده شده و خاصیت عقیم سازی و ایجاد اختلالات جنسی آن بر همگان روشن است.
◽️اما حکما و معصومین علیهم السلام در گذشته چه پاسخی برای نیاز مردم به نوشیدنی های گوارا داده اند و این نوشیدنی ها چه تأثیری بر سلامتی ما دارند ؟
◽️ سرکهانگبین : این شربت بی نظیر که به نام های سکنجبین و سرکهانگبین هم شناخته می شود دارای خواص زیادی است که به مرور زمان تغییرات محتوای آن سبب شده به خواص طبی آن توجه چندانی نشود.
◽️امام رضا علیه السلام در روایتی مصرف سرکنگبین عسلی را توصیه کرده اند.
🔸 سرکنگبین سنتی ساده در واقع از ترکیب سرکه طبیعی و عسل با شرایط طبخ مخصوص تهیه می شـود که می توان برای طبع ها و مصارف مختلف ، مواد دیگری مثل عناب، کاسنی، آویشن به آن افزود و با کاهو ، خیار و یا با آب به صورت شربت مصرف نمود. در طب ایرانی اسلامی سکنگبین جایگاه ویژه ای برای سلامتی دارد و به نوعی شاه دارو است.
سرکه انگبین درمان بسیاری از بیماری های صفراوی ، سوداوی و بلغمی نقش مهمی بر عهده دارد.
◽️از جمله :
1. صاف کننده خون و رفع غلظت خون، چربی خون
2. درمان کبد چرب (پاکسازی کبد)
3. درمان غلبه صفرا و عوارض آن مثل گرگرفتگی، عصبانیت زودرس
4. داروی رفع غلبه سودا و بیماری های سوداوی مثل وسواس ، اضطراب و بی قراری
5. کمک به درمان بی خوابی
6. مؤثر در رفع لکه های تیره سوداوی پوست و پیسی
7. کنترل کنندهء سطح قند خون در کسانی که به دیابت سرد دچار شده اند « مثل بیشتر خانم ها
8. بی بو کردن عرق زیر بغل در کسانی که لباس آنها در اثر عرق زرد میشود «عرق صفراوی »
9. درمان بیش فعالی کودکان
10. مؤثر در درمان هپاتیت نوع ب
11. مصلح (اصلاح کننده) ضررهای بسیاری از خوراکی ها
12. باز کنندهء گرفتگی عروق و پیشگیری از آن
13. مؤثر در درمان سوت کشیدن گوش در اثر موج انفجار و ...
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹