🌼﷽🌼
#سبزی_پلو
من همیشه از سبزی تازه استفاده میکنم وهیچ وقت سبزی پلویی رو فریز نمیکنم، اگه فصل سیر تازه باشه حتما بهش اضافه میکنم وقسمتهای سفیدش رو هم روی پلو میزارم تا بخار پز بشه وکمی هم شنبلیله داخل سبزی هام اضافه میکنم که عطرش واقعا فضای خونه رو پر میکنه ومحشره،کمی زعفرون میدم روی پلو ودم میکنم ودر زمان سرو کره داغ روی پلو میدم.
برای ماهی🐟
فلفل دلمه قرمز وسبز وسیر رنده شده وجعفری خرد شده+کمی زعفرون ونمک فلفل ویه مقدار روغن مایع وکمی آب لیمو ترش ورنده پوست لیمو
تو این مواد مرینیت کنید از شب قبل. داخل سینی فر فویل بکشید وروی فویل سیب زمینی حلقه شده بچینید وماهی های مزه دار شده رو روی حلقه های سیب زمینی بزارید تا در زمان پخت به فویل نچسبه وسالم جدا بشه،
در ضمن روی ماهی ها رو با چاقو برش بدیذ تا مزه ها به داخل گوشت ماهی ها نفوذ کنه
❗️نکته: بعد خوردن غذا خرما(به تعداد فرد) فراموش نشه
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹