#آش_بادمجان
#مواد_لازم
بادمجان : یک کیلو
عدس : یک و نیم پیمانه
پیاز کوچک : ۱ عدد
کشک طبیعی : ۲۰۰ گرم
سویق گندم : یک قاشق سوپخوری
زردچوبه : ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
روغن #دنبه یا #کنجد یا #زیتون: یک قاشق غذاخوری
#خواص
این غذای استان #گلستان مقدار مناسبی از #فیبر روزانه را تأمین میکند . حاوی #کلسیم بالایی است و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود.
دستور پخت :
پیاز را خرد کرده و با زردچوبه تفت دهید. بادمجان را پوست گرفته و برش زده و با روغن دنبه یا کنجد یا زیتون تفت دهید. دو لیوان آب و عدس خیس خورده را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد. #سویق_گندم را کمی تفت داده و با کشک طبیعی به مواد اضافه کنید.
اجازه دهید غذا جابیفتد.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام
https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🌼
#آش_بادمجان
#مواد_لازم
بادمجان : یک کیلو
عدس : یک و نیم پیمانه
پیاز کوچک : ۱ عدد
کشک طبیعی : ۲۰۰ گرم
سویق گندم : یک قاشق سوپخوری
زردچوبه : ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
روغن #دنبه یا #کنجد یا #زیتون: یک قاشق غذاخوری
#خواص
این غذای استان #گلستان مقدار مناسبی از #فیبر روزانه را تأمین میکند . حاوی #کلسیم بالایی است و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود.
دستور پخت :
پیاز را خرد کرده و با زردچوبه تفت دهید. بادمجان را پوست گرفته و برش زده و با روغن دنبه یا کنجد یا زیتون تفت دهید. دو لیوان آب و عدس خیس خورده را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد. #سویق_گندم را کمی تفت داده و با کشک طبیعی به مواد اضافه کنید.
اجازه دهید غذا جابیفتد.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
صفحه آشپزی اسلامی ما در اینستاگرام
https://instagram.com/pokht_paz_islamic73?igshid=6xpvr32i0hbh
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🍃﷽🍃
#تدابیر_ماه_رمضان
✅در وعده سحر چی بخوریم
🌸1⃣سویق #جو + سویق #گندم + ۳ عدد #خرما
( ضعف و گشنگی)
غذای کامل برای روزه دار
🌸2⃣ ۵ عدد خرما + آب ولرم هر خرما نصف استکان آب
(افراد بلغمی بدون آب)
🌸3⃣سویق عدس
(رفع عطش)
🌸4⃣شربت شاه تره و #کاسنی
(صفراویها جهت خنک ماندن در طول روز)
🌸5⃣ روغن #زیتون، روغن #شحم، روغن #کنجد
( از نوع طبیعی و بکر بهترین جایگزین روغن های پالم دار و ناسالم)
🌸6⃣#سبزی خوردن اسلامی و مورد سفارش پیامبر و اهل بیت از سفرههای ما نباید جدا شود اشتباه رایج مادر مصرف بیرویه سبزی و نشناختن طبع سبزی است و این امر سبب بروز مشکلاتی میشود هم برای بانوان و هم برای مردان.
🌸7⃣برگ #چغندر
🔹 تسکین دهنده فشار خون
🔹 غلظت خون را برطرف میکند
🔹 مسکن درد تمام بیماریها
🔹درمان کننده تمام بیماریها
🔹تقویتکننده سیستم عصب در بدن
🔹سنگینی غذای در معده را تخفیف میدهد
🔹خواب پریشان و سخت بیمار را تبدیل به یک خواب آرام می نماید.
🔹استحکام بخش استخوانها و درمان نرمی استخوان و پوکی استخوان.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
🔴#آش_بادمجان 🍆
✳️خواص : این غذای استان #گلستان مقدار مناسبی از #فیبر روزانه را تأمین میکند . حاوی #کلسیم بالایی است و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود.
#آش_بادمجان 🍆
▪️مواد لازم
بادمجان : یک کیلو
عدس : یک و نیم پیمانه
پیاز کوچک : ۱ عدد
کشک طبیعی : ۲۰۰ گرم
سویق گندم : یک قاشق سوپخوری
زردچوبه : ۱ قاشق سوپخوری
نمک و فلفل : به مقدار لازم
روغن #دنبه یا #کنجد یا #زیتون: یک قاشق غذاخوری
▪️دستور پخت :
پیاز را خرد کرده و با زردچوبه تفت دهید. بادمجان را پوست گرفته و برش زده و با روغن دنبه یا کنجد یا زیتون تفت دهید. دو لیوان آب و عدس خیس خورده را افزوده و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد. #سویق_گندم را کمی تفت داده و با کشک طبیعی به مواد اضافه کنید.
اجازه دهید غذا جابیفتد.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#کنجد
#دیابت
🍁 افرادی که از دیابت رنج می برند، با مصرف کنجد می توانند در پیشرفت آن جلوگیری حاصل کنند چرا که کنجد سرشار از منیزیم است. می توانند از روغن کنجد برای کم کردن فشارخونشان استفاده کنن.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
#کنجد
✅ کنجد بخورید !
✍️ کنجد بخورید، زیرا کنجد دارای خواص ارزشمند زیادی است از جمله ↯↯↯
🔺کاهنده کلسترول
▫️ضد سرطان و قارچ
▫️جلوگیری از ریزش مو
▫️جلوگیری از پوکی استخوان
▫️ضد ورم مفاصل و رماتیسم
🔻تقویت کننده بینایی و هوش
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹
پخت و پز اسلامی
کنجد چند برابر شیر کلسیم دارد؟ ۳برابر دشمن پوکی استخوان، ضد ورم مفاصل و رماتیسم، ضد سرطان و قارچ
#کنجد
👈دارای مزاج گرم و تر و رو به اعتدال است. آن دسته از مواد غذایی که مزاج رو به اعتدال دارند جزو بهترین خوردنیها هستند.
👈نسبتا سنگین و #دیر_هضم است که شاید به خاطر روغنی است که دارد.
👈#ملین است و اگر بیش از حد استفاده شود موجب #سستی_سیستم_گوارش می شود.
👈کسانی که مزاج گرمی دارند نباید در استفاده از آن زیاده روی کنند که از عوارض آن می توان به #سردرد، #تهوع و #بوی_بد_دهان اشاره کرد.
👈 محصولاتی که از کنجد گرفته میشود مانند #ارده بسیار مقوی و مفید است و در فصول سرد کاربرد خوبی دارد.
👈نسبت به بسیاری از دانهها چرب تر است لذا زود نیز فاسد میشود و باید در نگه داری آن دقت کرد.
👈برای رفع سودای اضافه بسیار مفید است. مخصوصا که در فصول سرد، #سودا در بدن بیشتر تولید شده و تجمع می یابد.
👈عوارض سودا شامل لکهای پوستی، #گرفتگی_عضلات، #مشکلات_روحی و روانی و افسردگی، #موی_زائد است.
👈 #روغن_کنجد برای از بین بردن #ترکهای_پوستی و #خشکی_پوست نیز قابل استفاده است.
👈 مالیدن روغن کنجد به مفاصل دردناک سرد بلغمی مخصوصا در صبحگاهان فصول و اقالیم سرد، بسیار به بهبود درد و #تورم_مفصل (مچ، زانو، فقرات...) کمک می کند
👈کنجد موجب #تشنگی میشود کما این که بسیاری افراد پس از مصرف آن ( #ارده و ...) این تجربه رادارند؛ بنابراین در فصول گرم باید کمتر مصرف شود.
👈 کنجد چاق کننده نیز هست و غذاییت آن زیاد است مخصوصا اگر پوست کنده شده باشد اثر غذایی آن بیشتر است. چرا که کنجد پوست کنده، جذب و #هضم بهتری دارد.
👈داروسازان و اطبا، گیاه "#مورد"(نوعی گیاه دارویی) را در #روغن_کنجد میجوشانند که محصول حاصله، بسیار برای#تقویت_ریشه_مو مفید است.
👈برای #خشکی_صدا بسیار مفید است. برای کسانی که خواننده، قاری، معلم یا سخنران هستند خوب است در غذاها از #روغن_کنجد استفاده کنند.
👈مالیدن روغن کنجد روی ورم های قدیمی پوستی، خون مردگیهای قدیمی و #تودههای_چربی زیرپوستی کمک به رفع آنها میکند. اگر کسی بدنبال مصرف آن دچار علائم گرمی شد، میتواند از #آب_لیمو یا لیموی تازه جهت اصلاح عوارض آن استفاده کند.
👈ضمنا می توانند در #صبحانه #ارده_کنجد را با یا بدون #شیره بخورند. برای کسانی که چاقی آن ها ناشی از پف آلودگی است. موجب میشود #اشتها کم شده، #متابولیسم ایشان بالا رود و در نهایت، لاغرشوند.
🍲کانال پخت و پز اسلامی
http://eitaa.com/joinchat/3761242134C11ef213d54
🛒لینک کانال فروشگاه ارگانیک ما در ایتا
https://eitaa.com/joinchat/4257480750C9fa196ab6f
رسانه تبلیغی ما باشید🍃
فوروارد فراموش نشه🌹