🧑🍳روش درست کردن انواع روغن حیوانی
🍳 روغن دنبه
۴کیلو دنبه+دو لیوان ماست +یک لیوان سرکه+۱۴عدد هل
مواد را روی حرارت ملایم قرار داده تا روغن به آرامی خارج شود
🍳 روغن زرد گاوی
کره حیوانی را روی حرارت ملایم ذوب میکنیم تا مایعات آن بخار شود و تنها روغن آن باقی بماند
🍳 روغن شحم
📌روش اول: پیها را درون قابلمه ریخته و حرارت دهید. باید دقت داشت که گرمای زیاد نبیند بنابراین هرمقدار از پی که آب شد باید جدا شود و در ظرف دیگری ریخته بشود چون اگر زیاد حرارت ببیند سفت میشود و میماسد.
📌روش دوم: ائمه روش خاصی ذکر میکنند و آن رختن قلوه پی در ظرفی مانند زود پز است. بعد چهار پنج سنگ روی آتش قرار دهید تا کاملا داغ بشود و آنها را در ظرف قلوه پی بیندازید و آن را شدید تکان دهید تا پیها آب بشوند. سپس صبر کنید و درب ظرف برندارید تا بخار آن خارج نشود. این بهترین روش تهیه روغن گاو است
📌میتوان مواد دیگری مانند به، هل ،پیاز ،سیب و... نیز به آن اضافه کرد تا بوی آن گرفته شود.
#هشت_غذا #غذای_خوراکی #روغن #غذای_طیب #آشپزخانه_مزاج_زندگی
مـــزاجــــ زنـــدگــــے 👈 عضو شوید🍃
👨🍳دستور #سرکه_روغن_زیتون
👈یک واحد سرکه+ سه تا پنج واحد روغن زیتون
🫕 روش مصرف
بهترین روش مصرف برای درمان به صورت تریت با نان جو و به عنوان وعده ناهار است
اما میتوان به میزان یک قاشق بعد از وعده های غذای روزانه هم مصرف کرد.
🥗جدا از بحث درمان، برای استفاده از خواص این ترکیب میتوان آنرا به همراه کمی آویشن و نمک دریا عنوان یک سس بسیار خوشمزه با سالاد کاهو استفاده کرد😋
‼️خواص سرکه و روغن زیتون👇
🫒باز کننده گرفتگی عروق قلب است
🫒درمان هر انسدادی است
🫒کبد را پاکسازی میکند
🫒درمان چربی خون است
🫒برای قند خون مفید است
🫒درمان غلبه صفرا و سودا
🫒درمان غلظت خون
🫒درمان کننده سنگ کلیه
🫒درمان کبد چرب و سیروز کبدی
🫒درمان لکه های پوستی
🫒درمان مشکلات پوستی جوش ، زونا ، پسوریازیس و...
#غذای_طیب #روغن_زیتون #آشپزخانه_مزاج_زندگی
مـــزاجــــ زنـــدگــــے 👈 عضو شوید👨🍳