آموزش 🌺 #حلوا_مجلسی مواد لازم 👇 شکر ۳۰۰ گرم یک و نیم لیوان اب ۳۳۰ گرم یک و نیم لیوان گلاب ۱۰۰ گرم نصف لیوان زعفران دمکرده غلیظ و مرغوب ۲ ق غ پودر هل نوک ق م ارد ۱۴۰ گرم یک لیوان روغن مایع سرخکردنی ۱۱۰ گرم نصف لیوان +۱ ق غ #محرم

در آخر هم‌ شکلات رو ذوب کنید و‌ به مواد اضافه کنید و‌ کاملا مواد رو با هم‌ مخلوط کنید تا یه خمیر لطیفی بدست بیاد بعد بریزید‌ تو قالب سیلیکونی و کاملا فشرده کنید تا منسجم بشه بعد به مدت 30 دقیقه بذارید داخل فریزر تا خودشو بگیره بعد هم به راحتی از قالب جدا کنید و با شکلات ذوب شده و پودر پسته تزیین کنید😍❤️ نکته 1: از پودر نارگیل چرب استفاده ڪنید و حتما پودر نارگیل رو آسیاب ڪنید نکته 2: حتما از قالب سیلیڪونی استفاده ڪنید نکته 3: آرد رو تا زمانی تفت بدین که خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده #حلوا #حلوا_رولی #حلوا_مجلسی #حلوا_مدرن #حلوابوتیکی #حلوا_نارگیلی