#حلوا_شیر
#حلوا_مجلسی
موادلازم👇
آرد....۲پیمانه
شکر.....۲پیمانه
شیر.....۴پیمانه
گلاب....۱پیمانه
زعفران .....به مقدار دلخواه
روغن.....نصف پیمانه
کره......۵۰ گرم
طرز تهیه:👇:))))))
شیر و شکر و زعفران و گلاب رو مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت تا جایی که شکر آب بشه
خیلی نباید بجوشه❌
آرد رو تفت میدیم تا جایی که بوی خامیش گرفته بشه (بعد الک میکنیم) و روغن و کره رو بهش اضافه میکنیم یکم دیگه تفت میدیم بعد میزاریم کنار و شربت رو تو سه مرحله بهش اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم
بعد میزاریم رو شعله ملایم و مدام هم میزنیم تا وسط ظرف جمع بشه.بعدش به صورت گهواره ای قابلمه رو تکون میدیم تا حلوا به روغن بیافته.
20.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_شیر_زعفران😍😋
مواد لازم :
شیر ۳ پ
شکر ۱.۵ پ
گلاب ۱/۲ پ
آرد ۱/۴ پ
کره ۵۰ گرم
روغن ۱/۳ پ
زعفران
23.18M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه رسپی دقیق برای حلوا زعفرونی😍😋
مواد لازم :
کره ۵۰ گرم
شکر ۱ لیوان
آرد گندم ۱ لیوان
روغن مایع ¼ لیوان
گلاب نصف لیوان
زعفران دم کرده
پودر هل ۱ ق م
آب ۱ لیوان
41.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کلیپ_اموزشی
#حلوا_بوتیکی
#محرم
🍃🌷
10.09M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
9.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#توپک_خرما 😍😋
◀برای گرفتن پوست خرما میتونید روی خرما مقداری آب جوش بریزید و چند دقیقه کنار بذارید و بعد به راحتی پوست خرما رو جدا کنید
◀از بیسکوییت پتی بور یا ساقه طلایی برای داخل خمیر استفاده کنید اینجا تقریبا 6 عدد بیسکوییت پتی بور پودر شده استفاده شد
◀اگه پودر بیسکوییت زیاد بریزید خمیر کاملا چسبندگیشو از دست میده در نتیجه وقتی توپک رو توی مغزداشتم میغلتونید به توپک نمیچسبن که در این حالت میتونید دستتون رو کمی خیس کنید و بعد خمیر رو توی دست گلوله کنید و در پودر مغزیجات بغلتانید
◀با این مقدار مواد 23 عدد توپک خرمایی دارید ☺️
18.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
توپک های کنجدیه خوشمزه
فقط دو قلم مواد لازم داره؛
نوستالوژی خوشمزه کنار یه فنجون چای 😋
32.16M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا ۳ آرد
مواد لازم
آرد سفید 🥡 ۱۲۵ گرم
آرد برنج 🍙 ۱۲۵ گرم
آرد نخودچی ۱۲۵ گرم
شکر 🍚 ۳ لیوان
آب 💧 ۳ لیوان
روغن مایع🥃 ۱۸۰ گرم
گلاب 🌹 نصف لیوان
کره 🧈 ۵۰ گرم( اگه از مقدار کره کم کردید به همون اندازه روغن بزنید)
زعفران دم کرده💛 3قاشق سوپ خوری
(به دلخواه کم و زیاد کنید)
20.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🦋
به راحتی #پودر_پیاز 🧅 درست کن و تو انواع کباب و کوکو و غذاهات استفاده کن