هدایت شده از کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
❌ #زولبیا_و_بامیه را از مراکز مجاز خریداری کنید
⭕️ رئیس صنایع انجمن غذایی ایران گفت: برخی سودجویان برای افزایش شفافیت روغنهای سرخ کردنی به آن شربت معده اضافه میکنند.
🔺 ریختن «شربت معده» در روغن های سرخ کردنی / #زولبیا و #بامیه را از مراکز مجاز خریداری کنید
محمدحسین عزیزی رئیس انجمن صنایع غذایی ایران در گفت و گو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان؛
⭕️ با اشاره به استفاده از شربت معده در روغنهای سرخکردنی اظهار کرد: روغنهای سرخ کردنی برای تهیه شیرینی و به خصوص زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان کاربرد دارد و بر طبق اصول بهداشتی باید هرچند وقت یکبار این روغنها را تعویض کرد.
🔺 وی عنوان کرد: در برخی از کارگاههای ساخت شیرینی متاسفانه از روغنهای سرخکردنی به تعداد دفعات فراوان استفاده شده و همین امر سبب سیاه شدن روغن میشود و برخی از افراد برای از بین بردن سیاهیهای روغن شربت معده را با آن ترکیب میکنند.
⭕️ عزیزی تاکید کرد: با ترکیب شربت معده با روغنهای سرخکردنی رسوب سیاهیهای در آن ایجاد می شود و همین مسئله باعث بروز بیماری های خطرناک برای مصرف کنندگان خواهد شد.
🔺 وی اظهار کرد: استفاده فراوان از روغن سرخکردنی خطر بروز سرطان را در افراد چند برابر میکند و اگر برای شفاف کردن روغن سرخکردنی از شربت معده استفاده شود خطر استفاده از آن برای افراد بیشتر میشود.
⭕️ عزیزی گفت: باید بر روی کارگاههای تولیدی شیرینیجات کنترل و نظارت صورت بگیرد تا از مصرف روغنهای فاسد برای تهیه شیرینی و به خصوص زولبیا و بامیه در این ماه جلوگیری شود.
🔺 وی یادآور شد: هنگامی که از یک روغن به دفعات فراوان استفاده شود، رنگ آن کدر و همین مسئله خطر بروز سرطانهای مختلف را افزایش میدهد.
📕 منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
✍️ پی نوشت احیای سلامت:
زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است. از مواد اولیه این نوع شیرینی که امروزه از آن استفاده می کنند، می توان به روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، ماست، آب، گلاب و زعفران اشاره کرد که اگر از مواد سالم در تهیه آن استفاده می کردند و مثلاً بجای استفاده از شکر از عسل و بجای استفاده از روغن های ناسالم صنعتی سرطان زا از روغن های سالم و مورد تایید همچون روغن حیوانی یا روغن ارده کنجد تهیه شود، بسیار مقوی و خوب هم می باشد ولی متاسفانه آن چیزی که در حال حاضر در بازار عرضه می شود به دلیل استفاده از شکر و روغن صنعتی که در تهیه آن به کار رفته، به هیچ وجه مورد تایید نمی باشد.
#ماه_رمضان
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🌷 با عرض سلام خدمت اعضای محترم مجموعه احیای سلامت
🌼گروه های پرسش و پاسخ استانی احیای سلامت در #سروش راه اندازی شد.
🌸 هم اکنون میتوانید از طریق لینک های زیر به گروه استان خود ملحق شوید.
✅ گروه اراک احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/PGdmyDF9KJZlxnr25pjI6oQw
✅ گروه قائم شهر احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/HJoI4x65PlCwqiWs2bmr0Y7G
✅ گروه سرخس احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/Ii7YSWhJn5DVGjz8qLFbQPMT
❌❌اخطار اخطار اخطار❌❌
در صورت مشاهده ورود اعضای تکراری در گروه های سروش از همه گروه ها حذف خواهید شد ❗️فقط در یک گروه عضو شوید❗️
👶از مزایای #شیر_مادر
📑 بررسی ها نشان می دهد آنتی اکسیدان های موجود در #شیر مادر به دلیل توانایی در محافظت سلولها، می تواند از بروز بیماری کبد چرب غیرالکلی جلوگیری کند.
📘 FASEB Journal December 22,2016.
📘 منبع: نشریه نوین پزشکی- شماره ۶۳۸- ۱۵ بهمن ۹۵
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
🔺 آشنایی با #لغات_و_اصطلاحات طب اسلامی ایرانی: رِفادَه (Bandage – pad)
▪️▫️ رفادَه (Bandage – pad): #رگ_بند. زخم بند. بالشتک. پارچه ای که بدان جراحت یا رگ بندند. هر چیز که بدان زخم را بندند.
▪️▫️ آنچه حاضر بود از این داروها بر جراحت ذرور کنند… و خرقۀ کتان به سپیده تخم مرغ تر کنند و بر ذرور نهند و رفاده به شراب انگوری قابض تر کرده و بر زبر آن نهند و به بندند (ذخیره…).
▪️▫️ توده بالش مانندی که از گاز یا پارچه درست شده است و درون آن را با پنبه یا ماده نرم دیگری گذاشته اند و برای جلوگیری از وارد آمدن فشار به قسمت های مختلف بدن یا بروی زخم بکار می رود.
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
هرگز #افطار را با آب یخ شروع نکنید ❗️
💧 در مورد تغذیه همیشه باید یک اصل مدنظر باشد و آن این است که به دنبال یک گرسنگی دراز مدت مثلاً صبح ناشتا و یا زمان افطار چون معده فعالیتی نداشته بهتر است با یک نوشیدنی یا غذای آبکی به معده لطافت ببخشیم و بدانید یک میلیارد و چهارصد میلیون نفر در چین همگی صبحانه این کار را انجام می دهند.
💧 بدلیل حرارت بالای معده دراثر گرسنگی زیاد، وارد نمودن #آب_یخ و سرد درابتدا باعث تغییر ناگهانی حرارت معده و قبض یکباره معده و سردی شدید و ضعف معده می شود، همچنین مصرف آب خیلی گرم و جوش هم می تواند موجب افزایش حرارت معده شود.
💧 بهترین وجه شروع، با آب ولرم است و غذاهای سهل الهضم و شیرین، چراکه به علت نیاز کبد، طبیعت بدن تمایل زیادی به جذب فوری شیرینی دارد.
اگر خدای ناکرده در چنین شرایطی آب یخ را بخورید چون در معده توقف نمی کند، مستقیم وارد روده شده که می تواند بر دو عضو از اعضای رئیسه به نام های کبد و قلب اثر آنی و بد گذاشته و آنها را از فعالیت ساقط کند و باعث مرگ ناگهانی بدنبال رفلکس عصبی شود.
🔺 همانگونه که برخی فوتبالیست ها با خوردن آب یخ در کنار زمین درجا ایست قلبی می کنند.
🔻 در این موارد برای اینکه بتوانید آب را در معده نگه دارید حتما حداقل تکه ای نان قبل از آن میل کنید.
💧 برای رفع #تشنگی نیز سعی نکنید، که عطش خود را به یک باره و با نوشیدنی زیاد از بین ببرید که در این صورت تشنگی بر طرف نخواهد شد. برای رفع تشنگی، نصف لیوان آب را جرعه جرعه بنوشید و سپس مقداری نان میل نمایید سپس نصف دیگر لیوان را به صورت جرعه جرعه و آهسته بنوشید.
📒 منبع: گروه تحریه احیای سلامت
#تدابیر_ماه_رمضان
#تدابیر_روزه_داری
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🎥 #کلیپ
⬅️ فواید خوردن #نمک قبل و بعد از غذا
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
👥 تبانی در اتاق عمل
📝 گروه جامعه روزنامه شرق، سمیرا حسینی: با صدای بلند ارقام را میخواند «هفت میلیون، چهار میلیون، ۹ میلیون، شش میلیون تومان» فیشهای بانکی را یکییکی نشان میدهد، جلوی شمارهحساب مقصد برخی از فیشها نام پزشکان بنامی ثبت شده است و جلوی برخی اسم کسانی دیگر.
🔘▪️ این مبالغ واریزی یکی از شرکتهای تجهیزات پزشکی به حساب جراحان است؛ جراحانی که از شرکتهای تجهیزات پزشکی درخواست رشوه میکنند تا بیمارستان را مجاب کنند ابزار مورد نیاز اتاق عمل و وسیلههایی را که در بدن بیمار کار گذاشته میشود، از آنها بخرند.
🔘▪️برگههای بایگانیشده انتقال وجه را یکییکی ورق میزند و اینطور ادامه میدهد: «خیلی از پزشکان برای اینکه ردی از خود بهجا نگذارند، شمارهحساب نزدیکانشان را میدهند. دکتر… شمارهحساب همسرش را داده، این یکی شمارهحساب منشیاش را داده، این شمارهحساب پسر دکتر… است». شرکتهای تجهیزات پزشکی ادعا میکنند ناچار به پرداخت این مبالغ هستند؛ زیرا اگر به جراحان رشوه ندهند، کالایشان را نمیخرند و ورشکست خواهند شد.
🔘▪️ همین ترس باعث فرار از اعلام اسامی پزشکان رشوهبگیر از سوی شرکتهای تجهیزات پزشکی شده است. تخلفاتی که گویا به گوش برخی از مسئولان هم رسیده است، اما دانستن و ندانستن آنها به نظر تأثیری بر اصل ماجرا نداشته است.
ایرج فاضل، رئیس سازمان نظام پزشکی ایران، با بیان اینکه درباره اینگونه تخلفات اخباری به گوشم رسیده است، به «شرق» میگوید: «هرگونه سهمخواهی در زمینه پزشکی برخلاف مقررات، آییننامهها و اخلاق پزشکی است.
🔘▪️ دادگاههای نظام پزشکی مرجع رسیدگی به این مسائل هستند و طبق قانون به پزشک متخلف حکم خواهند داد». بااینحال، صاحبان شرکتهای تجهیزات پزشکی ادعا میکنند مسئولان از موضوع خبر دارند، اما تاکنون اقدامی در این زمینه انجام ندادهاند. برای پیبردن به موضوع، سراغ چند نفر از پزشکان متخلف که شرکتهای تجهیزات پزشکی فیشهای بانکی آنها را در اختیارم گذاشتهاند، رفتم که هیچیک از آنها تلفنی حاضر به مصاحبه نشدند. در ادامه برای پیگیریهای بیشتر به شرکتهای تجهیزات پزشکی رفتم.
🔘▪️ برای پیگیری موضوع، به دفتر یکی از همین شرکتها رفتم؛ صاحب شرکت میگوید هر اطلاعاتی بخواهید به شما میدهم تا شاید با رسانهایشدن آن، جلوی رشوهگرفتن جراحان را بگیریم. چند زونکن بزرگ از کمد گوشه اتاق کارش بیرون میآورد، برگههای انتقال وجه به حساب پزشکان را که داخل آن بایگانی کرده است، ورق میزند: «فکر میکنم فیشها گویای همهچیز باشد و نشان میدهد این مبالغ به حساب کدام پزشک و برای چه واریز شده است.
🔘▪️ اشخاصی که این مبالغ به حساب آنها واریز شده، نه تاجر هستند و نه من ملک و ماشینی از آنها خریدهام. آنها پزشک هستند و من یک واردکننده تجهیزات پزشکی هستم و بهجز مراودات کاری در زمینه تجهیزارت پزشکی، ارتباط دیگری با آنها نداشتهایم. در این چند سال تمام تلاشم را کردم و حتی با بیمارستانهای کوچک نیز کار کردم و به آنها پیشنهاد دادم بهجای اینکه پزشکانشان با من وارد مذاکره شوند، با خودشان به صورت مستقیم کار کنم، حتی گفتم به آنها تخفیف خواهم داد، اما قبول نکردند».
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
⬇️ کانال رسمی جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران در پیام رسان #سروش :
🆔 sapp.ir/hamiyanekeshavarzi
🚨 #اطلاعیه مهم جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران
با توجه به فیلتر شدن تلگرام ؛
بدین وسیله به اطلاع اعضای محترم می رساند، سایت مرجع حامیان کشاورزی ایران با آدرس ( hamiyanekeshavarzi.ir ) را برای تداوم ارتباط و بهره مندی از مطالب ارزنده و مقالات مرتبط با کشاورزی همواره دنبال نمایید.
❗️❗️❗️ ضمناً می توانید جهت حفظ ارتباط از طریق پیام رسان های ذیل با کلیک بر روی لینک های زیر ما را دنبال کنید و در پیام رسان های #سروش، #ایتا عضو شوید.
⬇️ کانال رسمی جامعه اسلامی حامیان کشاورزی ایران در پیام رسان های #سروش و #ایتا
⬅️ #سروش:
🆔 sapp.ir/hamiyanekeshavarzi
⬅️ اینستاگرام:
📸 instagram.com/hamiyanekeshavarzi
⬅️ تلگرام:
☑️ https://t.me/hamiyanekeshavarzi
⬅️ سایت:
🌐 hamiyanekeshavarzi.ir
°❁°🔷°❁°🔷°❁°🔷°❁°🔷°❁°
هدایت شده از کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🌷 با عرض سلام خدمت اعضای محترم مجموعه احیای سلامت
🌼گروه های پرسش و پاسخ استانی احیای سلامت در #سروش راه اندازی شد.
🌸 هم اکنون میتوانید از طریق لینک های زیر به گروه استان خود ملحق شوید.
✅ گروه هرمزگان احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/DmXGfzPRkeFSN9gTjMZHAbVU
✅ گروه اردبیل احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/RmMetyzog5EFIiQVDHfC06P4
✅ گروه ایلام احیای سلامت:
https://sapp.ir/joingroup/Zt6U9rg2FdJVMejwXcso5iNB
❌❌اخطار اخطار اخطار❌❌
در صورت مشاهده ورود اعضای تکراری در گروه های سروش از همه گروه ها حذف خواهید شد ❗️فقط در یک گروه عضو شوید❗️
🏃 ارتباط فعالیت فیزیکی با #افسردگی کمتر در #کودکان
⛹️ فعالیت متوسط تا شدید با افسردگی کمتر در کودکان سنین دبستان همراهی دارد. تقریباً ۸۰۰ کودک در نروژ از نظر افسردگی و میزان فعالیت فیزیکی (اندازه گیری با استفاده از شتاب سنج کمری) در سن ۶ و ۸ و ۱۰ سال ارزیابی شدند. شیوع افسردگی ماژور در هر ۳ سال زیر ۰/۵ % بود.
♂️ در تحلیل تعدیل شده مشخص شد میزان بالاتر فعالیت فیزیکی متوسط تا شدید در سنین ۶ و ۸ سالگی با علایم افسردگی کمتر طی ۲ سال بعد همراه است. هر ۱ ساعت فعالیت فیزیکی در روز تقریباً با ۰/۲ علایم افسردگی کمتر همراه بود. با این حال کم تحرکی ارتباطی با افسردگی ماژور نشان نداد.
🏃 محققان می نویسند اگرچه اثرات فعالیت فیزیکی اندک بودند، معادل اثرات بدست آمده با مداخلات روانی- اجتماعی در کودکان و نوجوانان بوده اند. آنها نتیجه می گیرند که افزایش فعالیت فیزیکی در کودکان در سطح جامعه ممکن است از افسردگی، حداقل افسردگی تحت بالینی، پیشگیری کند.
📘 Pediatrics January 2017
📘 منبع: نشریه نوین پزشکی/ شماره ۶۳۷/۱ بهمن ۹۵
#مقالات
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
بجای استفاده از شکر از عسل و بجای استفاده از روغنهای ناسالم صنعتی سرطان زا از روغنهای سالم و مورد تایید همچون روغن حیوانی یا روغن ارده کنجد تهیه شود.
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh
برای حفظ سلامتی خود، هرگز #زولبیا و #بامیه های موجود در بازار را نخورید❗️
⭕️ هر سال با شروع ماه مبارک رمضان بازار زولبیا و بامیه داغ شده و مصرف آن بین ایرانیها و برخی کشورهای دیگر زیاد میشود. البته این سنت از سالهای دور بین ایرانیها مرسوم بوده و جزو معدود عاداتی است که همچنان با همان قوت ادامه دارد. این زولبیا و بامیه های موجود در بازار که اغلب در سفرههای افطار جایگاه خاصی دارد، در کنار طعم خوب و شیرینی که دارد برای سلامت مضر است.
🔴 زولبیا و بامیه یکی از شیرینی های اصیل ایرانی است. از مواد اولیه این نوع شیرینی که امروزه از آن استفاده می کنند، می توان به روغن، آرد، شکر، تخم مرغ، ماست، آب، گلاب و زعفران اشاره کرد که اگر از مواد سالم در تهیه آن استفاده می کردند و مثلاً بجای استفاده از شکر از عسل و بجای استفاده از روغنهای ناسالم صنعتی سرطان زا از روغنهای سالم و مورد تایید همچون روغن حیوانی یا روغن ارده کنجد تهیه شود، بسیار مقوی و خوب هم می باشد ولی متاسفانه آن چیزی که در حال حاضر در بازار عرضه می شود به دلیل استفاده از شکر و روغن صنعتی که در تهیه آن به کار رفته، به هیچ وجه مورد تایید نمی باشد.
⭕️ اما به سختی می توان زولبیا و بامیه را از سفره افطار حذف کرد و متاسفانه اکثراً عادت کرده اند و در این ماه مخصوصاً در مهمانی ها، کنار نان و پنیر و سبزی و آش، بشقابی بزرگ از زولبیا و بامیه های طلایی خوش رنگ و تازه خودنمایی می کند.
لذا اگر امکان تهیه یا خرید زولبیا و بامیه مورد تایید را ندارید می توانید از مواد شیرین دیگری در سفره هایتان استفاده کنید.
🔴 عسل طبیعی، خرما و انواع مرباهای تهیه شده از عسل می توانند جایگزین مناسبی برای مصرف مواد شیرین در سر سفره ها باشند. اگر هم علی رغم توصیه های ما باز، زمانی هوس خرید زولبیا و بامیه کردید، به رنگ آنها خوب دقت کنید. اگر رنگ آنها به قهوه ای و سیاهی میزد، حرف فروشنده را که «برشته شده اند و دیر از روغن برداشته شده اند» باور نکنید.
⭕️ حقیقتش این است که آنها را در روغن های سوخته و چند بار استفاده شده تهیه کرده اند که به شدت سرطان زا هستند. بارها و بارها انبارهایی پر از روغن های فاسد و سوخته کشف شده است که از آنها برای تهیه زولبیا و بامیه یا خوراکی های دیگر استفاده می شده است و به قول گذشتگانمان “گل بود و به سبزه نیز آراسته شد” یعنی روغن های صنعتی مورد تایید نیستند، چه برسد به اینکه فاسد و سوخته هم باشند.
📒 منبع: گروه تحریریه احیای سلامت
#ماه_رمضان
🎯 برگرفته از:
🌐 ravazadeh.com
✅ کانال رسمی حکیم دکتر روازاده
🆔 sapp.ir/ravazadeh
✴️ eitaa.com/ravazadeh