20.91M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذای_جنوبی
مواد لازم:
ماهي :٣عدد
گوجه: ٤عدد
رب گوجه:١ق غ
پياز:٢عدد
سير:سه حبه
باقله: ١/٢ليوان
گشنيز:١/٢ليوان
كشمش:١/٢ليوان
ليمو عماني:دوعدد
ادويه:پودر ليموعماني وفلفل سياه
_____________________
اول پياز وسير رنده شده رو تفت بديد بعد گوجه رنده شده وربگوجه وادويه ونمك رو اضافه كنيد تفت كه خوردن يه مقدار از اين مواد رو جدا كنيد وروي بقيه ي مواد آب بريزيدباقله رو هم اضافه كنيد به موادي كه جدا كرده بوديد كشمش وگشنيز اضافه كنيد وشكم ماهي رو با اين مواد پركنيد وماهي رو ببنديدوسرخ كنيد ربع ساعت آخر پخت ماهي وگشنيز رو اضافه كنيد
#ارسالی_شما
47.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اشپزی 👩🍳
#غذای_جنوبی 🌴🌞
یه کپه عربی خوشمزه و لذیذ رو با هم ببینیم،که مطمئنم با رعایت چند نکته زیر ،یه کپه عالی خواهی داشت که از خوردنش سیر نمیشین..😋✨
✅حتماً حتماً قبل از سرخ کردن یکی دو ساعت بزارید یخچال سرد بشه..
✅ برنج رو به روش کته درست کنید،اگه نمیخوای با چرخ گوشت لهش کنی با طرح لیوان له کنید..
✅ برنجتون باید مثل برنجی که توی فیلم دیدید باشه و آب نداشته باشه
✅ به مواد برنجی خیلی کم «۱ قاشق چایخوری» روغن بزنید،یا اصلاً روغن نریزید..
به برشی از روزمرگی هام خوش اومدید🥰
╔═.🍃🌸.═════════╗
❤️ @rozmaregifatemebano ❤️
╚═════════.🍃💕.═╝