#سالم_خوری
#شلغم و این همه فایده!
🍲 یکی از مؤثرترین راه‌های استفاده از شلغم تهیه #سوپ اونه و اگه از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز درست بشه درمان کننده فوق‌العاده #سرماخوردگی ست.
@Roznegaar
#سالم_خوری
#شلغم و این همه فایده!
🍲 یکی از مؤثرترین راه‌های استفاده از شلغم تهیه سوپ اونه و اگه از ترکیب جو، هویج، شلغم، پیاز و گشنیز درست بشه درمان کننده فوق‌العاده سرماخوردگیه.
@Roznegaar
#شلغم یعنی دواخانه در خانه
خواص شلغم آنقدر زیاد است كه میتوان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است و اگر مردم می‌دانستند كه این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه‌های خانه خود را شلغم میكاشتند و هر روزه از آن استفاده می‌كردند.
۱) شلغم مقوی است.
۲) شلغم اشتها آور است.
۳) شلغم ضعف جنسی را درمان میکند
۴) شلغم سرفه را تسكین می دهد.
۵) ترشی شلغم بهترین نوع ترشی است زیرا مقوی معده و روده ها و اشتها آور است.
۶) آب شلغم قند خون را پائین می آورد.
۷) اگر گلو درد دارید آب پخته شلغم را قرقره كنید.
۸) خوردن آب شلغم درمان كننده جوش صورت است.
۹) آنهایی كه حافظه ضعیف دارند حتما باید شلغم بخورند زیرا ثابت شده است كه شلغم حافظه را تقویت می كند.
۱۰) شلغم شب كوری را درمان می كند.
۱۱) شلغم بعلت داشتن ویتامین B1 علاج كم خونی است
۱۲) شلغم برای رشد و نمو استخوانها مفید است بنابراین زنان باردار و شیرده حتما باید از آن استفاده كنند .
۱۳) زن حامله‌ای كه در مدت بارداری شلغم خورده باشد بچه اش زودتر رشد كرده ، زودتر حرف می زند و حتی زودتر راه می افتد و در مقابل امراض مقاومت بیشتری خواهد داشت.
۱۴) آنهایی كه غده تیروئیدشان كم ترشح می كند باید حتما شلغم بخورند زیرا شلغم بعلت داتشن ید فراوان ترشحات غده تیروئید را تنظیم می كند .
۱۵) شلغم مهمترین گیاه ضد سرطان است و حتی گسترش سرطان را متوقف می كند.
۱۶) شلغم درمان بسیاری از بیماریهای پوستی است.
۱۷) شلغم پخته بهترین دارو برای برونشیت است.
۱۸) هیچگاه شلغم را داغ نخورید
۱۹) شلغم برای كسانی كه گواتر (جاغور)دارند خوردنش مجاز نمیباشد.
۲۰) شلغم چاق كننده است.
۲۱) برای سر باز كردن دمل و كورك مرهم شلغم را بگذارید.
۲۲) اگر ۴۰ روز به خوردن شلغم مداومت كنیم بیشتر امراض از بدن خارج میشود.
۲۳) اگر آب شلغم را گرفتید فوراً بخورید چون در اثر نگهداری فاسد میشود.
۲۴) آش شلغم برای درد مفاصل مفید است.
۲۵) كسانی كه بیماری قند دارند چنان چه گواتر (جاغور)نداشته باشند شلغم را در برنامه غذایی خود قرار دهند.
۲۶) شلغم برای آبسه و پیلهی دندان مفید است خام یا پخته به هر دو صورت میل كنید.
۲۷) برای برفك دهان اطفال میتوان از شلغم پخته روی برفك مالیده از بین میبرد.
و بالاخره سعی كنید كه در فصل زمستان برای پیشگیری از سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی اقلا چند بار در هفته شلغم را هرقسم دوست دارید بخورید شلغم پخته بهترین صبحانه است .بدن را تمیز كرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .همانطور که در بالا گفته شد آب شلغم خام خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی كه معده شما را ناراحت نكند .
خواص شلغم از نظر احادیث :
هیچکس نیست مگر آنکه رگی از جذام در او است و شلغم آنرا ذوب میکند و روایت شده که آن را در فصلش بخورید
@Roznegaar