خودم به همين روش اون قديما كلي شيريني و نون پختم فقط قلق كار بايد دستت بياد كم هزينه تر از فربرقي هم براتون در مياد👋🏻😊🙌🏻
حتما بزاريد از قبل خوب داغ داغ شه ٢٠دقيق قبل
در قابلمه رو تا بيست دقيقه ي اول براي شيريني و قطاب بر نداريد
براي پخت كيك كه تا ٤٥دقيقه يك ساعت بهيچ عنوان در قابلمه رو بر نداريد پفش ميخوابه
بعد با سيخ
@turan_food
@turan_food
امتحان كنيد اگه به سيخ چوبي مواد كيك نچسبيد يعني پختش كامل شد
واسه پخت نون ميتونيد كف قابلمتون سنگاي رودخونه اي بريزيد البته قبلش سنگارو خوب بشوريد و وقتي داغ داغ شدن خمير رو روش بزاريد درشو ببنديد و چندبار برگردونيد تا كاملا بپزن يا اصلا داخل ي تابه ي نچسب با حرارت ملايم و شعله پخش كن نون بپزيد كه داخل هايلايتا هست ميتونيد ببينيد
اينجا نياز ب شعله پخش كن نيست شعله مثل دم كنيدن برنج باشه كافيه….
.
@turan_food
@turan_food
.
.
.
#beard
#فردستساز #فر #قابلمه #قابلمهروحی #طوسي#فويل
#فر_دست_ساز #شيريني #شيرينيخانگي #شيريني_خشك #خوشمزه
دستورات عالی غذا و شیرینی👇
http://eitaa.com/joinchat/192544789Ca024ccbaef