#به_عشق_مولا_علی_علیه_السلام
اینم از دستور پخت
#حلیم با شیر😋
مواد لازم:
🌾 بلغور گندم ۳ پیمانه
🥩 گوشت گوسفند ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
🥛شیر ۳ پیمانه
🥃روغن گاو به میزان لازم
دارچین برای تزیین
طرز پختشم اینه😋👇🏻
👈🏻پیاز رو پوست میکنی سالم با گوشت و روغن می پزی
👈🏻توی یه ظرف دیگه بلغور گندم رو با آب می پزی
👈🏻 گوشت که پخته شد استخوان ها رو جدا میکنی میریزی توی بلغورها
👈🏻 بعد شیر را اضافه میکنی
👈🏻بعد از اینکه جا افتاد هم میشه با نمک خورد و هم با شکر شیرین کرد
👈🏻 با دارچینم که تزیینش می کنی.
نوش جان 😇
😉 سوال خورده کاری هم داشتی از مامان بزرگوار بپرس 😌
#آشپزی
#گوشت
#انجمنتغذیهوسلامتاستانالبرز
@anjoman_alborz