🤱غذای #مادران_باردار_و_شیرده
#کوفته_مرغ_با_رب_انار
🔹طبع غذا:
🔸مواد لازم:
#سینه_مرغ ۳۰۰گرم
#پیاز ۲عدد
#هویج ۲عدد
#رب_آلو ۱ قاشق غذاخوری
#رب_انار ۱ قاشق غذاخوری
#گردو خرد شده ۵۰ گرم
#نمک_دریا، #فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. مرغ چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید تا مایه کوفته منسجم شود. سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و با دست گرد کنید. یک پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و داخل تابه‌ای، روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از این که پیازها سبک شد، رب آلو، رب انار و گردوی خرد شده را اضافه کنید. هویج‌ها را خرد کرده و اضافه کنید. سپس کوفته‌ها را درون تابه بریزید و ۲ لیوان آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت کوفته‌ها پخته و جا افتاده شود.
#آشپزی
#باردار
#مادر_شیرده
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────