🤱غذای #مادران_باردار_و_شیرده
#کوفته_مرغ_با_رب_انار
🔹طبع غذا:
🔸مواد لازم:
#سینه_مرغ ۳۰۰گرم
#پیاز ۲عدد
#هویج ۲عدد
#رب_آلو ۱ قاشق غذاخوری
#رب_انار ۱ قاشق غذاخوری
#گردو خرد شده ۵۰ گرم
#نمک_دریا، #فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا سینه مرغ را چرخ کنید. مرغ چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده، نمک و فلفل مخلوط کنید تا مایه کوفته منسجم شود. سپس از مواد به اندازه یک گردو برداشته و با دست گرد کنید. یک پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و داخل تابهای، روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از این که پیازها سبک شد، رب آلو، رب انار و گردوی خرد شده را اضافه کنید. هویجها را خرد کرده و اضافه کنید. سپس کوفتهها را درون تابه بریزید و ۲ لیوان آب جوش اضافه کنید و اجازه دهید به مدت ۱ ساعت کوفتهها پخته و جا افتاده شود.
#آشپزی
#باردار
#مادر_شیرده
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
🤱غذای مادران #باردار و #شیرده
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گوشت
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
#لوبیا_چیتی ۱ پ
#گوشت_گوسفند ۲۵۰گ
#پیاز متوسط ۱ع
#سیر ۱ ح
#رب_آلو ۲ ق.غ
#لیمو_ترش ۱ع
#نمک_دریا
#فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لوبیا را از شب قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس لوبیاها را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا پخته و نرم شود. پیاز خرد شده را در قابلمهای، روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید. گوشت را به همراه ۱ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت کاملاً پخته شود. پس از پخت، لوبیا پخته شده، رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس آب لیمو ترش را به خوراک اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید.
#آشپزی
#لوبیا_چیتی
#مادر_شیرده
#مادر_باردار
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────