🤱غذای مادران #باردار و #شیرده
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گوشت
🔹طبع غذا: گرم و تر
🔸مواد لازم:
#لوبیا_چیتی ۱ پ
#گوشت_گوسفند ۲۵۰گ
#پیاز متوسط ۱ع
#سیر ۱ ح
#رب_آلو ۲ ق.غ
#لیمو_ترش ۱ع
#نمک_دریا
#فلفل_سیاه
🔹طرز تهیه:
ابتدا لوبیا را از شب قبل در آب خیس کرده و چند بار آب آن را عوض کنید. سپس لوبیاها را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا پخته و نرم شود. پیاز خرد شده را در قابلمهای، روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر خرد شده را اضافه کنید. گوشت را به همراه ۱ لیوان آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت کاملاً پخته شود. پس از پخت، لوبیا پخته شده، رب آلو، نمک و فلفل را اضافه کرده و اجازه دهید خوراک جا بیفتد. سپس آب لیمو ترش را به خوراک اضافه کرده و به همراه برنج نوش جان کنید.
#آشپزی
#لوبیا_چیتی
#مادر_شیرده
#مادر_باردار
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
👇👇👇👇👇👇👇👇
🌿 آیدی کانال: 👈 @badruj
👆👆👆👆👆👆👆👆
╰┅────
«مَخلمه»
درمان ناباروری😊😋 و تقویت جنسی💪 و تقویت نطفه👼 و جنین🤱
🔸پیامبر گرامی اسلام صلیاللهعلیهوآله فرموند:
اللحم بالبیض یزید فی الباه.
خوردن گوشت با تخم مرغ قدرت جنسی را زیاد میکند.
📚آميزش جنسي (بهداشت، آداب) - صفحه ۳۹
🔹️امام صادق(صلواتاللهعلیه) میفرمایند:
یکی از پیامبران، به خداوند متعال از کمی فرزندانش شکایت نمود. خداوند به او فرمود: گوشت🍗 و تخم مرغ🥚 بخور.
📚همان
🔸آقا امام موسی بن جعفر(صلواتاللهعلیه) فرمودند:
هرکس گوشت را با تخم مرغ بخورد استخوان فرزندش قوی و ستبر شود.
📚همان
#مواد_لازم:👨🌾
#گوشت_گوسفند چرخ کرده ۸۰۰گ
#پیاز_سفید کوچک ۲ع
#تخم_مرغ محلی ۶ع
#نمک_دریا و #فلفل_سیاه و #روغن_زیتون به میزان لازم
#طرز_تهیه:👨🍳
ابتدا گوشت را با روغن زیتون و پیاز سفید سرخ کرده و سپس به آن تخم مرغ اضافه شود. هنگام سرو غذا نمک و فلفل استفاده کنید.
#آشپزی
#صبحانه
#مخلمه
#تخممرغ_و_گوشت
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
📣غذای افراد دیابتی: 👈قیمه کدو سبز
🔹طبع غذا: گرم و تر
#مواد_لازم:👨🌾
#گوشت_گوسفند ۲۰۰گ
#پیاز ۱ع
#کدوسبز متوسط ۳ع
#لپه ۱۰۰گ
#رب_آلو ۱ ق.غ
#نمک_دریا، #زردچوبه، #فلفل_سیاه
#طرز_تهیه:👨🍳
ابتدا لپه را با کمی آب خیس کنید. پیاز را نگینی ریز خرد کنید و به همراه زردچوبه روی حرارت ملایم کمی تفت دهید تا پیاز سبک شود و بعد گوشت را قیمهای خرد کرده و اضافه کنید. زمانی که گوشت را اضافه کردید، کمی فلفل سیاه اضافه کنید. لپه و رب آلو را اضافه کرده و تفت دهید. حدود ۳ تا ۴ لیوان آب اضافه کنید و بگذارید مواد به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید تا گوشت و لپه پخته شوند. کدوها را بشویید، پوست بگیرید و به صورت نواری برش بزنید. وقتی گوشت و لپه پخته شدند، مقداری نمک و کدوها را اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. سپس به همراه برنج نوش جان کنید.
#آشپزی
#خورشت
#خورشت_کدوسبز
#دیابت
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
خورش کدو حلوایی و گردو
🛒مواد لازم:👨🌾
#گوشت_گوسفند ۳۰۰گ
#گردو آسیاب شده ۲۰۰گ
#کدوحلوایی پوست کنده ۵۰۰گ
#پیاز متوسط ۱ع
#رب_انار ۱ پ
#نمک_دریا و #فلفل_سیاه به میزان لازم
🔎طرز تهیه:👨🍳
ابتدا مغز گردو را آسیاب کنید. گوشت را خرد کرده و به همراه پیاز نگینی خرد شده روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس گردوها را به گوشت اضافه کنید. مقداری آب اضافه کرده و اجازه دهید گوشت به آرامی بپزد. بعد از پخت، رب انار، نمک و فلفل را به گوشت اضافه کنید. سپس کدو حلوایی خرد شده را اضافه کنید تا پخته و نرم شوند. پس از این که خورش جا افتاد، به همراه برنج نوش جان کنید.
🏁این غذا برای مادران شیرده🤱 فوقالعاده است.
#آشپزی
#خورش
#مادران_شیرده
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────
فروشگاه شِفاکده بادروج
خورشت نارباجه (انارباجه) ✅إِنَّ أَحَبَّ الطَّعَامِ کَانَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صلیاللهعلیهوآله ا
خورشت نار باجه
💎 نام اصلی این غذا «انارباجه» است. «باجه» به معنای «خورشت» است. بنابراین نارباجه، خورشت انار است که یا با خود انار یا با دانهی انار و یا رب انار پخته میشود.
✅ این غذا تمام خواص انار از جمله :
🔹️ نورانیت قلب
🔸️ راندن شیطان
🔹️ دور کردن وسوسه و وسواس
🔸️تعدیل طبع
🔹️ افزایش منی
🔸️ موجب تولد فرزند نیکو
🔹️ تصفیه خون در درون و زنده کردن خون
🔸️ پالایش ذهن و معده
(درصورتی که همراه با پیه آن باشد)
و ... را دارد.
#مواد_لازم:👨🌾
#گوشت_گوسفند ۴۰۰گ
#انار ۱ع
#آب_انار ۱لیوان
#رب_انار ۲ق.غ
مغز #گردو یک پیمانه
پیاز ۱ع
#روغن_ارده_کنجد به مقدارلازم
#نمك_دریا، #فلفل_سیاه، #زعفران دمکرده به مقدار لهزم
#شکر_سرخ (بسته به ذائقه)
پودر هسته #انار شیرین
⚠️ توجه: 📣
ترش ، شیرین و یا ملس بودن این غذا بسته به ذائقه شما دارد.
#طرز_تهیه:👨🍳
ابتدا پیاز را به صورت نگینی و خیلی ریز خورد کنید(میتوانید پیاز را رنده کنید).
سپس با روغن ارده کنجد پیاز ها را در دیگ سنگی سرخ کنید و پس از تغییر رنگ پیاز گوشت ها رو بهش اضافه کنید و بعد از اینکه رنگ گوشت تغییر کرد پودر مغز گردو، آب انار، پودر هسته انار و رب انار را اضافه کرده و بعد از اینکه کمی تفت خوردند دانه انار را اضافه کنید (میتوانید کمی از دانه های انار را برای تزئین روی خورشت نگه دارید).
سپس یک لیتر اب اضافه کنید و اجازه بدهید که مدت ۳ الی ۵ ساعت (تا گردوها روغن بدهند و آب شوند و گوشت نرم شود.) پخته شود.
سپس شکر، نمک، فلفل و زعفران را اضافه کنید و اجازه بدهید ۱۵ دقیقه دیگر پخته شوند.
⚠️نکته : به جای آب انار میتوانید دو قاشق رب انار اضافه کنید.
⚠️ نکته : بهتر است از انار شیرین استفاده کنید و آب انار هم شیرین باشد و در انتها اگر غذا خیلی ترش مزه شد، مقداری عسل بیشتر به آن اضافه کنید و یا اگر ترشی آن کم است، مقداری آب انار یا رب انار اضافه کنید.
⚠️ نکته : از گوشت پرندگان مانند گوشت کبوتر نیز میتوانید در این غذا استفاده کنید.
⚠️ نکته : این غذا را بدون گوشت هم میتوان درست کرد! بدین صورت که گردو را به جای اینکه پودر کنید،خرد کنید و همراه پیاز در آب اجازه دهید بجوشد و به روغن بیفتد.سپس پیاز دیگری را خرد کرده و در روغن سرخ کنید و دانه و آب انار و ادویه را اضافه کنید و سرخ کنید و آنرا به مخلوط گردو و پیاز درون قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید پخته و به غلظت مناسب برسد.
#آشپزی
#خورشت
#خورشت_نارباجه
#نارباجه
👈🚫کپی مطالب تنها با ذکر نام و آدرس کانال مجاز است.
🌾 شِفاکده بادروج🌾
🔶آیدی مشاور: 👈 @baadruj
🔹️آیدی ادمین: 👈 @baadruj1
جهت عضویت کلیک کنید:
╭┅─☘🦋🦋☘──┅
🌿🆔️ @badruj 👈 :آیدی کانال
╰┅────